8月10日,雕兄探厂小分队来到位于新疆伊犁·霍尔果斯的帅克新宠&新帅两大生产基地,开启了雕兄探厂的第21站之旅。
早在两年前,我们就曾关注到
“帅克去新疆养鸡”
这一行业消息,如今在这次新疆新宠的探厂之行中,真真实实地看到了帅克在当地建棚舍养肉鸡的真相,看到了其自建高端自动化肉鸡屠宰线的真相,看到了其配套投建的高端宠物食品生产基地的的真相,看到了其在新疆本地运营的自有人食快消品牌“伊力有鸡”的真相,看到了帅克在新疆伊犁构建了一个集养殖、屠宰、宠粮制造于一体的上游产业链版图的真相,就如其官方分享的愿景所说——
“新疆战略,一场中国宠物食品产业链的大迁徙”。
在这些真相背后,我们通过这次探厂的复盘与总结,尝试将帅克宠物创立12年、以黑马姿态快速成为中国宠物食品行业的头部公司的发展经历定义为
“
帅克模式
”
,而新疆新宠&新帅的创立与发展,更是帅克模式持续拓展边界,持续丰富内涵的一个实践案例。
PS:以下便是雕兄探厂小分队在新疆新宠&新帅收获的最新一手情报。
什么是帅克模式?
是以原料、工艺、检测、研发、营销、管理六大维度赋能品牌
在中国宠物食品市场快速崛起、消费升级的市场红利下,创办发12年的帅克宠物,借助
原料、工艺、检测、研发、营销、管理
六大维度
的运营能力,为一众知名宠物食品品牌提供专业代工与托管服务,借此总结出一整套独具特色的商业模式,我们将其正式总结为
“
帅克模式
”
:
1、在原料端
,推崇“新鲜肉源原料”的喂养理念,直接用新鲜肉源作为投料使用。据官方透露,帅克宠物对新鲜鸡架的原料采购量,达到中国宠物食品生产企业总采购量的大比例份额。
2、在工艺端
,独创将高品质鲜肉肉粉生产线置于宠物食品生产制造环节前端,将两个传统意义上独立的生产环节融为一体,开创了新型宠物食品生产工艺,打破了“鲜肉膨化粮”难以实现高鲜肉使用比例的局限性。当自身以鲜肉膨化粮作为切入口获得竞争优势后,又持续加码罐头、妙鲜包、猫条、火腿肠、冻干、烘焙等多品类宠物食品的供给能力,设计产能达到年产50万吨,成为目前行业最大产能的宠物食品代工厂。
3、在检测端
,帅克宠物重视检测领域的产品品质把控与品牌营销赋能,不仅拥有国内检测领域的权威专家带头团队,并在今年初次评审中一次性获得了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)的61项测试能力认可,这足以成为其在自检能力上的实力背书。
4、在研发端
,持有66项动物营养领域的国际与国内专利,自建了饲养近200只猫狗的宠物食品营养功效测试基地,积累了过万成熟配方、成熟的产品模型体系与宠物营养数据库,还与中粮营养健康研究院、中国农科院饲料研究中心,玛氏公司旗下Kinship、嘉必优等分别共建研发中心,并与南京农业大学共建宠物健康产业研究院。
5、在营销端
,为合作品牌多想一步地寻找产品营销卖点的现实支持。
6、在管理端
,输出成熟的采购、生产、物流等多环节的管理经验与生产人才,为品牌建设自有工厂提供强有力的后端支持。
从借势到造势
2012年诞生于“山东省临沂市沂南县”的帅克宠物,享有着原料与物流的地利优势Buff加持,此为帅克宠物的“借势”:
首先拥有的是本省Buff,山东的禽畜养殖和肉制品加工产业极为发达——全国一半的出口鸡肉来自山东,山东省鸡养殖相关企业数量位居全国第一;且山东鸡鸭屠宰业发达,大量的动物内脏、骨头,成为宠物食品的原材料。
其次是拥有本市的Buff,临沂有着“中国肉类产业之都”“中国物流之都”之称。一是2023年临沂肉禽出栏达到了47195.8万只、禽蛋产量38.4万吨,位居山东省肉鸡屠宰量第一,同时临沂市的肉鸭屠宰、生猪屠宰、兔屠宰、饲料产量同样居山东省第一。二是历经40多年培育发展,临沂目前拥有物流园区23处、配载线路近3000条,覆盖全国所有县级以上城市,通达全国所有港口和口岸,成本比全国平均水平低20%-30%,形成全国规模最大的市场集群、重要的物流周转中心、商贸批发中心。
最后是拥有的是本县Buff,因为沂南县被称为“全国肉鸭养殖第一县”,贡献了全国每年15%-20%的鸡鸭屠宰量。
我们这次探厂的新疆新宠,是帅克模式的边界拓展与实践案例,其底层逻辑来自于帅克宠物的“造势”——创办于2022年新宠,是新疆的首家宠物食品生产企业,这是其依托于帅克模式的复制能力,实现本地宠食生产制造的从0到1的突破,而养殖、屠宰两大环节,则是帅克宠物团队在新疆需要自学掌握的技能点,这就成为了帅克模式的Plus版本,也是其不断挑战自己,突破自己的一个真实写照。
再深挖一步,帅克模式的价值所在,得益于帅克宠物的创始人袁方的知行合一:
在“知”上,他奉行的是“长线思维,抢先谋篇布局打破竞争加剧的内卷”;
在“行”上,他坚持的是“实用主义,用真实品质的原料,做出好的宠粮”。
在过往与现场的见闻中,我对这位帅克宠物的掌门人的深刻印象是,他身上有一股沉稳、实在但又不善言谈的拼劲儿,尤其是对宠物食品原料与生产的热爱上,甚至达到120%的投入状态,这或许正是他可以乐此不疲的终生事业。
伊犁霍尔果斯,位于广袤的天山北麓,与哈萨克斯坦隔河相望,是古丝绸之路的要冲;在蒙古语意为
“驼队经过的地方”
,在哈萨克语意为
“财富积累的地方”
。如今的霍尔果斯,已成为我国西部通关历史最长、综合运量最大、自然环境最好、功能最齐全的国家一类陆路公路口岸。
选在这里建厂的帅克宠物,主要是看中了这里的五大竞争优势:
一是新疆物产丰饶,天然纯净,品质极佳;霍尔果斯气候温暖湿润,年日照在2250~3000小时,水资源丰富,水质较好无污染,为帅克新宠主打高端宠食制造,奠定了先天条件。
二是霍尔果斯能源资源丰富,用电等能源供应成本远低于内地,为此,新宠新帅除了膨化与烘焙产线外,还在今年增加了冻干宠物食品的六条产线,借助这里的能源优势,为自己增加市场竞争力。
三是霍尔果斯拥有发达的交通网络,连接着中国与中亚及欧洲的贸易通道,为帅克发展宠物食品的进出口贸易,提供了极大便利。
四是霍尔果斯致力于成为中国西部的物流中心和跨境电商集散地,建立了多个物流园区和电商产业园。众多国内电商巨头在此设立了仓储和分拨中心,大大提升了商品流通效率。
此外,早在2014年,霍尔果斯经济开发区被设立为国家级经济特区,享有税收优惠、投资补贴、简化审批程序等多项优惠政策支持。
帅克的新疆战略初现:
正如上文所述,霍尔果斯依托得天独厚的自然环境和政策支持以及链接国内外的地理优势,于是有了帅克宠物谋篇布局的“新疆战略”,并先后投资建设了“新宠”与“新帅”两大生产基地,计划整体投资超10亿元,兴建了白羽鸡养殖基地、数字化屠宰车间、高端宠物食品生产车间等基础设施,总建筑面积达71万㎡。
目前“新宠”与“新帅”两个生产基地,一是定位高端宠物食品生产制造,已覆盖膨化、烘焙、冻干等多条产线,在自有养殖、屠宰供给能力的背景下,实现稳定保障6小时鲜肉成粮,并保证产品生产全过程中的纯净与安全;二是作为霍尔果斯首家白羽鸡屠宰企业,生产禽副产品,并在本地市场孵化“伊力有鸡”自有人食快消品牌。
谈及兴建白羽鸡养殖基地和数字化屠宰车间,帅克指出,从追求高肉含量,到追求肉源品质,是宠物食品行业升级的必然趋势。这也对宠物食品供应链的原料端提出了很大挑战。为了保障原料品质和供应链稳定,同时也是为了从源头上打出差异化竞争优势,帅克毅然决定自建养殖场和屠宰车间,打造从养殖、屠宰到宠食智造一体化的宠物食品产业链生态闭环。
已建鸡棚上百栋,年产2000万羽
目前,新宠在本地已建有1600亩养殖基地,130栋养殖鸡棚,年养殖量达2000万羽;今年内还将持续扩建至产能翻倍供应能力,达到200栋养殖规模。
在现场,帅克新帅的养殖基地负责人向我们介绍,在伊犁霍尔果斯养鸡的7大优势:
2、坐落于天山脚下,紧邻伊犁河谷,拥有长达3000小时的全年日照量,经过强度紫外线照射后形成的天然无菌的自然环境以及常年保持恒温恒湿的饲养环境;
5、坚持生态化、人性化的养殖环境,通过降低单鸡舍出栏量,为肉鸡营造更宽松、舒适的活动空间,保障存活率更高,肉质更鲜美紧致;
7、配套屠宰、加工等全流程生产线,均符合GMP洁净车间空气洁净度等级。
值得一提的是,养殖基地拿到了
全国唯二的无抗产品认证证书
,为新疆新宠生产高品质宠物食品在质量控制和安全保证方面,提供了有利背书。
作为一家代工企业,无论是借势还是造势,最终的价值创造将传递并赋能给品牌。在新宠探厂过程中,我们总结了其发挥自身优势的几个tips:
一是作为新疆第一家宠物食品生产企业,由新宠&新帅生产基地生产制造的宠粮产品,将获得独家的新疆宠粮标识,让消费者能在第一时间被代表新鲜肉源、绿色有机印象的新疆产地所吸引,并无形中渗透用户心智,建立高端品
牌信任感。
值得一提的是,在探厂期间,刚好新宠正在推进为海洋之星品牌团队使用新疆本地新鲜三鱼原料的新品合作项目,这便发挥了帅克新宠本地建厂的稀缺优势,并为品牌合作提供了更多的可能性。
二是新宠&新帅依托于集团多年生产经验,已全面部
署大产能柔性生产线,可灵活根据客户需求快速响应,针对性制定生产排期,提供7-30天灵活交期方案;依托于集团投资建设宠物食品营养功效测试基地与检测中心的能力,可针对宠物食品适口性、耐口性、营养性与功能性进行全方位的测试。
三是新宠&新帅实现自有鸡肉原料的供应能力,可以从源头保证产品的稳定性和新鲜度;
四是新宠&新帅通过了AEO认证、S09001、ISO22000、美国FDA、BRC.IFS、GMP、HACCP等国际标准化体系和国际市场准入体系认证。
五是目前新宠已完成海关检验检疫备案,不仅具备宠物食品出口资质,更是AEO高级认证会员企业,目前生产的产品已出口到全球超过30个国家和地区,能够助力客户高效出海,拓展新增长曲线。
谈及最后,对于本次帅克宠物的新疆探厂之旅依然意犹未尽:
一来地域广阔、物产丰饶的大美新疆,还有很多优质、安全的蛋白质原料,如三文鱼、自养无抗鸡、驼奶、梨等待挖掘应用,这为帅克提供更多宝藏级别的原料供给能力,留足了想象空间;
二来帅克在新疆的故事才刚刚开始,帅克模式plus版本持续推动新疆宠物食品产业的发展提速,未来在养殖端和生产端还有很多可能性,值得期待。
三来此次探厂行程中增加了霍尔果斯国门景区与赛里木湖景区,感受到这里的历史文化的底蕴与自然造物的纯洁无邪,也期待帅克保持初心不变,抓住时代的机遇,为生产纯净、新鲜的宠物食品产品继续奋力前行。
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