江门“侨都咖啡”是广东“一城一节一IP”城市消费节品牌项目的重点支持对象。广东省商务厅自2022年开始培育，给予资金等资源支持。
2月12日，
2025侨都咖啡产业招商推介会暨第三届中国侨都（江门）咖啡节启动仪式
在江门市文化馆文化剧场举行。
江门的咖啡文化源远流长，早在19世纪60年代，海外华侨便将喝咖啡的西式饮食文化带回了家乡。改革开放以后，因与港澳紧密的地缘人缘关系，吸引了众多港澳咖啡企业落户，如澳门诚品、香港香记和华盛等，逐步形成了咖啡豆烘焙生产基地，为咖啡产业的蓬勃发展奠定了深厚基础。
在前端，江门是全国最早的咖啡烘焙基地之一，拥有食品生产许可证资质的咖啡企业21家，进口咖啡生豆品类超300种，产能超6000吨/年。2024年，江门出口烘焙咖啡产品占全国超2成，为喜茶、翠华茶餐厅等众多知名连锁品牌供应咖啡原料。
在中端，江门是世界重要的咖啡器具生产基地之一。咖啡器具及零配件生产企业超300家，年产值超20亿元，2024年出口额增长超20%。美兹科技、贝尔斯顿、凡未、科茗等企业，不仅为全球知名品牌生产咖啡手冲壶、拉花缸，还创新研发智造时尚新颖的咖啡机和众多的咖啡器具，培育了多个自主品牌。2024年，江门咖啡制造企业销售收入增长39.5%。其中，蓬江美兹科技、台山爱生电器等头部企业表现亮眼，以美兹为例，2024年生产家用咖啡机约60万台，增长50%，销售额在主要线上平台同类产品中处于领先地位。
在后端，江门的服务体系成熟完备。柏顿、艾思、恒睿等供应链服务企业，可帮助创业者完成一站式采购、培训及品牌策划，已助力超2万家咖啡店开拓市场。消费市场同样繁荣，江门精品咖啡店数量位居全国前列。截至2024年，
江门市共有经营咖啡业务的市场主体1715家，新登记318家，增长20%，销售额超5亿元，线上超6000万元。
在《2024中国城市咖啡门店数量TOP100排名》中，江门咖啡门店数量排名
全国第20
，每万人拥有咖啡店数量高居
全国第6位
。
