魔都「高逼格聚会餐厅NO.1」
✦ 主打江鲜私房菜，百余款选择
✦ 30+年经验总厨坐镇，亲自把关
人均500+，现在5.9折横扫全场！
就在思南公馆旁边！
口味 | 环境 | 服务，均分9.2
宴请、团建、聚会…倍儿有面！
老板大放血，5.9折请大家吃
可叠加！无门槛！全场通用！
金牛座生日宴超适合！
59元立抢百元代金券！
使用时间：5.8-9.30
适用门店：思南江宴&世博江宴
*需提前1天预订，特价菜和套餐不可用
餐厅512、520预定火爆，
请避开这两个节假日以及周末！
在阿拉魔都，提到地道的淮扬菜，可能第一个想到的就是思南江宴。江鲜私房菜+私人环境+管家式服务，是它征服老饕的三要素。坐落于复兴中路，这个独栋小洋房处处体现着婉约气质，别具老上海特色。而且，思南江宴所在的洋房，曾是孔祥熙和宋蔼岭的故居。
这里不仅保留着古董字画，人物和建筑的旧照片，还有红木楼梯、欧式沙发茶几。阁楼式的私密小空间，为大家的私聚、宴会营造出舒适的氛围。同样，超高品质的江鲜和淮扬菜，也让老饕们感受到美食和文化情怀的完美交融。
思南江宴还有个亲兄弟「世博江宴」，同属一家豪门，是婊妹心中的高逼格聚会餐厅首选。延续了一贯的婉约韵致，每个角落都体现着简约园林风，还以为自己秒穿“小江南”。而且私密性很强，包房充足，非常适合宴请和聚会。
江南诗画展露眼前，连墙壁挂画也是超高水准，堪比小型艺术馆，吃顿饭也是极致的享受。
Little tips:
“江宴”是以江鲜为主的私房菜，不一定是黄浦江景哦~
- 淮扬菜三巨头 -
致力于淮扬菜和以江鲜为主的私房菜，两家江宴的水准一直非常高，宴请、私聚…都很有排场。
鲥鱼是淮阳菜的科代表，也是江鲜的重要角色。这里的保持着最传统的做法，把鲥鱼的味道发挥到极致。鲥鱼离开水后特别“短命”，上桌定是最为鲜活的第一口。（ps：这里的江鲜全部是通过真氧运输的方式，每天清晨到店，水温控制在零度恒温状态，保证了江鲜的新鲜肉质。）
轻轻一夹鱼肉就脱离鱼骨了，毫不夸张，放进嘴里入口即化！
肉嫩汁鲜刺少，对于小朋友和老人家来说，非常友好。带皮的鲥鱼是婊妹我的最爱，鱼皮微微Q弹，怕不是吃掉整块胶原蛋白。
鱼面上还放了香菇、冬笋、火腿，淋上花雕后香气全融入到了鱼肉中，随便夹一块都感觉入口即化！
淮扬菜的另一大主角是长江鳗，肉质鲜活细腻，丝毫不带泥腥味。这一份的分量，连婊妹这个256G的大胃王都觉得很可以！
光是看着就让人食欲大开，浓油赤酱的做法调出了鱼肉鲜美柔嫩的口感，婊妹吃起来就完全停不下来了！
那股子肥美味让人上瘾，谁要是拥有了TA，就是当晚的最大赢家！
这个锅一端上桌，婊妹的魂已经被它的香味勾去了！干脆改名叫勾魂老豆腐算了~
熬足时间的汤底，让老豆腐的每一处都滋滋润润。江阴老豆腐还有一大特色是孔小细腻，可以说是每口都是精华。
里面加了火腿、木耳、冬笋，搭配着豆腐原有的清香，鲜得掉眉毛！（婊妹护着眉毛瑟瑟发抖~）
螺蛳、黄鳝是淮扬菜常见的元素，两种食材的混搭更是激发了十足的风味，佐以金华火腿，这是挑剔大厨推荐的第④道菜。
揭开鳝段，下面是金华火腿，层次感很足。在蒸制的过程中，黄鳝油滋滋冒出，滴进火腿，香味更足。
肉质紧实的黄鳝段裹在浓酱中，口口都是原始的肉香和酱香。青壳螺蛳肉脆质韧，吃口鲜活。
份量很可观，是这顿饭里必不可少的身影。舀上一勺鳝段螺蛳，好个米饭杀手！
我们平常多以“红烧”来制作狮子头，而在这里能吃到另一种不同的吃法。清炖狮子头，是很多口味清淡的食客的心头好。
不似浓油赤酱的做法，清炖更能激发肉质本身的原汁原味。专用3肥2瘦的五花肉，切粒清蒸，使得瘦肉更软更糯。没有多余的调味，保持了清汤的醇厚。
就算纵横吃货界多年，婊妹也不得不夸一句：深得我心。
点心也是大有来头，清一色广东点心师傅班底，一共有18款点心，每款都是独家定制。「叉烧酥」就是镇店款，点心爱好者的首选。
叉烧酥是经典的广式小点，个头小，但对师傅的功力要求极高。一般来说，超12年经验的大厨才能开酥，压酥至少20次，才能呈现层层完美比例。
外层酥软，内馅饱满，吃的时候小心掉渣，必须温柔对待。
