专栏名称: 中原文化研究
《中原文化研究》创刊于2013年,是由河南省社会科学院主管主办的文化研究学术期刊(双月刊)。本刊秉持科学理性、兼容并包的文化精神,深入挖掘整理中原文化资源,传承和弘扬中华文化,努力打造国内文化研究的高端学术平台。
目录
相关文章推荐
黄建同学  ·  前两天ProductHunt ... ·  3 天前  
爱可可-爱生活  ·  【AI Logo Generator:基于 ... ·  6 天前  
人工智能那点事  ·  热搜第一!雷军承认车间睡觉照是摆拍! ·  1 周前  
51好读  ›  专栏  ›  中原文化研究

知识 | 故宫过去冬天时皇帝怎么取暖?

中原文化研究  · 公众号  ·  · 2017-11-17 08:31

正文


我国五千年气象史上,

出现过四个寒冷期,

明清时期是第四个寒冷期。

一年中有约150天都是寒冷的冬天,

最冷时气温可达零下二三十摄氏度。



在这样严寒的气候下,

处于北方的故宫自然是寒冷异常。

乾隆曾有诗曰:

“人苦冬日短,我爱冬夜长”

可见皇帝在故宫生活并不觉冬日寒冷?


故宫占地72万平方米,

房屋共有九千余间,

但是在偌大的紫禁城却没有一个烟囱,

古代没有暖气和空调,

皇帝一家又是怎样取暖的呢?


太超前,故宫里早就用上地暖了

人们都以为地暖是现代人的发明,

其实地暖早在明代就出现了,

只是叫法不一样,叫地炕。

晚明太监刘若愚著的《酌中志》写道:

乾清宫大殿... 右向东曰懋勤殿, 先帝创造地炕于此,恒临御之。”“十月... ...是时夜已渐长,内臣始烧地炕。”

可见,明代时就已经建造有地暖设施。


到了清朝,

地炕成为主要的供暖方式。

故宫的地炕有个特点就是“无烟”


你在故宫里是看不到一根烟囱的,

分分钟打脸现在高污染的暖气啊。

如果沿用现在,

恐怕也就没有这么多雾霾了。


故宫里的地暖到底是什么样子呢?




一切机关都在地下:

在一些重要宫殿内,

地面下建有火道,

将引燃的木炭倒入地炕口,

木炭燃烧产生的热气顺着火道流动,

慢慢将室内的地板砖烤热,

从而使室温升高。

此外,这种火道还直通睡觉的炕下面,

比较像东北的火炕。





既然燃料是木炭,

怎么可能没有烟呢?


一方面火道的入口都是设置在室外的,

叫火膛,

太监在室外往火膛里添火加炭,

火道的尽头都设有排烟孔,

烟气向外排除。




另一个没有烟气产生的原因在于燃料。

皇宫取暖材料主要是煤和木炭。

煤多是来自宁夏的太西煤,

太西煤乌黑发亮,触之不染,

燃之无烟无味,

且有极高的发热量。

故宁夏的煤曾被称为“御煤”。


木炭叫“红罗炭”,

用通州、大兴等近郊地区的硬实木材烧成,

按尺寸锯截,盛入涂有红土的小圆荆筐,

运送到西安门外(今称此地为红罗厂)存贮,

再送入宫内使用。

如今西安门外红罗厂大街,

就是当年存贮木炭的地方。


如此一来,

室内没有明火,

便不会产生烟气。

这可不是为了环保,

而是因为故宫的宫殿都是木制的,

防止烟灰熏黑宫殿。




但是“地暖”的施工难度系数大,

需要打通宫殿地下部分,

施工不便且易引起建筑下陷,

所以只有少数帝后起居的宫殿内建有地炕。

如养心殿、坤宁宫内的东西暖阁内,

就有“地暖”供应。

每逢新年,皇帝一般在养心殿冬暖阁度过,

乾隆皇帝之所以喜爱冬天,

是因为她最爱呆的书房——西暖阁三希堂,

有地暖设备。




坤宁宫东暖阁,

如今还保留着这种地炕,

去故宫游玩时,

还能在一些建筑台基上见到地炕口和排烟口。


故宫内的宫殿大多设有火炕,炕下有火道,其结构与今天北方农村中的火炕相似。另外,宫殿内暖阁的地面也是可以加热的,这就是早期的地暖。

炉坑内设有炉膛,并与殿内烟道连通,由专门负责司炉的太监蹲身在此点燃柴炭,殿内循环的烟道就会产生热流,烘热地面,殿内温度随之徐徐上升,以达御寒之目的。坤宁宫东暖阁,如今还保留着这种设施。殿前的炉坑口覆盖着包着铁板的木盖,至今可见。

室內

室內



冬天用火炉取暖靠谱么?



在清代故宫中,

火炉是一种常见的辅助取暖方式。

不住人的宫殿,

冬季一般用火盆或熏笼取暖。

熏笼是一种炭火盆,

分为盆和笼两部分,

大的熏笼重达数百斤,通高1米多,

有的是青铜镏金的,

有的是掐丝珐琅的,

制作十分华贵精美。

如今,在太和殿、中和殿、乾清宫、坤宁宫内,

还可以见到当时陈设的熏笼。




在没有地下火道的宫殿,

均备有炭火盆。

那时的炭火盆样式非常多,

为了体现皇家的尊贵,

这些取暖设备往往制作精美。

如太和殿的两个炭盆,

是用造价高昂的景泰蓝烧制而成,

为防火星外溅,

火盆外还加盖有金属网盖,

既实用又美观。


但是由于故宫楼宇建筑面积太大,

火盆取暖的效果并不显著,

比较适合在起居的宫殿。

再者,火盆容易引起火灾。




有一次火盆起火,

惹怒了乾隆嘉庆两位皇帝。

嘉庆二年,乾隆帝已经退位做起了太上皇,

乾清宫太监看守火盆时,

没有将火盆内的炭火盖严,

使得火星复燃引起了一场大火。

火势很快蔓延到交泰殿,

眼看火舌就要到坤宁宫屋檐的时候,

风突然转向,坤宁宫这才免去了一劫。

但是,这场大火烧毁了乾隆皇帝苦心收集了

五十多年的“天禄琳琅”图书,

乾隆极为不悦。

此后,嘉庆对炭火盆格外注意。

甚至还下令只许在太和殿两角安放两个火盆,

而其他如中和殿、保和殿的火盆用完后一律撤除,

并下令让内务府大臣每日查看一次,否则降级处理。




此外,火盆也容易造成人体中毒,

溥仪在《我的前半生》中

就记载了一次一氧化碳中毒事件:

二十九日,晴。夜一时许,即被呼醒,觉甚不适。及下地,方知已受煤毒。二人扶余以行,至前室已晕去。卧于榻上,少顷即醒,又越数时乃愈。而在余寝室之二太监,亦晕倒,今日方知煤之当紧(警)戒也。




手炉和脚炉取暖作用有多大?


在影视剧中,


我们经常看到皇妃手中拿着精致的“暖手宝”,

这是一种小炭炉,

暖手的叫手炉,

炉身外加罩,

通常放置在火炕上或炕桌上的,

手炉上端设有提梁,

随手可以提动。

这可是一种奢侈品,

只有帝后及妃嫔们才能使用,

制作精巧别致。




放在脚下暖脚的叫脚炉。

脚炉要比手炉大一些,

用锡或者铜做成,

用时里面灌装热水,

可随身携带,

可以用来暖脚,

或者放入被窝中。

除了大的薰笼,还有一种小的火炉,随手可以提动,放在脚下暖脚的叫脚炉,用来暖手的叫手炉,它们的制作更加精美讲究。当然,这种小的火炉只有帝、后及妃、嫔们才能使用。手炉通常是放置在火炕上或炕桌上的,手炉上端设有提梁,根据主人的意愿,可以由太监或宫女随时移置到适宜之处。

清朝皇帝这样取暖

清朝皇帝这样取暖


舌尖上的温暖——火锅

故宫内的火锅可分为两种:其一为组合式,由锅、炉支架、炉圈、炉盘、酒精碗五部分组成,可同时烧煮食物,也可单独用锅温热食品。其二为锅中带炉,炉内烧炭火,把水烧开以涮煮食物,和我们今天吃的火锅类似。

火锅在清朝是著名的宫廷大菜,涮食的菜品也是非常丰富,其中以羊肉、鹿肉为主。根据档案记载,乾隆皇帝就曾在乾清宫筵宴宗室,举办530桌的宫廷火锅宴。



 

服饰很重要——冬服



在冬天自然要换上保暖效果更好的服装,皇帝也不例外。在服装的纹饰上,冬夏差别不是很大,区别主要是在材质上。冬季的龙袍,会用黑狐皮制作,用海龙、紫貂滚边,保暖效果出众。帽冠则用熏貂和黑狐皮制作。

清朝皇帝这样取暖

清朝皇帝这样取暖

清朝皇帝这样取暖

清朝皇帝这样取暖


 

宫墙



宫墙是紫禁城内防寒的第一道利器,

通常以院落为单位。

每个院落都会有单独的围墙。

这一道又一道的围墙,除了分隔空间的功能外,

既可用来防火,同时又可抵御冬天的寒风。

宫墙

宫墙


此外,紫禁城内的大部分宫殿都坐北朝南,

这种设计本身就有利于依靠自然日照取暖。

而且,宫殿的墙壁和屋顶大都建的很厚,

冬天起到很好的保暖效果。



虽然没有空调和暖气,

但是有了以上保暖“法宝”

即使是在严寒的冬天,

故宫也是一个温暖如春的“王国”


本文转自书画半亩


欢迎订阅《中原文化研究》杂志

学术文章投稿:[email protected]

关注公众号:zywhyj或长按二维码