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日本陶艺家手作丨不用高价也能买得起的高颜值豆皿

刻画  · 公众号  · 视频  · 2017-07-01 15:17

正文

豆皿


取豆之“小”意,指小巧的器物。豆皿形状多变,颜色各异,全凭陶艺家的创意与心思。豆皿的工艺不比大的器物简单,制作步骤并不删减,甚至在细节处更需要花心思。 不同于盘子或圆或方的造型,豆皿有很多形状,葫芦、扇形、花形、十字形……


相比于茶壶、碗盘这些大的器物,豆皿的价格也比较亲民。如果你喜欢手作器物,不妨从豆皿入手。



一般豆皿的直径在6-10cm左右。 豆皿虽小,用途却很大,是饭桌上最重要的配角。



豆皿最早源于日本肥前国(现佐贺县和长崎县的所在)。而肥前国,相传,是日本闻名遐迩的有田焼的发源国。有田烧,几乎是日本陶瓷的代名词。到了江户时代,几乎家家户户都有一枚以上的豆皿了,受欢迎程度可见一斑。



在餐桌上干果、茶食、腌菜、酱料豆皿承载的,是整个餐桌的亮点比如东屋的葫芦豆皿、桃豆皿、梅花豆皿,灵感源于植物。还有加藤祥孝创作的如花瓣一般的豆皿,黑木泰等创作的如荷叶的绿色豆皿。豆皿虽容量有限,却十分好用。既可盛放腌渍小菜、中式甜点、日式和果子、西式糕点,还可盛放酱料、干果。点缀在餐桌的盘盘碗碗之间。



豆皿的流行,很大部分自然源于它相对平易亲民的价格,即便是陶艺家手作的豆皿,价格也不会很高。毕竟,多变的造型和讨巧的形状的确没有任何抵抗力!



额贺冈也

纯色梅花豆皿

黑白两色可选

¥226


安福由美子

稜花豆皿

¥226

安福由美子

黑白两色豆皿

¥226

安福由美子

十字豆皿

¥280


安福由美子

圆豆皿

¥226


宫田竜司

豆皿

¥156







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