从中考失利到入选中科协博士生专项计划！他说逆袭之路最大的收获是……

青年报 · 公众号 · 教育 · 2025-03-19 17:11

主要观点总结

本文报道了张峻铭从职业高中考入大学，再到入选2024年中国科协青年人才托举工程博士生专项计划的经历。他经历了中考失利、学徒经历点燃求学斗志、坚持不懈努力获得荣誉的过程。张峻铭认为坚持是最大的收获，并分享了自己的经验和对科研瓶颈的调整方法。

关键观点总结

关键观点1: 张峻铭的逆袭经历

张峻铭从中考失利到通过职业高中参加高考考入大学，再到成为上海海洋大学水产与生命科学学院博士研究生，他的经历展示了年轻人的热血人生和持之以恒的力量。

关键观点2: 学徒经历点燃求学斗志

张峻铭在中考后去餐厅后厨做学徒，感受到未来发展的局限以及知识和学历的重要性，这段经历成为他学习的原动力，点燃了他对知识的渴望和改变人生的决心。

关键观点3: 张峻铭的科研经历

张峻铭在水产专业研究新型暂养处理模式，通过给鱼儿“做SPA”的方式去除水产品土腥味物质。他已在SCI期刊发表多篇论文，并获得多项荣誉。

关键观点4: 张峻铭的经验分享

张峻铭认为坚持是最大的收获，并鼓励面临困境的同学相信自己，学会坚持。他分享了自己在科研遇到瓶颈时的调整方法和经验。

正文

从中考失利

到通过职业高中参加高考考入大学

再到如今入选2024年中国科协

青年人才托举工程博士生专项计划

上海海洋大学水产与生命科学学院

2022级博士研究生张峻铭的“逆袭”故事

不仅演绎着年轻人的热血人生

更展现出持之以恒的力量

“一路走来，我最大的收获就是坚持。如果中考失利后我就放弃学习，那我的人生可能就会截然不同。” 接受青年报·青春上海记者采访时，张峻铭说道。

中考失利后去餐厅做学徒受挫

点燃求学斗志

回忆起14年前的中考时，张峻铭仍记忆犹新，“中考每门科目成绩的分数都远远低于估分，特别是数学比平时成绩低了30多分。中考失利，这在当时几乎意味着未来的发展定格。”起初，张峻铭中考后选择去餐厅后厨做学徒，打算边赚钱边学一门手艺。 在两周的学徒生涯中，他感受到未来发展的局限以及知识和学历的重要性 ，于是他决定重返校园，抓住职高可以参加高考的机会。

这段有些受挫的学徒经历，成为张峻铭学习的原动力，点燃了他内心深处对知识的渴望和改变人生的决心。

我想弥补中考失利的遗憾，也不想辜负父母的期望。

凭借着对学业的满腔热情和不懈努力，张峻铭在高考中脱颖而出，成功踏入大学的大门，开启了人生新的旅程。进入本科后，张峻铭在实验室的学习和科研经历激发了他对学术的浓厚兴趣，决定继续深造。2022年，多年的努力使他脱颖而出， 成功成为上海海洋大学博士研究生，师从刘利平教授和李慷副教授。

潜心钻科研
为鱼做“SPA”去腥

本科学习期间，张峻铭主攻食品方向。研究生期间，他进入水产专业学习。看似不同的两个专业方向，在他眼中却有着千丝万缕的联系。

食品与水产联系紧密，我进入水产专业后做的是与食品品质相关的研究，和本科内容有结合。我自己很不喜欢鱼的土腥味，所以鱼肉品质提升，特别是去除土腥味是我一直想做的事情。

攻读博士期间，张峻铭全身心地投入到水产健康养殖，特别是水产品土腥味物质的去除。在水产基地，他就像一位尽职尽责的“鱼奶爸”，每天都悉心观察鱼的摄食情况和健康状况，认真记录数据、获取样本。而在实验室里，他又化身为严谨的科研工作者，专注于分析数据、撰写论文。

张峻铭跟随刘利平教授和李慷副教授，研究新型的暂养处理模式。

在养殖场到市场的中间环节，添加一道工序，这一道工序就犹如一个品质提升的阀门。我们形象地称之为给鱼儿‘做SPA’，通过这种方式， 水产品可以稳定、有效地去除土腥味物质，去除率可达80%。 与此同时，通过饥饿处理，消耗鱼腹腔内蓄积的脂肪，这样鱼的口感也就更好。