专栏名称: 魔都食鉴局
真的那么好吃?到底哪种好吃?让局座为你解密,一起“食鉴”出真知!
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魔都10大不可思议:淮海路为啥365天都排队?

魔都食鉴局  · 公众号  · 美食  · 2018-01-09 16:23

正文

知道你平时走过路过 淮海中路 ,心里有没有升起和局座一样的疑惑:


这都是在买什么啊?怎么这么多人排队?


不管是刮风还是下雨,清晨还是傍晚,一年365天,好像都能看到淮海路上在排队——这种现象,简直可 以排上局座心目中的“魔都十大都市传说”的榜首了。


好的,新年伊始,就让我局来解开这个 淮海中路の不思议传说 吧。


细细分析起来,淮海中路的排队分为两种,从排队人群和购买目标上来说,这两种都完全不同。


先说第一种, 事件驱动型

图片来自网络


优衣库宇宙旗舰店开门迎客、MUJI宇宙旗舰店开业+MUJI餐厅重新装修后开业、LINE FRIENDS开业……淮海中路一系列旗舰店的开业,统统 是当时刷爆朋友圈的盛事,排队的人可一点也不比当年世博会逊色。


这还没完,以Gentle Mosnster和8+为代表的韩流品牌开业日,以Nike、Adidas、Puma等品牌为代表的球 鞋的限定款发售日啦,以H&M和优衣库为代表的每年的设计师合作款发售日啊……总能看到打扮时髦的小年轻们为了自己的心头好,奋不顾身排队的身影。


与此相映成趣的,是与 日常型的排队 ,365天,天天都能见到的那一种。


对于老一辈的吃货们来说, 淮海中路亦是老字号美食的天堂 。经常可以看到各种老字号门前,簇拥了一 大堆人,挤个水泄不通……连你想凑到跟前看看到底在卖什么,都颇费一番力气。


就这样,在陕西路和重庆中路间 短短1.3公里的淮海路上 ,就形成了年轻人和老一辈 以思南路为分界线, 各占一半,各排各队 的有趣现象


走在马路上,不看脸,光从购物袋,就能分辨出每个人属于哪个门派。


手持高级纸制购物袋的一定是刚shopping完的小年轻,而拎着塑料马夹袋逛街的一定是刚买完熟菜准备 回家的阿姨爷叔们。

特别是在 以光明邨为中心 的百余米的路段, 每隔10米你就能看到一个排队人潮 。小年轻要买什么,我们已 经很清楚了, 那到底是什么,吸引阿姨爷叔365天都把淮海路这一段给排满了呢?


为了弄清这个问题,我们在同一时间派出食鉴局排队小分队,安插在淮海路的10条美食队伍里,记录下 了每条队伍的排队人数和时长。经过整整一天的勘察,得到了这些数据:


淮海路老字号美食排队



NO.1

地址: 淮海中路588号(近成都南路)


光明邨就不用多介绍了吧,阿姨爷叔心目中永远的白月光, 魔都老字号美食不可逾越的高峰 。这么说吧 ,局座我近几年就没见过它不排队的时候……就是这么酷。


如果中秋节你想买到他家的鲜肉月饼, 大概需要排队11小时 ,快要能去月球上转一圈了。可眼下距离下一个中秋节还有大半年,排队的人又是在买些啥?

局座和探员到店的时候已经是中午,门口密密麻麻聚集着人,看上去乱哄哄的,但如果你仔细观察,会 发现队伍乱中有序,叔叔阿姨各个都是排队老司机了。实际上,光明邨排队的队伍一共分四条,分别是: 熟菜一队,熟菜二队,点心队,月饼队。


没错的, 一家店要分四条队!


噢,忘了说,如果你中午选择来光明邨填饱肚子,可能还需排 第五条队 ——二楼用餐隐藏队。


熟食一队排队人数: 57人

排队时间: 82分钟

熟食一队窗口


熟食二队排队人数: 19人

排队时间: 15分钟

熟食二队窗口


光明邨的本帮熟菜,品种多到需要开两个窗口,于是就分成了两条队伍。大窗口的熟菜品种多而且可以 散称,而小窗口则是固定分量和价钱的。如果你想吃的菜不在同一个窗口,对不起了,去排两次队吧

隔着玻璃窗看着这个酱鸭那个扣肉的,色面确实很诱人啊。身负探秘重任,一定要买回局里尝尝。


熟食一队排队时间很长,但绝对不会寂寞。这不,我们的M探员很快和前后的阿姨爷叔噶上了山湖——


M探员: 阿姨你从哪里过来的啊?


前面阿姨 我么从 嘉定 来的,原来就住淮海路附近的。


M探员: 嘉定! 这么远啊......你是不是经常来买啊?


前面阿姨: 一周么总归要来一次的 ,不吃难受啊,还叫我女儿帮我下载消消乐,排队无聊就玩玩游戏, 辰光很快就过去的。


M探员: 哈哈哈哈阿姨,你也很时尚还玩消消乐噢,这里有什么菜可以推荐一下伐?

(听到M探员打听招牌菜,排在她后面的爷叔摒不牢了。)


后面爷叔: 这里的菜都好吃的呀, 烤麸绝对一流 噢,比什么五星饭店烧的都要好吃!还有那个小黄鱼、 酱鸭,刮风下雨我都要来买的,就认这里的米道!


在和阿姨爷叔嘻嘻哈哈了 82分钟 、并给他们安利了最新的跳一跳游戏后,M探员终于买到了光明邨的人气 菜品。可惜一直被爷叔穷推荐的烤麸还是被卖完了翻了牌子,有些遗憾。临走时爷叔感叹了下:今天的队伍还算快的咯,以前最起码排2个小时以上。


拎着熟菜的M探员,又赶去点心柜台瞧瞧。



点心队排队人数: 10人

排队时间: 6分半


店内的点心基本都集中在一口柜台的区域,有直接可以食用的糕点酥饼,也有需要回家二次加工的馄饨 烧麦等等。


柜台内外的买家和卖家都是阿姨爷叔,也全是老手了,点单、拿货、付钱、走人,一气呵成没有半点扭 捏,队伍前进得很快。


反而是第一次购买的M探员,因为拿了一大堆熟食,又有点犹豫自己要买什么,耽搁了一些时间。对了,光明邨也可以用支付宝


月饼队排队人数: 20人

排队时间: 45分钟

本以为错峰去买鲜肉月饼,应该分分钟就能买到了吧,没想到还是排了20个人,要等45分钟……


局座有点不信邪,这光明邨,从早到晚真的没有不排队的时候吗?

早上8点半


于是第二天一大早,局座趁着9点熟菜窗口没开门之前又去了一次。八点半来确实没什么人,随便晃一晃 到了8点50分,马上要开小窗口营业的时候,不知道就从哪里突然就冒出了十几个阿姨爷叔,立马拉起了一条队伍排上了,就跟大家早就讲好了似的……太神奇了!


自9点起,这队伍就再也没有消散过了,一直要到晚上7点以后,排队的人才渐渐消散。当然,这时候很 多人气熟菜点心都卖完了,剩下什么你就买什么吧。

晚上7点


辛苦排了几次队, 从光明邨买了12种食物 ,心想要是不好吃的话,绝对要好好骂一骂它。没想到, 居然有11种都被探员们选为“好吃” 。这好评比例,简直逆天了啊!


光明邨, 是在下输了



酱鸭

单价: 25元/500g

价格: 36元(半只)


光明邨的所有熟菜都是装在保鲜袋里的,包装么是“简陋”了点,解开袋子阵阵香味就飘了出来。半只 酱鸭才36元,性价比很高,随鸭还配了一包神秘酱料。

买回来的酱鸭都是整半只,不提供切配,还好局里从来不缺刀工出神入化的人物,抡起菜刀“咔咔”两 下,酱鸭就被完美分解完毕。想想要是一个人买半只回家,撕着吃应该也是美滋滋的吧。

探员评价

鸭子一般,酱汁完美!堂吃的话下面还有黄豆,也很好吃!

好吃,肉质自然,不沾酱已经很好吃了,蘸酱简直无敌。


局座点评

个人觉得酱鸭本身的味道在中上游水平,也就是比在菜场买的强一点,皮软而不肥,没什么鸭腥气。但 那碗光明邨的神秘酱料呀,简直 能化腐朽为神奇 ,甜滋滋咸咪咪的味道,像用冰糖烧红烧肉的卤汁但没那么油腻,感觉整只酱鸭的精华都在酱汁里了,蘸什么什么好吃啊。



酱牛肉

单价: 42元/500g

价格: 71.6元


卤牛肉买回来也是一整块,别看他黑黝黝的貌不惊人,切开以后就会让人食欲大增,和酱鸭一样,随牛 肉还有标配的神秘酱汁。


啧啧,阿姨这刀工,厉害了。

探员评价

好入味,当零嘴吃我一下午就能吃完。

肉质紧,不蘸酱也好吃,蘸酱更好吃!


局座点评

酱牛肉单吃已经好吃到不行了,牛肉中的每个缝隙都充满着五香味,咀嚼的时候口中还留有丝丝原始的 牛肉香,一蘸酱就更不得了,咸、香、甜一口充盈在嘴中回味无穷。光明邨的这个酱料真是无敌,就算配碗白米饭都好吃,怪不得熟菜一队的队伍那么长了。



油爆虾

单价: 64元/500g

价格: 48.9元


探员评价

除了虾的个头小,其他完美,可以空口吃很多。

虾特别新鲜松脆,甜咸也正好,一盒量也很多啊,感觉可以吃好久。


局座点评

想想菜场里河虾几十块一斤的价格,就觉得光明邨油爆虾的价格实在是良心了。虽然河虾个头小,但只只都很新鲜 ,一口一个炸得酥脆, 连壳带肉全吃下去都没问题 ,味道就是阿拉本帮口味,甜咪咪的,不会过油也不会过腻。如果硬要鸡蛋里挑骨头的话,也许就是虾头上的“须须头”太长了会些,但想想它一天要处理那么多河虾,价格还那么实惠,没时间剪须须头也情有可原了。



野生干煎小黄鱼

单价: 60元/500g

价格: 26.6元


探员评价

肉质有力量感,蛮鲜的,好吃!

调味不错,没什么腥味,就是吃起来太麻烦。


局座点评

对于局座而言小黄鱼炸的还不够透,可以再酥脆一点,但毕竟人家这是冷菜,不能和刚出炉的炸小黄鱼 比咯。肉质依旧是紧致嫩滑的,一尝便知选用的是新鲜小黄鱼,鱼应该提前腌过,吃口香,买回家给长辈爷叔当下酒菜,估计他们都会再多喝一杯。



特色面筋

单价: 24元/500g

价格: 22.4元


探员评价

汁水好足,想来碗粥配着吃。

第一次吃到那么有嚼劲的面筋!


局座点评

吃到这里,局座不由地对光明邨的食材选用另眼相看了。就拿这个再普通不过的面筋说吧, 品质口感确 实要比外面卖的要更胜一筹 ,面筋软滑有弹性,所有的卤汁都吸收在面筋里,味道虽说不上十分惊艳吧,但却是家常姆妈手艺的味道呢。



苔条花生

价格: 10元(包)


花生来自于光明邨的熟食二队,每包都是称量好的。明明是熟菜店出品,却有种从炒货店出品的赶脚。

探员评价

好吃!微甜,一点点海苔味让花生更香了,就是有点油。

这种味道只有店里才烧的出,家里很难复制的。


局座点评

这包苔条花生真是令局座惊喜,一包十块钱能倒整整一碗了。又大又脆的花生身上除了被海苔碎包裹, 间隙中还布满了细砂糖,用足了原料。花生香脆中带着海苔味,砂糖颗粒微甜,比光用盐炒好吃不止100倍!局座真后悔当时买少了,应该买个10袋屯着当刷剧零食的,好嘞,这下想买又得加入阿姨妈妈们的排队大军了吧。



素鸡

价格: 10元(250g/盒)


探员评价

比我爸烧的好吃多了,我爸烧的时候酱油太多,不甜,不香。

虽然看起来不是浓油赤酱的,但味道很好。


局座点评

袋子里有几根红辣椒,但是吃口上并没有辣味,还是微甜的滋味,素鸡小小的一块,咬开一小口会有汁 水流出,里头弹弹嫩嫩的,非常可口,和面筋的水平持平,是道好吃的豆制品小菜。



鸭膀

价格: 24元(500g/袋)


探员评价

很好吃,一直回购的款,肉一丝丝很香,看片刷剧绝佳!

酱鸭上砍下来的吗?炒鸡好吃了!


局座点评

一袋鸭膀足有十几只,而价格才20出头,性价比真是超级高啊,比什么 久X丫、周X鸭实惠多了 。酱料入 味,皮肉酥软,虽然鸭膀没什么肉,但喜欢啃骨头骨脑的人一定很爱。局座最爱结在鸭膀上的卤汁冻,那胶质化在嘴里的滋味简直没谁了。



蟹壳黄(咸)

价格: 12元/盒(5只)


要说光明邨手上还真是有两把刷子的,不仅熟菜做的讨人欢喜,点心这块也毫不示弱啊。局座之前吃蟹 宴的时候也曾在 老字号王宝和也吃过蟹壳黄 ,光明邨的个头要比王宝和的更大一些,没想到味道比王宝和更出色。


探员评价

其实不是很喜欢这类型的饼,但这个已经算很好吃了!吃到了猪油香!

咸香味浓郁,随便一点点酥皮都是有味道的。


局座点评

师傅的手艺不错,蟹壳黄起酥起的很好, 层层叠叠充满了空气感 。芝麻盖满在饼面上很香,咬开里面看 似平淡无奇,没有粗狂的猪肉,没有豪华的蟹粉,只有几颗葱花若影若现,但仍然香气四溢。简单朴实的味道却有种让人不自觉咬第二口的魔力。一个饼2.4元的价格实属感人,不愧是阿姨妈妈中的抢手货色。吃得满桌子是渣渣,但是好开心是怎么回事。



蟹壳黄(甜)

价格: 12元/盒(5只)


光明邨还蛮会翻花头,圆形的甜味蟹壳黄一下子就把咸甜党一网打尽。


探员评价

甜而不腻,冷却情况下依旧比较酥。

比想象中好吃,甜的不过分,很香,比我在那种坑人景点买的好吃多了!


局座点评

这种饼最怕吃到后面口干,但是它不会。芝麻烘烤的酥皮脆脆的,内里是一点点白糖的清甜口感,一不 小心两三口就下了肚。马上过年了,要不要买几盒孝敬长辈,顺便自己吃呢……局座也不知道自己怎么就生出了去排队的勇气了。



萝卜丝饼

价格: 18元/盒(5只)


探员评价

馅料足,饼皮软,个大又管饱!

妄想成为油墩子的饼,可惜只是个有萝卜丝的小烧饼。


局座点评

光明邨的萝卜丝饼也是抢手货,没有油墩子那么油腻,皮很薄,里面的萝卜丝超级多,切的很细没有苦 味,喜欢吃萝卜馅的这个是首选了!


吃了一圈,除了酸辣菜略失水准,别的每一道菜都有着拥护的探员。细细想来,光明邨如此备 受追捧,绝对不止是我们看到的“噶闹忙”这么简单。局座总结了一下,能做到下面四点的,不受欢迎才怪呢!

1 食材新鲜 保质保量

2 价格实惠 好吃不贵

3 家常口味 有口皆碑

4 情怀满分 老少都爱


再告诉你个不外传的秘密吧, 光明邨在田林路有一家分店 ,也可以买到熟食点心,而且平时不!怎!么 !排!队!排队82分钟?不需要的!



No.2

地址: 淮海中路558号(成都南路口)



排队人数: 18人

排队时间: 30分钟

距离光明邨只有70米的老人和,名气没有邻居响,但也有着200多年的历史。近几年杀到成都南路这个路 口之后,生意也一直不错,一楼只卖熟菜,二楼是它经营本帮菜的本体。和光明邨一眼望不到头的队伍比,负责来排老人和的局座简直是要偷笑了。


这里的熟菜种类也挺丰富,从冷菜、酱的、卤的、糟的、样样都有。


就拿油爆虾来说,虾的个头就比光明邨的大了不少,用的是基围虾。


排在后面的阿姨,说话腔调很像局座的邻居,所以感觉特别亲切。她说自己每个礼拜都会来,因为孙子 喜欢吃这里的四喜烤麸,所以每周都特地来这里买烤麸回去给孙子吃的。


阿姨说她已经“滚过”了这里全部的熟菜,现在买的都是她吃过后觉得味道不错的,给局座推荐了一堆,特别是四喜烤麸和熏鱼。 要不是并肩奋战了半小时,还真要以为她是个托了。 老司机推荐,局座赶忙在手机上记下来,就这样半小时的排队时间倒也很快过去了。



老人和买了三种,糖醋小排和熏鱼都一般,只有烤麸入得了探员们的法眼,熟菜水平确实不如隔壁光明邨—— 淮海路的每一条长 队,都不是排得毫无道理的


四喜烤麸

价格: 20.8元

单价: 18元/500g


探员评价

水平不错,大块无酸味,咸甜适中。

这个已经很好吃了,没买到的光明邨该有多好吃啊?


局座点评

烤麸里的每一个细孔都渗透了酱汁,咬一口,瞬间爆浆,汤汁浓稠充足,烤麸Q弹不散,木耳软软糯糯的 ,调味咸甜刚好,大赞!




No.3

地址: 淮海中路483-499号底层(锦江国际购物中心旁)



排队人数: 15人

排队时间: 20分钟


全国土特产商店开在雁荡路与淮海中路交界路口,背后转一个弯就是雁荡路上鼎鼎有名的“味香斋”。店门口常常排着不算短的队伍,排的什么呢?不是什么“全国土特产”,而是酱菜。 没错,买点酱菜也 要排队!


这里要解释一下了,泡(pāo)饭在上海人的早餐桌上有着特殊的地位,一根好吃的酱瓜,就足以让人连 下三碗泡饭,一天不思荤腥。


这里的酱瓜品种很多,随便数数就有十几二十种。买的人多当然货也走得快了,所以每种酱瓜都很新鲜 ,阿姨爷叔们就是冲着新鲜、干净、实惠来的。 隔着玻璃窗看着这些酱瓜,局座真的口水要流下来了,此刻只想来碗热腾腾的泡饭啊。

窗口内的营业员手脚麻利,排队的阿姨爷叔也不怠慢,排队时就心里盘算好自己想买的酱菜了,看着人 多,其实排排还挺快的。局座可能长得比较可爱,讨阿姨妈妈喜爱,就这排队20多分钟又和后面的阿姨聊上了。


阿姨说她今天行程很满,这里买好酱瓜要赶去前面的光明邨和小姐妹吃午饭,下午逛个街,趁太阳落山 前回去烧饭,轮到局座买的时候还一直帮局座嘱咐营业员:“酱瓜里的卤,袋袋里多舀一点哦,这样买回家也不会淡掉。”



就买了三种,没想到样样好吃,难道……难道我要在邻趣上找人代购酱菜了吗?


螺丝菜

价格: 9.3元


探员评价

一口宝塔菜,一口白泡饭,绝赞!

好怀旧啊,真的是多年没吃了。

局座点评

螺丝菜又叫宝塔菜,因形状而得名,小辰光局座姆妈经常买来搭配泡饭吃的。居然在测评上也能见到它 ,真是怀念。味道居然还是还是记忆中的味道,螺丝菜并没有因为是腌渍的而影响爽脆度,很棒。



酱黄瓜

价格: 11.5元


探员评价

超脆,超嫩,咸是有点咸,但是配泡饭正好!

看上去就很嫩很好吃,莫非是用水果黄瓜做的?


局座点评

这酱瓜要比局座 在邵稼楼买到的个头更大 、口感更嫩,就算空口吃也不会过咸,还微微带甜。有这样的酱瓜,就算姆妈连烧一个月的泡饭当早餐,也吃不腻啊。



糖醋大蒜头

价格: 12.3元


探员评价

别拦我,我一口能吃5个。

甜而不辣,清脆爽口。

局座点评

这家的糖醋大蒜头这玩意儿很危险,因为极容易让人上瘾,酸甜好味,一点没有大蒜的辣味,但是后遗 症很严重啊——一局子人都臭了。看在各位都吃得很开心的份儿上,这也算“臭味相投”吧。


为了测这三款酱菜,局座我还让罗叔专门烧了一锅泡饭,结果这泡饭大受欢迎,连渣渣都没剩。这酱菜 ,我们还能说啥?排队排得很有道理了。



No.4

地址: 淮海中路603号



排队人数: 9人

排队时间: 18分钟


哈尔滨食品厂也不用多介绍,这里的糕点很多上海小囡都是从小吃到大的。还没进入店内, 就看到门口 就开始排起了长龙,就闻到了一股让人垂涎欲滴的香气,好像有什么魔法似的,把你定在那里排队了。


排队买什么呢?喏,就是刚出炉热乎乎的蝴蝶酥啊~


哈尔滨的蝴蝶酥绝对不比国际饭店的蝴蝶酥名气小。这家的蝴蝶酥都是 现烤现卖 的,所以一锅卖完了, 就得等新的一锅出炉,蝴蝶酥的队伍就这样排起来了。排在局座前面的阿姨说,“ 蝴蝶酥么一定要趁热的时候吃最好 ,冷掉的米道没热的好吃。”


一辈子没吃过热蝴蝶酥的局座,简直对它升起了无限期待。摸着良心说,刚出炉的蝴蝶酥有那一股子扑 鼻的奶香味,咬一口酥脆得不得了,确实比冷掉之后的更胜一筹。如果想趁热尝一口,排这十几、二十分钟还真是值得的。

除了人气产品蝴蝶酥,他家好吃的数也数不过来,什么 杏仁排,西番尼 都是不可错过的小点心,阿姨说 基本每次来,总要贡献出一两张毛爷爷的。


其实,淮海中路上有两家哈尔滨食品厂,除了光明邨斜对面这家,一般局座陪姆妈逛的是妇女用品商店斜 对面这家——

地址: 淮海中路466号


人流明显少了很多,基本没有排队的现象,并且也有现烤的蝴蝶酥呀!


更关键的是这里的环境更加干净整洁,买好蝴蝶酥坐着啃,岂不妙哉?

局座不禁纳闷,这家环境好又没人排队为什么大家都跑去另一家买?营业员解释说,之所光明邨斜对面 那家“市口好”,而且“人么总喜欢‘噶闹猛’,总以为人多的地方卖的东西就好,其实都一样,”阿姨反复强调,“ 聪明的人都来我们家店买的 。”



蝴蝶酥

价格: 47元

单价: 45元/500g


探员评价

比国际饭店的蝴蝶酥好吃,鉴定完毕!

我家一直买的,从来没间断过,全家都爱。


局座点评

哈尔滨食品厂最有人气的就是他家的蝴蝶酥了,基本十个顾客里九个都会让服务员称一点,他家的蝴蝶 酥个头小小方便食用,入口酥脆,黄油味香浓,不会很甜恰到好处,买回家的味道已经算上乘了,但现烤出来的绝对更好吃。如果运气好碰到刚出炉的蝴蝶酥的话,一定要买啊!



杏桃排

价格: 60元

单价: 55元/500g


探员评价

“哇!”地叫出了声,就是这个味道!

今年过年带回老家的手信,就是它没错了。


局座点评

杏桃排也是哈尔滨的拳头产品了,着实惊艳到了一众外地来的探员。表层的杏仁片被烤的硬硬的,很脆 很香,饼底奶香醇厚,入口即化,稍有些油腻但依旧好吃啊,反正是局座姆妈的万年回购款。



杏仁糕

价格: 52.5元

单价: 42元/500g


探员评价

买给老人吃很不错,软硬刚好

嚼到后面有杏仁味冒出来,很神奇了。


局座点评

长条形地小蛋糕,看似普普通通也没什么夹心,但是咬上一口你便会爱上他,外面一层脆香,内里软, 奶香味中带一丝杏仁露的味道,小小地个头让人忍不住要往袋子里摸第二个。


最近发现 哈氏开了天猫旗舰店 了,这下不用排队也可以吃到了,外地的朋友们,不如也试试看?



No.6

地址: 淮海中路615号-625号(长春食品商店内)


对于山林熟食,局里的M探员表示有话要说,她爷爷每次买熟菜一定要坐半小时公交车到徐家汇,买那家 大排长龙的山林熟食,然后再花半小时坐车回来。他就是觉得徐家汇的味道和其他分店不一样更好吃,难道因为那家店大,品种全,人排队多所以食物新鲜吧?偏不信邪的局座,这次在淮海路这家买了几个菜带回局里。



土豆色拉

价格: 22.5元

单价: 9.6元/500g


探员评价

色拉优秀,感觉可以一直吃下去,怎么都不会饱!

年夜饭总会有这道,吃了十几年了吧。

局座点评

色拉酱的浓稠度拌的正好,奶香十足,肉丁、青豆、土豆比例也是完美,价格比西餐厅实惠多了,20多 元满满一大碗,除了热量高,实在想不到任何缺点......感觉山林的土豆色拉,这辈子都不会吃厌了吧。



山林大红肠

价格: 17.1元

单价: 65.6 /500g


探员评价

万年回购款,可有说是魔都红肠之王了吧。

不能多买,不管买多少,总能吃完!

局座点评

山林大红肠,不必局座多做介绍了吧,第一次吃山林大红肠的F探员说居然还吃出了玉米肠的味道,奶香 味足,下班后立马回购了2大根说要寄回老家送亲戚......

然而对于味道,局座更好奇大家吃红肠的时候,外面那层肠衣,你们到底是吃还是不吃?



No.7

地址: 淮海中路595号



排队人数: 4人

时间: 12分钟

这家粒上皇属于季节性排队,因为店内没有炒栗子的机器,栗子卖完需要等从其他地方运来,所以这才 排起了队伍。







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