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价格腰斩!浙江老板一天卖12000斤,今年特别便宜!

FM93交通之声  · 公众号  ·  · 2024-04-27 16:01

正文

来源:天天看余杭、杭州发布

版权归原作者所有,如有侵权请及时联系


谷雨节气过后,
夜宵界的“顶流——小龙虾
开始大量上市!

近日,

“小龙虾身价暴跌”的话题

多次冲上热搜,

小编朋友圈也有人

开炫起小龙虾并配文:

“小龙虾自由!”

所以,

“小龙虾自由”真的来了?

水产市场小龙虾最低8元一斤

有老板一天卖12000斤


一个多月前小龙虾刚上市,

在杭州水产市场了解到:

小青批发价16元/斤;

中青22-24元/斤;

大青45-49元/斤。

现在价格又如何呢?


小高水产老板娘说,

现在价格比上市那会儿

直接降一半!

小青8元/斤;

中青12-14元/斤;

大青25-32元/斤。



老板娘表示,

“4月上旬开始,

小龙虾就已经大量批发了。

虽然最近经常下雨

也会影响到小龙虾的销量,

但是整体卖得还是挺好的。

上个周六,我和我老公

一起卖了12000斤。”



目前水产市场的小龙虾

来自湖北潜江和安徽六安。

等到5月份,

江苏的小龙虾也要上来了。


批发价降了,

零售价也是跟着降。

葛巷农贸市场东东水产老板说,

“现在小龙虾价格的确下来了,

规格较大的小龙虾也只要22元/斤


余杭农贸市场里,

小龙虾根据不同规格

价格分为三档:

18元/斤、30元/斤、35元/斤。

负责人介绍,

旺季要到下个月,

预计一直卖到9月份下市。


有商户表示,

小龙虾是一天一个价格,

按照往年惯例,

5月中旬到6月这段时间最旺,

价格还会再跌。

到下个月小龙虾壳会厚一点,

肉质还会再肥一点。

今年小龙虾为啥这么便宜?

浙江某稻虾生态种养基地负责人说,

去年清明前后,

一斤小龙虾的批发价格在40元左右,

但今年同期只有20多元。

据了解,本土养殖面积的扩大

是小龙虾价格下降的原因之一。


4月25日以后小龙虾大批上市,

价格肯定还要跌。

负责人表示,

往年的“五一”时节,

小龙虾价格都是会走高的,

如果赶上天气好,

一斤增长8元至10元都有可能。

随着全国小龙虾养殖面积不断扩大,

小龙虾市场逐渐饱和,

很多农户为了赶“五一”档口,

4月底不抓小龙虾,

囤积到“五一”售卖,

这些因素都会影响小龙虾的价格。

“我预测到时候批发价格应该会大跳水。”


小龙虾虽美味

享用时要注意这几点


 每年都会有因过量食用小龙虾,
出现肌肉酸痛、全身乏力、
胸闷心慌、尿液颜色成酱油色等症状
而进医院治疗的人,
这种情况被诊断为横纹肌溶解

那么如何才能健康地食用小龙虾呢?    

在挑选时,首先要选个头更大的小龙虾,这种往往是养殖的,生存的水质比野生小龙虾更干净。 看虾身吃的时候选择尾部卷曲的小龙虾进食,烹饪后的小龙虾如果尾部呈笔直状,说明入锅前就已死亡。

          

而在食用时,要注意适量食用小龙虾,一天纯虾肉的摄入量要控制在2两到3两以内同时,要丢掉虾头、虾肠里面的重金属含量很高。另外,不要乱搭配小龙虾,因为其含有很多的嘌呤,胡乱搭配会加速尿酸生成,引发痛风。




爱吃小龙虾的朋友点点

说说你们喜欢什么口味