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编者按:宝清县位于我省东部,三江平原腹地,那里土质肥沃,气候条件独特,适宜种植红小豆。近年来,在多方的共同努力下,“宝青红”红小豆已经成为我省红小豆唯一优质品牌、全国著名三大红小豆品牌之一,连续8年获欧盟有机食品证书,并被国家列为“国家地理标志保护产品”。
“宝青红”红小豆口感好 市场上供不应求
姜树军是宝清县小城子镇千山村的村民,1989年开始种植红小豆,有着近30年的种植经验,算是当地种植红小豆的行家里手。这些年,他种植的红小豆品种有10多个,其中,“宝青红”红小豆是最受青睐的品种之一。
姜树军说,宝青红这个品种,因为吃起来口感好,现在在市场是最抢手的,供不应求。
2009年,姜树军成立了红小豆专业种植合作社——宝清县天山众心合作社,社员是村里的37户村民,每年种植红小豆1000多亩。2016年,宝清县委组织部选派张强到千山村当第一书记,张强也看准了姜树军的“宝青红”红小豆,把它作为全村农业种植结构调整后的主要种植作物,竭力打造成千山村的品牌。
张强一方面推进村众心合作社的发展,让老百姓积极参与到红小豆种植上来,另一方面,积极出去跑订单,联系企业,然后为老百姓争取相关的政策扶持。
红小豆的种植面积增加 走向绿色食品道路
今年,姜树军的天山众心合作社发展成了众心惠农合作联社,在全县各个乡镇设立了分社,社员由原来的37人发展到2000多人,红小豆的种植面积增加了一倍。姜树军说,现在想要往绿色食品方向发展,上有机肥,要把土壤残留解除掉,往绿色方向发展。
“宝青红”红小豆的市场影响力和竞争力越来越大,经过选育栽培的“宝青红”红小豆,如今已经拥有鲜明的特点:粒大、皮薄、味香、色泽鲜艳、豆沙含量高,品质极优。生产的“宝青红”系列产品多次在各种展会获奖,产品远销欧盟、美国、日本等市场,2016年与三全凌食品有限公司签订了5000万元的红小豆订单。
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记者:石振玉、李思昱、衣丽莹
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