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史上最怪百货:老板是赌徒,店铺超low,却年入70亿,碾压无印良品!

正略管理评论  · 公众号  ·  · 2019-05-04 22:27

正文

本文来自陈列共和(ID:chenliegonghe),经授权转载。



45年前,在日本,一个小无赖因为咽不下被别家店员翻白眼这口气,开了一家18平米的小店。


一个每天混吃等死,爱打麻将的赌徒,配上店里又乱又满的货品,这样的组合搁谁看都是个死吧,可结果——


这家小店却在创立后的27年里,一直保持着稳定的收入增长。到了今天,甚至还在全球有334家分店,年收70亿,与无印良品齐名!


它就是现如今日本最大的连锁杂货店——堂吉诃德,也叫激安的殿堂,翻译过来就是: 超!级!便!宜!


不过,虽然如今成绩傲人,但这真的是见过最奇怪的百货店了! 从发家史到店名,从店铺陈列到售价经营,每一个都颠覆我认知!



最让人摸不着头脑的创业原因



故事要从堂吉诃德的创始人,安田隆夫说起。

1974年,上了8个月班的安田隆夫失业了。这一失业可就是整整4年。4年里,只能靠着打麻将混口饭吃。


这天,安田隆夫打完麻将后又在闲逛。途经一家当铺时发现,里面卖的东西倒是挺便宜,但店员却拽得不行。


顿时安田隆夫心里就不舒服了:一家小破店都拽成这样,我是不是也能开一家这样的店,不用受人白眼了呢?


于是就因为咽不下这口气,安田隆夫竟然祭出了自己花了4年赌回来的800万日元,开了一家18平的小店——“小偷市场“。


因为这个独特的店名,一开始倒是吸引了不少顾客。


可好景不长,完全是经营小白的安田隆夫,根本招架不住蜂拥而至的客人,于是一周后店铺就逐渐冷清,一个月后,连个人影都瞧不着了......


不赚钱,面积小,进不了货,也付不起店员工资。安田隆夫只能把货品堆在门口,自己一个人打理到深夜。直到某天,事情出现了转机——


这天,安田隆夫与往常一样整理货品到深夜。这时路过一个人,误以为这家店还在营业,便走进来买东西。


他精挑细选,安田隆夫就陪着仔细介绍,不经意间,就到了12点。临走时,顾客对安田隆夫赞不绝口,甚至感谢这家店营业到深夜,才让他买到了急需的物品。


诶,这句话一说,安田隆夫灵光一闪: 既然晚点关门也会有生意,那为何我不营业到12点呢?


要知道,当时的日本还没有24小时营业的概念,但人们夜晚的购物需求还是有的。所以当安田隆夫更换了营业时间后,生意瞬间火爆了起来。


即便只是倒买倒卖积压品,1年后,安田隆夫的营收就高达2亿日元!店铺也从18平升级到了60平,名声逐渐大了起来~


直到1989年,安田隆夫把店名改成了“堂吉诃德“。



卖怪货,经营时间也不一般



之所以改名叫堂吉诃德,是因为安田隆夫想让自己这家店,与那部同名小说里的主角一样: 成为一个别人眼里不走寻常路,但又勇敢异常的怪人。


确实,堂吉诃德与日本当时的便利店也太不一样了,不仅24小时营业,还啥啥都卖!


不仅日常用品,就连电器、服装、名牌包包什么的你都能在堂吉诃德买到!说出来怕吓到你,它家的商品品类可是多达4万种!


可能你会怀疑,真有人会在深夜买这些东西吗?你别说,还真有!


据调查显示,夜间消费占到日本整体消费的 50%,且市场空白。而且还有一群人,就喜欢在深夜购物,为了那一份自由、无束缚的感觉。


对于他们来说,堂吉诃德就是最好的去处。又能逛得晚,又能啥都买到~


而且随着近几年旅游热的升级,日本把食品、化妆品、药品这些消耗品都纳入了可退税范围,自然也增加了堂吉诃德对外国游客的吸引力。


而且出去玩嘛,白天大多在景点游览,晚上就拿来购物咯~


所以,因为堂吉诃德24小时的“超长待机时间“和海量品类,它自然而然成了海外游客们最爱打卡的购物“景点“。


堂吉诃德海外游客高峰:晚上8点到11点▽


2013年时,在1036万名访日游客中,就有超过550万人去了唐吉诃德。2014年,访日游客增加了3成!


再到今天,这笔帐不用算,都能想象堂吉诃德赚了多少吧!


你要说误打误撞也行,要说运气好也行,营业到深夜这个决定总归是为堂吉诃德打开了另一扇大门~



极差的购物环境,顾客却乐在其中



共和君每天都在强调店里过道一定要宽,货架上的东西别堆太满,一切以方便顾客购物为前提才是好的。


可堂吉诃德呢?别说方便购物了,简直就是故意在为难人!因为有多达4万种货品,所以店里几乎没有空白,全都是商品挤在一起!


挤到什么程度呢?


你要想买东西啊,就必须挎着购物篮,慢慢在堆满商品的货架间穿梭。还不能走神!也许一个不注意,你就错过了想要的商品。


嘈杂的音乐,配着拥挤的过道,照我们看啊,这种购物体验可以说是极差了。


但其实这是堂吉诃德自己的陈列法——压缩陈列。


这种陈列方法看起来乱七八糟,难寻难买难拿,但它能给你一种在找宝藏的感觉,提供了娱乐式的消费体验,顾客还挺享受!


除此之外,它家还有一个很奇怪的东西,叫POP洪水。也就是在商品旁疯狂放置海报,一张不够两张,两张不够就三张!


这个做法,又与我们平常对POP的认知大相径庭了。按理说,放个一张海报就好了嘛,放这么多未免也太大费周章了。


堂吉诃德偏不。不仅要放超多张POP,还要手绘!还特意为每个店铺配备了专门负责POP绘制的部门!


每张POP上满满当当都写着这件商品值得购买的理由,还会贴心地放上好几种语言解释,什么中文啦、韩文啦、英文啦,谁来了都看得懂~


可能也因为这个加好感的小细节,让顾客对POP洪水不但不反感,还视为了一种独特的风景,不拍张照留念一下都不舒服~



虽然卖名牌,价格却出奇的便宜



当然,堂吉诃德还有一个杀手锏——低价。


众所周知,低价是吸引顾客的利器。


承诺“天天低价”的沃尔玛成了全球零售巨头;坚持优惠价的淘宝也成了我们不可舍弃的购买渠道;还有拼多多,就更不用说了。


不过,堂吉诃德家的东西那真的是出奇得便宜,不仅打折还免税!而且还会与旅行社合作,时不时就分发优惠券。







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