不知道从哪年开始，以讹传讹，讨厌白酒的人们通过谎言、谣言诋毁白酒、矮化白酒。成年人为啥热衷撒谎？
比如图1：没文化嘛。1⃣️ 白酒最早诞生于哪个朝代？2⃣️ 白酒特指现在的蒸馏烈酒始于何时？3⃣️ 茅台酒最早诞生于何时？4⃣️ 茅台酒最早成为地方名酒于何时？
很容易查到正确答案：1⃣️ 金代。2⃣️ 清康熙。3⃣️ 清太平天国运动结束之后，4⃣️ 晚清民国时期。其中，茅台酒的历史要查1860年以后“具有盐商背景的华氏家族与王氏家族”重建酒坊的历史。抗战后已经获得跨省市场。
¹ 可以看南开做社会史的郭子健老师的近两年论文。² 中国白酒或烧酒从元代就有明确的蒸馏制备工艺记载，还有药用记录，属于中华医史的一个课题，丰富的医史文献资料；晚清民国以来跟地方经济、国家经济生活深度相关，1949年以后还跟若干重大经济决策史有关，比如“酒类专卖政策”，是新中国史、改革开放史范畴内很有意思的研究对象。³ 图2：独处不饮酒，但逢场饮3-4壶刚刚好。有酒香。 #科学人医疗社会史#
比如图1：没文化嘛。1⃣️ 白酒最早诞生于哪个朝代？2⃣️ 白酒特指现在的蒸馏烈酒始于何时？3⃣️ 茅台酒最早诞生于何时？4⃣️ 茅台酒最早成为地方名酒于何时？
很容易查到正确答案：1⃣️ 金代。2⃣️ 清康熙。3⃣️ 清太平天国运动结束之后，4⃣️ 晚清民国时期。其中，茅台酒的历史要查1860年以后“具有盐商背景的华氏家族与王氏家族”重建酒坊的历史。抗战后已经获得跨省市场。
¹ 可以看南开做社会史的郭子健老师的近两年论文。² 中国白酒或烧酒从元代就有明确的蒸馏制备工艺记载，还有药用记录，属于中华医史的一个课题，丰富的医史文献资料；晚清民国以来跟地方经济、国家经济生活深度相关，1949年以后还跟若干重大经济决策史有关，比如“酒类专卖政策”，是新中国史、改革开放史范畴内很有意思的研究对象。³ 图2：独处不饮酒，但逢场饮3-4壶刚刚好。有酒香。 #科学人医疗社会史#
