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能防癌的5种维生素,对照看你缺哪一种!

央视文艺  · 公众号  · 社会  · 2017-08-20 17:39

正文

现在越来越多的人开始依赖膳食补充剂,大家普遍认为膳食补充剂具有补充营养、促进健康甚至预防疾病的功效!


不过要提醒大家,这些膳食补充剂吃错了同样有风险!



多吃膳食补充剂真的

有助于我们的身体健康吗?



有证据表明,维生素和矿物质在防治部分癌症、冠心病、老年性白内障、新生儿出生缺陷等方面扮演重要角色。


但维生素A、维生素C和维生素E等 吃多了同样会增加疾病风险



补过量反而不宜健康


专家指出,过量服用补剂会产生不良反应。比如,维生素A和维生素D属于脂溶性维生素,服用过量容易蓄积甚至引起中毒。



补错了也不宜健康


美国一项关于女性铁补充剂使用情况的研究显示,50岁以上女性每日摄入铁的均值高于育龄女性,事实上育龄女性才是最需补充铁剂的人群。


某些癌症的发生都是与日常饮食息息相关, 例如一些维生素的缺乏就会增大癌症风险。 今天就教你在不吃膳食补充剂的情况下, 科学补充维生素,降低患病几率。


补足维生素,少得癌

缺乏维生素A可能诱发上皮细胞癌


维生素A对上皮细胞的正常分化起重要作用,还会改变致癌物的代谢,促进癌细胞的退化,如胃肠道癌和前列腺癌。


表现症状 :缺乏维生素A的人皮肤粗糙干燥,呼吸道易受感染,眼睛有干燥感。


推荐食物 :鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、豆角类等。


缺乏B族维生素可能诱发食管癌、肝癌

维生素B2缺乏可导致亚硝胺的代谢改变,促进食管上皮增生,导致食管癌发生。

表现症状 :口臭、失眠、手心脚心有烧热感都可能是维生素B2缺乏的表现。


推荐食物 :动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等。



缺乏维生素C可能导致消化道肿瘤







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