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外卖小哥分享“最不能点的外卖”，你吃过几种？

瞭望智库 · 公众号 · 政治 · 2025-03-13 19:30

正文

近段时间

多名外卖小哥在网上分享

“最不能点的外卖”

“外卖员从来不碰的外卖有哪些”

话题登上热搜 ‍ ‍ ‍

本文转载自微信公众号“南方日报 ”（ID：NF_Daily），原文首发于2025年3月13 日，原标题为《外卖小哥分享“最不能点的外卖”，你吃过几种？》。

“外卖员不碰的外卖”有哪些？

来自外卖行业一手的“反向推荐”，涵盖了黄焖鸡、炸鸡、麻辣烫、料理包快餐等12类常见外卖，几乎将都市打工人的日常饮食一网打尽， 既是一面照见行业病灶的镜子，也是一场关于食品安全监管缺失的反思。

盖浇饭等看似“现炒现做”的品类，实则早已被料理包占领。商家将预制菜在热水中泡热后浇在米饭上，全程甚至无需开火，成本低至3元一包。这种工业流水线产物，冠以“效率”之名，却存在添加剂过量、食材来源不明等隐患，消费者以为的“热气腾腾”，不过是“温水泡饭”。

属地监管部门回应

杨铭宇黄焖鸡后厨乱象

黄焖鸡常年位居“不碰”榜单之首并非偶然。近日，在河南商丘、郑州等地，多家“杨铭宇黄焖鸡”加盟店被曝使用过期发酸食材、回收剩菜再加工、雇佣无健康证员工，甚至有门店用色素掩盖变质牛肉。

3月13日，河南省郑州市二七区市场监管局工作人员回应南都记者称： “已立案，调查取证还需要一定时间。” 12日，商丘市虞城县市场监管局通报称，已查封涉事门店，对食材封存检验，全面展开调查。

月售3000单的猪脚饭外卖店

2024年8月24日，央视新闻曝光了一批租借执照开店，用假地址、假照片成为热销高分店铺的“幽灵外卖”。同时，还曝光了多家外卖店铺食品安全问题， 甚至有热销店铺和废品回收站开在一起。

北京昌平区、朝阳区市场监管局分别对央视曝光的“幽灵外卖”涉事门店、多家脏乱美食城进行立案调查。

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