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如何在纽约喧闹的街头找到一杯安静的好咖啡?

良仓  · 公众号  · 时尚  · 2017-02-12 11:09

正文


▲ 图|Instagram@lizavenue


工作日的咖啡补给是为了提神,而到了休息时间,找一杯好品质的咖啡,把时间留给自己。城市也是如此,那些超级大都市中有飞速的商业、匆忙的通勤者,也有街角处安静的咖啡馆。


我们为你在纽约找到了8家好品质的咖啡馆,人们前来这里为了一杯好咖啡,当然也为了高速纽约的另一种面。






TOBY'S ESTATE COFFEE


▲ 图|Instagram@pooh_shinya


Toby's Estate Coffee的主店坐落在布鲁克林的Williamsburg。店铺采用现代工业风格,宽敞透亮,书架上摆满了复古的藏品和咖啡壶。


▲ 图|Instagram@genenattacha


▲ 图|Instagram@ericchristian


俗话说一杯好的咖啡40%来自咖啡豆,40%来自咖啡师,20%归功于机器。这里所有的咖啡豆都是在店内烘焙的,也批量生产到各个地方。你可以现场看咖啡师做咖啡并根据喜好定制咖啡。


▲ 图|Instagram@code_anna


▲ 图|Instagram@chantieri


▲ 图|Instagram@celestebujold


Brooklyn Cafe and Roastery

125 North 6th Street, Brooklyn, NY 11249

(347) 457 6155

周一-周五 7am - 7pm
周六-周日 8am - 7pm


Flatiron Espresso Bar

160 Fifth Avenue, New York, NY 10010

(646) 559 0161

周一-周五 7am - 9pm
周六 9am - 9pm 
周日 9am - 8pm


West Village Cafe and Brew Parlor

44 Charles Street, New York, NY 10004

(646) 590 1924

每天 7am - 7pm



HAPPY BONES


▲ 图|Instagram@theoutnet


▲ 以上图|Instagram@happybonesnyc


起初觉得这家店的名字很有趣。“快乐的骨头”,是不是喝了他们家咖啡全身的骨头都会变得快乐起来。这家咖啡同样也不来自美国本土,而是来自新西兰,由Luke Harwood、Jason Woodside、Kirsten及Craig Nevill-Manning四位咖啡热爱者于2012年所成立。


▲ 图|Instagram@melissamale



聚集着对咖啡的热情,鼓舞人心的咖啡师和纽约热闹的soho街区,精良的咖啡在这家快乐的咖啡店诞生,也给每日在这里上班上学的人带去元气满满的能量。



从饮品到甜点,从装修风格到产品包装,都是品牌形象的传承。挑选最好的咖啡豆,一流的咖啡师,还有各种各样的艺术展品。一杯咖啡、一块蛋糕、一群好友,或独自一人的悠闲午后,Happy Bones为进店的每个人补充能量。


▲ 以上图|Instagram@happybonesnyc


HAPPY BONES

394 Broome Street, New York, NY 10013 ( b/t Mulberry St & Centre Market Pl )

(212) 673 3754

每天 7:30am - 7pm



GASOLINE ALLEY COFFEE


▲ 以上图|Instagram@stefankarlstrom


GASOLINE ALLEY COFFEE是一家高端的手工咖啡店,在快节奏的城市环境中,专心为来往的客人提供一个优质咖啡的场所。就像是一个汽油站,为过往的人补充能量。



▲ 以上图|Instagram@seunghunlee_


老板的初衷就是想创建一个简单但精心设计的环境,能够有一个很好的氛围,让人们喜欢每天来这买上一杯咖啡,然后去上班工作。


▲ 图|Instagram@peterjwu


GASOLINE ALLEY(汽油巷)咖啡名称源于60年代和70年代的历史,这里曾是纽约的一个技工中心和服务站。空间本身对于咖啡店是一个很重要的因素,大面的落地窗,在春季和夏季都开放空间让空气流通。


▲ 图|Instagram@ericchristian


所以如果你在soho逛了一下午,不妨在路过这里的时候品尝一下汽油巷里最香醇的咖啡。


▲ 图|Instagram@badguyscoffee



▲ 图|Instagram@brusselssprout_in_manhattan


GASOLINE ALLEY COFFEE

325 Lafayette St, New York, NY 10012

(212) 933 0113

每天 7am - 7pm


THIRD RAIL COFFEE



▲ 图|Instagram@thirdrailcoffee


▲ 图|Instagram@lizaherlands_


位于West Village的Third Rail Coffee,也是纽约最著名的咖啡店之一。这家在纽约大学附近别有味道的街角咖啡店,很受欢迎,吸引了大量的学生。


▲ 以上图|Instagram@liangs


这里虽小,但绝对精致和深邃。虽然外观极简,简简单单一面大大的玻璃窗,里面的摆设却错落有致。大多数人买完之后,会带着离开。


▲ 图|Instagram@justinliv


这家店用的是Stumptown的豆子,也有手冲单品。出于对咖啡纯正品质、鲜亮色泽以及香醇口感的不懈追求,他们家采用了一种新的方法来研制咖啡,就是直接把单品咖啡过滤到Chemex咖啡壶中,让咖啡在滤纸之间一滴滴的提取。


▲ 图|Instagram@liangs


在这里你会看到宽宽的长凳座椅、各式各样的小点心、冷制的冰咖啡,还有性格开朗又工作认真的员工。人专注于自己的工作的时候是有魅力的。这种魅力,就像咖啡的魅力,让人陶醉。咖啡师们把浓情寄予咖啡,传递给客人。


▲ 图|Instagram@ericchristian


▲ 图|Instagram@diannnnneee


Third Rail Coffee

New York University, 240 Sullivan St, New York, NY 10012

(646) 580 1240

7am - 8pm



SWEATSHOP



Sweatshop是一家来自澳大利亚墨尔本的创意咖啡厅。明亮、 通风和充满生机的空间,像是一个工作室,展示他们的工作和对咖啡的热爱。这间小巧的咖啡馆经过精心的布置,给人一种悠闲的感觉,将最纯正的澳洲风情带到这个咖啡店里。



有趣的是,原本Swearshop是想开一个设计工作室,可以让简单的方法,像他们的手工制作的家具作品,能够在这个空间真正闪闪发光。他们需要一个空间,每个人都可以随时进来使用空间网络,分享想法和创意,共同工作。



威廉斯堡的独立文化,时尚的商店,古老与现代的结合让这里变得朝气蓬勃。创造力也是不可或缺的品质。空间,鼓励创新,对这个社区的蓬勃发展至关重要。Swearshop,完美的空间,在那里你可以坐下来放松,并可以满足你所有创造性的思想。


▲ 以上图|Instagram@sweatshop_nyc


Sweatshop

232 Metropolitan Ave, Brooklyn, NY 11211

周一-周五 7am - 6pm

周六-周日 8am - 6pm

(917) 960 7232




感谢今日内容作者

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撰文_凯文队长 





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