洞见
（DJ00123987）
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世界上有一个让所有吃货都垂涎的宝藏，叫做中国厨房。
外国人眼里的中国吃货到底有多NB？
多少人出去旅游奔走，为的就是满足一个吃货的追求。
生蚝和大闸蟹在欧洲造成生物灾害，但是到了中国就可以被端上餐桌。他们并不认为这些欧洲国家的情况叫做“烦恼”，用吃解决起问题来，毫不手软，招招致命。
他们能将生态危机吃成生态平衡，不仅如此，这些吃货们还能用不同的烹饪方法，变换花样地做出一道道至尊美味，用舌尖促进欧亚文化的交流与发展。
凡是能用吃解决的问题，都只有一个够不够吃的问题，所以，强大的中国吃货绝对可以连接起全世界。
古代有丝绸之路成为欧亚交流要道，现在有“一带一路”连接欧亚经济发展。从古至今，要说能真正能促成这些通路连接的原因，还得归功于古今中外的吃货们。
中国美食、中国茶叶、中国白酒……样样都是让外国人欲罢不能的“中国味”，而要靠吃货们搭建起舌尖上的“一带一路”，也是指日可待的事情了。
三有原则——无脑饭桶蜕变高级吃货
不是所有能吃的人，都可以称做吃货。就像是没读过书的人走过全世界，都只是个邮差，同样的，没有美食品鉴感的人，就算吃遍全世界也只是个饭桶，吃货，是一种对爱吃、会吃的群体的一种尊称。
从此，也衍生出来一个概念叫做吃商。
吃商高的人，食物进口就有反应,要么眉头舒展，连下几箸，甚而大赞好吃,引发一串评论，要么浅尝即止；吃商低的人，往往等一桌子菜都吃完了，也没什么反应。
每一个吃货，都是一个吃商极高的美食探测器。他们对吃从不马虎，对吃的高标准苛求让他们记住各种美味，并能选择最适宜的环境、伙伴、甚至服装来与之相配。
中国吃货，是绝对可以站在全球食物链顶端的吃货，在他们的眼里，最能搭配各色美食的中国味是什么呢？答案毫无疑问是中国白酒。
中国传统“饮料”中，茶叶、白酒各具特色，茶有茶道，酒有酒道。先苦后甜的茶叶，让吃货们回味无穷，但论舌尖上感官的丰富程度，白酒是芬香先入嗅觉，辛辣再入味觉，而当酒划过喉咙，则变得清甜无比，这其中的百般滋味，更令人着迷。
再加上著名文学大家余光中曾在《寻李白》中写道：“酒放豪肠，七分酿成了月光，余下三分啸成剑气，口一吐就半个盛唐。”载满中国诗意，充分显示出白酒最特别的中国风味，则更让各位吃货心驰神往。
所有吃货的梦想，不仅仅是吃遍天下，而是从普通吃货，一步步晋升为高级吃货。
如何实现？
吃货们需要用“三有原则”约束自我，不断修炼升级。谨记“三有原则”就能以最快速度晋级高级吃货，不仅美食享受一口不少，还能收获一票吃货们艳羡的目光，何乐而不为！
“三有原则”之一有意趣：不能低头狂吃，要给吃加点意趣
刚才说了，吃商高的人从不会埋头就吃，而是在吃上非常讲究。法式大餐世界有名，但我们都知道，吃法餐时要穿着得体、举手投足尽显绅士风度，每道菜品井然有序，连搭配的酒和刀叉的使用都有极为严格的讲究。容颜变得淡定，灵魂变得优雅，这就是高端意趣的象征。
而到了中国，中餐的上菜速度往往奇快无比，想让中餐更有讲究，还得依靠喝酒来增添意趣。中国酒桌上，增加意趣方式则是：古有行酒令，今有竹节杯。
何谓竹节杯？这是一套汾酒特殊设计的竹节杯，外形似清雅竹节，上下各有开口，均可用来盛酒。各种讲究——双眼皮，望星空，探照灯，再来个“举一反三”（即上一杯，下三杯），一帆风顺，承载中国的传统寓意，借用这款专属意趣酒具，让整个喝酒氛围变的奇妙无比。
“三有原则”之二有境界：要有“色味共品”的境界
在法式大餐中，并非盛得越满越好，而是很有讲究，有时候还会在盘中来些“留白”，味觉视觉共享盛宴。
而在中国讲究“色香味意形养”，“色”为远观之感，无论与人距离多远，都能够吸引食客来到美食之前；
“味”是入口之关，也是评价一道美食最核心的标准，因此这六大要素中“色”与“味”最关键，需要最顶尖的搭配。
作为中国白酒祖庭的汾酒，曾在巴拿马万国博览会获得甲等大奖章，其精湛的酿造技艺历经代代酿酒大师的匠心与智慧，传承至今，已列入国家第一批非物质文化遗产名录。
如此顶级的酒“味”，需要怎样的“色”来搭配呢？曾与世界顶级奢饰品LV合作过的艺术大师徐冰，成为了顶级“酒味”搭配顶级“酒色”的不二之选。
“骨子里的中国”与“The Spirit of China”是代表中国的中文与连接世界的英文，艺术大师徐冰通过艺术将两款字相融合，置于瓶身之上能够连接中外，让全世界读懂骨子里的中国。
汾酒将古今酿酒技艺的传承，载于酒瓶之中，这样贯穿古今与中西的色与味，也正是高级吃货们对于境界最高阶的追求。
“三有原则”之三有品质：持有品质第一的态度，对美食要求严格。
绿色健康永远是品质生活下最直观的映照，著名导演贾樟柯曾说过，山西人的土特产生意，不仅仅是电影和煤炭，更重要的还是山西汾酒。他在见证过汾酒精细的生产过程之后，极为盛赞！
