喜小茶最近上的西瓜饮品用了个新造型——“西瓜瓶”。
综合门店及工厂调查发现,单个成本在1.5元以内的瓶子,是个水果茶做营销的新思路?1周前,喜小茶上了一款新产品——桃喜瓜瓜球,将麒麟瓜汁与白桃乌龙搭配,加入翡翠波波和西瓜果肉,售价16元。夏天卖西瓜是个应景产品,这个新品的包装也选得应景——不是常规的注塑杯,而是用一个圆形瓶子盛装,西瓜汁装进去喝,很有“吃瓜”的代入感。我发现,用水果造型的瓶子装水果茶的做法最近不断出现:社交平台上,“颜值高”、“看起来可爱”是网友对这种类型瓶子的评价,将饮品与造型对应起来,确实会让产品更讨喜。不止是做成“水果”,采用瓶子做出各种异形,让饮品呈现“换个造型”的做法,还有很多。
比如熟悉的造型重新打造:
又比如用“香水瓶”、“酒瓶”来装奶茶:
——可以发现,用瓶子/杯子造型来吸引消费者这件事,不止连锁品牌,独立门店也能做。这样有趣的杯子、瓶子是怎么做出来的?成本高不高?来分享一下我们的调查结果。如下图:纸杯、注塑杯、pet杯等常用杯子的价格,选择相对适合饮品店出品的标准,大多可控制在1元以内。当然,不同材质的杯子根据容量、选用的材料、印刷上的工艺不同等,会有一定价格浮动。与茶饮店常用的杯子相比,pet瓶子的单个成本更高。为增加产品特色做营销,门店也有可能会选择定制造型独特的杯子。据了解,在工厂端,定制杯子、开模的费用极高,甚至在几十万元不等。而瓶子的工艺并不复杂,可以根据需求做出灵活造型,开模费用也可控,多在1万元以内。所以对门店数量多、使用到一定数量的品牌,瓶子成本是相对可控的。因此,从成本总价来说,打造一款具有品牌特色的产品,瓶子是性价比高的。在某宝上,也有一些瓶子类标准产品可以直接采购,这会近一步降低成本。当瓶子还没有在饮品店大范围推广使用时,只要推出上架,也具备了特色和差异化。一些独立门店,会将瓶子做成附加服务,消费者+2元/+3元就可替换。另外需要注意的是,由于pet材质不适合做热饮,瓶子更适合夏季出品使用。随着供应链发展、创意提升,饮品店的容器,已经不仅仅是“装饮品”,发挥颜值、个性化、品牌标签的增值作用越来越重要。把创意和成本发挥在关键环节,瓶子的主要价值是打造特色的产品,用来做促销、或吸引消费者进店。在某宝上售卖的pet瓶子,容量就多集中在350ml、425ml,已经在凸显产品的差异化。但瓶子不适合用在“爆款”上。一些瓶子为了配合造型,开口小,会影响畅销型产品的出品速度。从杯子换到瓶子,复杂的造型在吸睛的同时,也会提升饮品价值感。比如,喜小茶的西瓜汁、喜茶、奈雪的油柑等产品,如果用杯子装,显示不出产品优势,且会稀释价值。而专属瓶子的打造,本身就是在增加产品的仪式感,提升产品溢价。因此,pet瓶更适合“身价高”、要凸显特色的一款产品。并且产品要选好,因为每多加一款造型就要多开一次模,增加成本。饮品店的常规杯子可以堆叠放置,占用空间少,但瓶子基本不能叠起来摆放。因此,瓶子无论使用前在仓库存储、还是营业中在门店摆放,都会占用比较大的空间,更适合操作区空间大的门店。单从价格角度讲,要想降低瓶子成本,增加采购量是直接渠道,一方面可以和工厂端有更好议价,另一方面可以摊薄单个杯子的开模费用。因此,要独立开模做造型的瓶子,就更加适合生意好的门店、点单率高的产品,提高使用率,而且还能最大地发挥广告效应。吸引人流到店、想在社交平台刷流量、想打造一个标签款产品时,可以试试单价不超过1.5元/个的pet瓶子。不过,最终推广效果怎么样,还是和造型设计、策划创意以及产品好不好喝成正比。统筹|妮可 编辑|居居 视觉|江飞
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