先回答小编一个问题,
对于“蟹”这种生物而言,
你能叫出几个品种?
大闸蟹
梭子蟹
雪蟹
珍宝蟹
还有
......
是不是觉得叫不上几个,
就全剩下“螃蟹”了~
螃蟹!螃蟹!螃蟹!
换一个问题
最有名的名蟹是哪个?
没错就是帝王蟹!
当!当!当!
今天小编就和西子大博一起来感受一下,
秘制俄罗斯帝王蟹
踏破铁鞋无觅处,
帝王蟹就在珠江路!
快和小编一起来先感受一下!
△整洁的餐桌
△优雅的环境
△安静的私密空间,家庭、朋友聚餐的好去处
用料:俄罗斯帝王蟹、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。
👉步骤一:捞出新鲜的俄罗斯帝王蟹。
△别看我,我烦着呢~
👉步骤二:新鲜的俄罗斯帝王蟹,剪成适中的段,尽量在蟹腿壳面顺长开一刀,露出蟹肉,便于食用。
👉步骤三:用清水洗净帝王蟹,并将水尽量控干。
👉步骤四:锅里加热油,炸至红色。
👉步骤五:加入青蒜、姜末,煸出香味,即可下蟹段,再加入白糖、盐和清水200ml。
👉步骤六:盖上盖子慢火焖10分钟,再用大火把多余的水蒸发掉即成。
👉步骤七:香喷喷的帝王蟹出炉啦。
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这么有气氛的地方,
快去感受一下吧!
觉得不错就点个ZAN!