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96年美女开美食店,惹得全北京城的潮人们都纷纷前来打call

二姑娘家  · 公众号  ·  · 2017-09-27 20:04

正文


二姑娘说:

只要去做

人生就会有一万种可能



✦✦✦



二姑娘身边有不少90后姑娘。


但能像她这么有冲劲、这么有想法的不多。


喏,我说的就是, 贾子伊。


哈~有认识她的盆友么?


你知道她的经历有多丰富多令人羡慕么?




她,96年,北京工商大学大四学生。


微博红人,也是主播,坐拥粉丝40万。


大二,正式创业第一个项目——网咖。


大四,正式开业——分米鸡。


作为艺术生的她,明年还将申办个人画展。




在很多人眼里,90后是个“伪奔放”,爱埋怨,做事耐不下心的一个群体。


然鹅,在二姑娘眼中,这位95后的贾子伊却是很有活力、很认真,浑身有一股洒脱劲儿的这么一位姑娘。





哈哈,我是贾子伊,二姑娘口中那位很有洒脱劲儿的北京姑娘。


作为一名在校就读视觉传达专业的大四学生, 为了摆脱父母提供的“保护伞”,我毅然决定一边完成学业,一边走进社会熔炉去打拼、磨砺。


就像二姑娘上述说的那样,在大二时做了我的第一个项目,在天津开了家网咖。




坦白讲,我享受生活给予我的触感,把生活过成自己想要的样子是一种勇气,也是一种幸福。


世界那么大,有太多值得我去尝试和拥抱,所以我一直抱着人生不设限的态度认真对待生活,一旦决定开始就全情投入。


现在的我,是
北京三里屯分米鸡的管理者。


而开分米鸡,也不是空穴来风。




我是位十足的吃货。


为了美食,我愿意飞去世界各个角落,恨不得将全世界各种新奇的、好玩的美食统统带回中国。




说来你可能也不信,因为美食我认识了我的男友—— 惠霁先。


他也是位资深的吃货,曾在澳洲留学时开了一家小而美的日料店。


吃货的世界总是那么不约而谋,在一起3年,我们去了很多国家,很多城市,几乎吃遍了每个城市的大街小巷。




而分米鸡是我和朋友在一次偶然的机会吃到了。


印象很深,它以其独特的呈现方式和诱人的味道,在那时已成为风靡韩餐美食界的新宠儿了。


韩国美食节目探店分米鸡的图片



当我尝到它第一口,不瞒你说,我瞬间爱上这个味道了!甚至回家后满脑子里还在回味那个味道。


所以在那时埋下了想开家分米鸡的种子,我想把这款能让人幸福感爆满的美食分享给更多人。






分米鸡是韩国品牌。 而我又是属于行动派选手,几经周折,我和惠霁先找到了分米鸡在中国的负责人。


在接下去的很长一段时间里,我一面跟专业团队学习分米鸡的制作工艺,一面与其沟通商业合作。


付出总是会有回报的,最终我如愿以偿获得了品牌授权。

在今年5月份,靠着之前在网咖赚到的第一桶金,分米鸡在北京三里屯的3.3大厦开业了。


这儿是北京时尚和美食的潮流聚集地。




关于吃鸡,在很多人眼里就是甩开膀子啃鸡腿,或亦是放荡不羁地独享一整只鸡。

然鹅,我想说这样论块、论只的吃法已经过时了!


因为在分米鸡已经开始按长短吃鸡!

分米鸡之所以取名分米鸡,是因为它创意性地采用尺度来衡量饭量的点菜方式,分为5dm、7.5dm、10dm三种规格。







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