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9月值得读的书 | 4本新书,不可错过!

中信出版  · 公众号  ·  · 2024-09-02 15:29

正文

阿信带着每月的 重点新书推荐 栏目来啦!

照例,我们从本月出版的百余种新书中,精挑细选出4本最值得读的好书!

如果你对中信出版每月出的书有选择困难症,如果你时间有限,只想读几本最值得看的书,就照着这个书单来挑吧~

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《屡见屡鲜》

[英] 塔利·沙罗特 [ 美] 卡斯·R.桑斯坦

定价:69元


  • 为什么“红玫瑰”会变成“蚊子血”,当初的金童玉女最终成了彼此冷眼相待的夫妻?

  • 为何许多人在步入中年后,觉得身边的一切都失去了光彩,焦虑和抑郁接踵而至?

  • 为何工作年限越长的员工,对无能的上司和繁琐的流程的抱怨就越少?

  • 全球变暖加速,人类对高温的承受能力似乎也越来越强?


再好的东西,我们会因为习惯而厌烦;再坏的东西,我们也能因为习惯而适应。


“习惯化”源于人类的进化机制 。为了生存,我们的大脑总是优先考虑新的、意想不到的东西,过滤掉老的、意料之中的东西。


“习惯化”是一把双刃剑 ,既帮助人类不断适应新的环境,成功地生存和延续,又使人们如同温水里的青蛙,逐渐适应恶化的情况,丧失行动力和竞争力,对即将到来的危险浑然不知。


纽约心理学及神经学博士塔利·沙罗特、哈佛大学法学教授卡斯·R.桑斯坦结合 心理学、神经科学、经济学和哲学 的成果与方法,深入研究了 人类的习惯机制 ,展示了广泛存在于会生活各个方面的 “习惯化”和“去习惯化” 现象。


温水煮青蛙,青蛙究竟会不会“逃跑”?人为什么会用一个又一个谎言掩饰第一个谎言?著名的“服从实验”是如何进行的?


这本书横跨行为经济学和心理学领域, 用有趣的现象带你走进扎实严谨的研究中,开启一个重新审视日常小事和社会变革的独特视角。


好东西往往就在生活中,只是被蒙上了一把 “习惯之尘” 。将“习惯化”和“去习惯化纳入思维框架,你会发现事业、爱情、人际关系、幸福感等等人生的许多事情豁然开朗。


这本书告诉我们,在追求幸福和意义之外, 人生还有第三种选择 。想要激发快乐、敏锐和创造力,需要的只是改变本身。


《万物的声音》

[英] 卡斯珀·亨德森 著

定价:69元


声音,以无形但不可忽略的方式塑造着我们的世界。


营火木头燃烧的噼啪声、黑胶唱片的嘶嘶声、烤肉时油脂溢出的滋滋声、酒从瓶子里倒出来时的咕咚声……你喜欢什么样的声音呢?


在书中,作者邀请我们和他一起, 去聆听所有令人惊讶的声音。


植物生长,花叶翻动,所有生长和衰退都会引起声音的扰动。 同时,人的一切活动也几乎都会产生声音。这些声音此起彼伏,互相淹没和吞噬,充满宇宙的角角落落。


比如,滨鹬飞行会同时冲刺并转向,当光线轮流照射到它们身体浅色或深色的一面时,鸟儿们会呈现不断出现又消失的景象。滨鹬飞行与其说是一种“奇观”,不如说是一种听觉上的 “奇响” :数以千计的鸟儿飞越头顶时发出声音,巨大的声音中混杂着清晰可辨的细微噪声—— 一对对翅膀的拍打声相隔几分之一秒的间隙先后传至耳边,还带着略微不同的音色和音调。


从宇宙起源到万籁俱寂,声音于包括我们的所有生物来说,是陪伴,是见证。 它塑造了我们和我们周围的世界,也受到我们的支配和利用


书中分为四章,将声音分了四类:


第一类声音是“地球之音” ,即地球的声音,如火山、雷鸣、极光和那些通常意义上并非“活物”,却使我们所熟知的生活成为可能的地球节奏。


第二类声音是“生物之音” ,意即生命世界的声音。这一类声音包括对身体节奏、听觉本质以及植物和动物声音世界的探索。


第三类是“人类之音” ,代表与人类文明有关的声音。探讨语言的起源和本质、音乐、和声、不寻常的乐器、气候变化之声、噪声污染、声音疗愈等。


最后一类是“宇宙之音” ,代表宇宙的各种声响。从“天体音乐” 到最近的“声音化处理”实验,帮助我们更好地构建或想象那些存在于宇宙中的事物。


这是一本典雅、可洗涤心灵的 自然科学美文集 。静下来,跟随作者去细细聆听,你将了解一个不一样的世界,也将找回内心的声音。


《元宴》


徐鲤 著

定价:188元


《宋宴》作者徐鲤新作,延续前作特点:以当代食材、制法步骤还原古籍记载的美食,配合讲解食物历史背景的散文,呈现出一本具有文化深度和丰富图片资料的饮食文化作品。

书中讲的是中国历史上最被大家低估的大一统王朝—— 元朝 。在过往的历史叙述中,元史一直都是一个不被重视的领域,这也波及到了元朝饮食文化的研究,迄今为止,你能找到的相关读物也就寥寥几本。

民以食为天。不论是民间还是皇家,对于宴会的热情,从不见减弱。宴会之上,必然少不了色香味俱全的菜品佳肴。

作者徐鲤,毕业于广州美术学院美术史系,热衷于从收集整理的各种古籍善本和古代精美器物中研究中国饮食史。

《元宴》通过复现古籍菜式,向你展现一个鲜有人知的“ 元朝人的餐桌 ”。色香味俱全,带领你重寻元朝的魅力。


经过对20 多部经典古籍的考据与还原,徐鲤在家中复刻还原了35 道佳肴美馔 ,涵盖冷盘、热荤、蔬菜、羹汤、面食、糕点、饮料7类美食。

川炒鸡、海蜇羹、古剌赤、聚八仙、羊皮面、玲珑拨鱼……从皇室宴饮,到平民餐桌,还原一场元朝的美食风物。
书中还特别收录 50 多幅传世书画、古墓壁画 ,考据元散曲杂剧,勾勒元代风物文化。
以当代食材、制法步骤还原古人美食 ,并配合讲解食物历史背景,篇篇有故事,道道有制法。
一边品尝千百年前的美食,一边了解食物背后的典故,想象在这同一片土地上每一道菜品,每一件典故,都承载着的先辈对于美食和生活的热爱。
变化的是岁月,不变的是中国人对于美好生活的追求。如此,千百年的文化传承,就在文人、诗词和味蕾之间流转。


《午夜书》


胡性能 著

定价:69元


作家胡性能的中短篇小说集,收录了其七篇新作。这是一本 适合在夜晚阅读的小说,弥漫着西南特有的神秘气息,细腻、丰富、诡异。


这些故事都以 悬疑 的方式展开情节,带有超现实的 诡异、离奇的神秘特质 ,用 “夜晚”为纽带 串联起不同人物的不同生活片段 ,深入探讨了 人性、记忆、孤独、家庭、生死等主题 ,把人性放在死亡背景下细致解剖,折射人物与现实的紧张冲突。


从关于死亡事件的沉思到家庭关系的纠葛,从青春的隐痛到贯穿终生的悔恨,书中每个故事都以细腻的笔触勾勒出人物内心世界的微妙变化,作者 通过对日常生活的深刻观察,展现了人们在面对生活挑战时的不同态度和选择 ,揭示了现代社会中人与人之间关系的错综与隔阂。







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