专栏名称: 朱莉生活日记
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用一根牙签去萝卜皮,只要10秒就搞定!

朱莉生活日记  · 公众号  · 美食  · 2017-05-28 20:37

正文




朱莉说说


厨房小白每次切菜花的时间比炒菜还长, 今天朱莉就教你几招 简单方便又易学 的方法, 让你做菜变神速~


文 | 美好生活小馆  ID | igood07



萝 卜


萝卜去皮,只要用刀在侧边划一个口,再用牙签划深一点,然后就可以轻松将萝卜皮去除。



包 菜


包菜的梗不好取出?照着我这样做,轻轻在砧板上一敲,瞧!马上脱落。



山 药


山药表面总是布满了泥土,只需用揉成团的锡纸摩擦山药的表面,泥土和山药皮就一起剥落了,马上变得光秃秃。



莲 藕


用揉成团的锡纸来清洗莲藕,泥娃娃洗白白就是瞬间的事~



青 椒


平时都用刀把青椒切成两半再去梗?下次别了,直接用你强有力的大拇指把青椒梗往里按压,一下就剥落了。



洋 葱


如果你愿意一层一层一层地剥开我的心...NO!我不愿意,我只想扒了你的皮。剥洋葱皮时,将洋葱顶端先切下,外面的一层皮就可以轻易剥落了。



玉 米 粒


将一整条玉米变成玉米粒是一件麻烦事?将厨房用纸巾浸湿,然后包住玉米。








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