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采购商的“口味”在变化,供应商如何拿捏“调料”?

供应链管理俱乐部  · 公众号  ·  · 2017-05-31 07:18

正文


制造型企业对未来的出口市场保持谨慎乐观,而与此同时,包括人民币升值、买家压价、欧美订单需求放缓等诸多因素又成为横亘在企业面前的障碍。

为应对这些挑战,许多出口企业都在积极应对,包括寻找新兴市场等新业务增长点、加大自身的研发设计能力、提高生产效率等一系列措施。供应商必须意识到,采购正在不断提出新的要求,会带来新的挑战,加上自身成本等因素的影响,未来利润空间可能会下降。

在这种情况下,往价值链上游转移是供应商的努力方向,光靠“便宜货”已经不再吃香,必须从原来的销售转为销售“价值”,强调价格以外的其他竞争优势。

具体而言,我们可以发现一些特别显著的采购需求侧重点的变化,这些趋势既是因欧美市场需求变化而来,也是适应中国供应商比较优势转变的结果。因此,作为供应商的制造出口企业,既需要从“外”看清趋势,又需从“内”做出应对之策。

“价格”是否最重要

“价格”因素无疑是采购的核心因素之一。过去三十年中国制造的产品在全球崛起的关键就是低廉的价格,“中国制造”也被深深打上了“廉价”的标签。但随着人口红利逐渐削弱,印度、东南亚等地低端制造的崛起,纯粹的低价已经不再是中国供应商的致胜法宝。

在环球资源针对超过 1600 名买家的进行的调查中发现,买家现在的关注已经从单纯的“价格”转向“性价比”。虽然金融危机之后很多客户还是会对价格更加敏感,但中高端的客户对价格并不会特别敏感,很多企业每年都会因为价格做丢几个客户,但高端客户从来没有做丢过。在中国你永远找得到更便宜的产品,但供应商不能因此降低自己的品质。

当然,价格的重要性怎么强调都不过分,只是在不同买家的采购标准权重中有所不同。对一些终端市场定位为大众化、中低端的买家,价格的重要性会更大;同样,对一些无需太复杂的全流程服务的产品类别,采购也会更看重产品本身的价格。

价格是在判断和选择供应商时最重要的一个标准,但并不是唯一的标准。因为在欧洲方面还有对质量、安全、可追溯性等方面的标准要求。因此对那些真的很便宜,但产品不可追溯的产品,是不可以采购的。

在对待价格这一采购关键因素的时候,供应商需要做的并非一味琢磨着怎么把价格压下去,而需要首先进行“定位”:是希望满足沃尔玛、欧尚这些超级大买家的需求,还是针对那些规模稍小、价格定位更高的买家?只有清晰定位,才能找到属于自己的价值坐标。

研发设计能力愈发被看重

中国正从廉价产品世界工厂快速转型为高附加值产品制造基地,许多工厂向价值链上游转移。这一趋势的结果就是中国制造出口企业更多地从 OEM 代工生产转向 ODM,甚至 OBM 生产。

欧美企业采购也在适应中国供应商的这一变化,许多采购越来越信赖、依赖中国供应商在研发设计等方面的支持。“一般他们都把 idea 告诉供应商,让供应商去研发设计,然后打样,交给他们提意见,再反复进行修改,直到符合他们的要求,order 就会过来”,有这种需求的客户主要是在欧美市场。在东南亚等新兴市场,基本上还是供应商有什么产品,他们接受什么产品”。

采购要求供应商对产品要熟悉,专业度要高,应变能力要强。“不光是产品设计开发方面要专业,客户需要的所有配套都要能做好才行。 很多客户只是会提出一个设计的框架,或者一个设计图,非常粗线条,所有的工艺、面料、推荐,甚至价格都是自己来做,供应商越专业,未来发挥空间就越大。”

“沟通”方能赢得长久订单

国际采购中,“沟通”的重要性怎么强调都不为过。在环球资源的调查中,询盘回复的迅速、沟通的有效、对采购意图的准确理解,都成为采购最看重的几点要 求。良好的沟通意味着更高的效率、更低的成本,这对采购来说无疑是希望看到的。而供应商的沟通能力更强,意味着提供了产品之外的“软服务”,更能赢得采购信任,获得长久订单。

积极的沟通和服务作为与采购沟通的标准。“供应商与采购沟通一定要非常清晰顺畅,能准确理解他们的意图。比如他们一封邮件、一 个电话过来,供应商就可以按照他们的要求准确去做,这样采购就可以不用飞过来当面沟通,省下大批的差旅、验货等费用。“从生产到售后,都是严格以采购标准去执行,出了问题,我供应商也是抱着积极合作的态度,主动帮采购解决问题。赢得采购信任,就意味着赢得下一张订单。”

这种能够积极与买家合作的供应商非常有前景,通过良好沟通,形成稳定长期的合作伙伴关系,比起一竿子买卖要安全、稳定得多。作为才偶,对接着成百上千家的工厂,有限的人力不可能花在所有的供应商上,供应商要赢得买家的青睐,进入采购专员的供应链序列,积极的态度、良好的沟通是必不可少的。“当然,采购也希望与供应商建立紧密关系。但供应商要先行一步,不能固守在卖方的位置上,而要主动体现的融 入的态度和愿望,理念上要共同共融”,

受金融危机、消费者个性化需求等因素影响,“小批量、高频次”采购逐渐成为一些买家的采购范式。在这种采购模式下,供应商的供应链需要有更大的灵活 性,对市场反应速度要更快,才能适应变化。很多工厂仍然希望依靠大订单、大生产来获取利润。但采购服务公司 Sofeast 创始人 Renaud Anjoran 指出,现在大订单的利润越来越薄,反而中小订单的利润率会更高。在人力等各种生产成本越来越昂贵的时代,从规模导向转向利润导向,是供应商 应对买家订单需求变化的有效手段。

要进行这一转变,首先要摆脱对单一大客户的依赖,以分散风险。同时,对供应链要进行变革,通过自动化和人力相结合、减少原料库存等方式,满足中小订单 生产的需求。同时,加强研发创新的力度,通过提供个性化产品,实现差异化竞争,提高单一产品的议价能力,这样也可以对接“小批量、高频次”的采购需求。

当然,进行这一变革需要深入到什么程度,也需要同企业自身定位相适应。当下确实还有非常多供应商持续为大型采购大批量供货。大公司采购希望选择一些能够大批量生产,价格较为优惠,质量、交期等各方面都能达到要求的大型供应商。

定位为这一类型的供应商,则需要在其他方面进行变革,以持续保持竞争力。如在生产端通过自动化,或把一些产能转移到其他低成本地区,以获得利润空间;通过良好的协作沟通,成为买家核心供应链的一员,减少订单流失风险等。

对采购和供应商来说,即便订单谈判已经妥当之后,还有一道硬性标准成为最后成交的必备条件,那就是监察验厂。

采购对验厂的重视程度越来越高,在工厂的环保、社会责任、建筑安全等方面,供应商都要进行更严格的审核。

供应商无疑需积极应对这一更高的要求。通过工厂更规范的管理,杜绝超时加班、童工、不安全的生产,给予员工更人性化的环境和福利,这些工作虽然短期会增加成本,但供应商需认识到,“血汗工厂”的时代已经过去,员工的素质已经大大提升,工厂的管理能力也需提升,否则最终企业将被员工抛弃,被采购抛弃。

采购需求不断在变,供应商也在主动或被动地调整自身。在这个博弈过程中,供应商如能积极响应,以开放合作的心态促成“伙伴关系”的建立,无疑能赢得更多的采购青睐。

敬祝各位朋友端午安康!

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