“这个世界上，我觉得我最喜欢的地方就是厨房。”
——吉本芭娜娜《厨房》
单身族群，独居的年轻人越来越多。吃，再平常不过的一件事，却也是人生第一要紧的事。
一个人吃饭是一种享受。越来越多追求生活品质、不将就的单身一族，更愿意亲手烹饪只属于自己的“盛宴”。孤独或快乐，都可以在只属于自己的安静空间里，动手做一道美味，一个人好好吃一顿饭，整个人仿佛都被治愈，这，就是厨房的力量。
厨房，成为了单身族的自由天地。品质的厨房用品是他们的首选，烟灶消套装尤为关键，而方便快捷的“煮菜神器”电磁炉，也深受独居单身者们青睐。一顿简单精致的美食，一人食美食家的自我修养，让孤独变得更加美味。
正如第一财经商业数据中心（CBNData）联合老板电器发布的《中国厨房环境消费洞察报告》（以下简称为《报告》）中显示，2016年，关于厨房环境相关线上消费中，90后单身用户对电磁炉、油烟机和空气净化器的消费偏好度最强。
在这个美丽易逝的世间，唯有美食与爱不可辜负。而幸福感，有时会在不经意间流露出来，比如为爱人做的一顿家常晚餐。
对于脱离单身状态进入家庭模式的小夫妻来说，买房装修是一件大事。其中厨房和卫生间则是重中之重。厨房古往今来一直都是女性的天下，她们掌握着厨房的绝对话语权，而厨房用品则是厨房环境中的点睛之笔，美观度、实用性、智能化或是环保功能等都成为她们挑选产品时考虑的指标。CBNData《报告》显示，烟灶消套装、水槽套装和油烟机是线上最受新婚夫妇偏好的产品。新婚年轻人对智能化产品的接受度高，愿意多支付30%的金额来购买智能体验。当然，厨房环境也成为了极其重要的考虑因素，油烟味是必定拒绝的，因此大吸力的油烟机成为他们的选择。
增添家庭情趣想必也是新婚夫妇的小追求。
两个人吃饭是一种浪漫。CBNData《报告》提及了关于星座们煮菜的那些事，变化如风的双子座、爱幻想的双鱼座和完美主义的处女座会将更多精力放在美食上下功夫，修炼一身厨艺本领，绑住他/她的胃。在一方小天地用心烹煮新鲜食材，呈现出一桌满满爱意的佳肴，夫复何求。
区别于单身以及新婚小夫妻，有孩家庭需要为孩子准备既营养又美味的食物。一份元气满满的早餐，一盒荤素均衡的便当，一桌精心准备的晚餐，是他们表达爱的方式。
有孩子的家庭对于厨房场景的运用率提升显著，他们对于厨房环境的要求也是最为挑剔的，其显著表现是爸爸们对于厨房环境的消费升级。CBNData《报告》显示，近八成线上油烟机消费者为有孩家庭，其中奶爸担起厨房环境升级的重任，对于高端定位、复合功能型厨电接受度高。
爱情也好，亲情也罢，各种形态的人生都像一盘盘菜，也许平凡，也许没那么引人注目，但幸运的是，那些记忆会让它们变得活色生香。
民以食为天。“吃”对于中国人来说是一件非常讲究的事情，而随着人们生活水平的提升，愈发注重吃的品质，对于在家做饭的群体来说，打造舒适健康的厨房环境显得尤为重要。
3月8日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合老板电器共同发布《中国厨房环境消费洞察报告》（点击“阅读全文”可以查阅完整报告），报告基于阿里巴巴大数据，深度洞察线上厨房环境相关的消费者行为，揭示了消费升级背后人群的变化与消费特征，告诉你那些关于厨房环境消费的小秘密。
在炉灶上点起阳光、在锅铲下放一缕海风~听那油烟机里，悄悄躲进了夏天的气息……厨房是生活的原貌，厨房是想象的宇宙。看看厨房领地正发生着哪些和你我相关的趣味变化？什么类型的厨房产品正在走俏？最会精打细算的主妇主夫是谁？中国八大菜系中，隐藏着怎样的厨房故事？
