一个女人，20岁守寡，南下打工养儿养家，可以说凄惨无比。
42岁创业，敢拿起锅铲跟男人干架，称得上彪悍非常。
68岁又老又倔，却让所有男人爱不释手；大字不识，却创造百亿资产，那简直称得上人间传奇！
她就是陶华碧，“老干妈”的创始人。她一生只会做炒辣椒一件事，却把5块钱一瓶的辣椒酱，做成价值170亿的大企业，成为与茅台齐名的品牌。
在中国，家家户户的厨房里，都有她的身影，8块钱一瓶的亲民价格、麻辣鲜香的过瘾口感，紧紧牵着国人的味蕾。
在国外，大型超市、网购电商，也常常出现爆抢“老干妈”的场景，它美国奢侈品电商Gilt奉为尊贵调味品。
然而，在成为“宅男女神”、“麻酱皇后”之前，陶华碧只是一个苦命农妇。
1947年，陶华碧出生在贵州省一个偏僻的山村，由于家里贫穷，她从小到大没读过一天书，只能勉强写自己的名字。
但是，她是干农活的好手、做麻酱的巧妇。贫穷煎熬的日子，炒一锅热辣飘香的麻酱给家人佐餐，是她最得意的手艺。
20岁那年，她遇见一位地质普查员，两人相恋结婚。婚后，她接连生下两个儿子，一家四口的小日子，温馨又满足。但没过几年，丈夫就病逝了，家里没了顶梁柱。
为了维持生计，她先是南下打工，勉强养活一家老小；不久，稍有积蓄的她回到贵阳，开始走街串巷卖米豆腐，一分一毛攒钱。
42岁那年，省吃俭用的陶华碧，在贵阳市一条街边，开了个专卖凉粉和冷面的“实惠餐厅”。说是“餐厅”，其实就是她用捡来的半截砖和油毛毡、石棉瓦搭起的“路边摊”而已。
领导接见，为她点赞
但是，由于量足价低，这个“路边摊”吸引了大批中专学校的学生。那是，看到困难的学生来吃饭，陶华碧总是加量或者不收钱，学生都亲切地叫她“老干妈”，慢慢这个称呼成为她的名片。
在“实惠餐厅”，她自制的麻辣酱原本是自助的佐料，但渐渐却成为顾客慕名而来的由头。很多人不来吃凉粉，专门来买麻辣酱。后来，她的凉粉生意越来越差，可麻辣酱却做多少都不够卖。
一天中午，陶华碧的麻辣酱卖完后，吃凉粉的客人就一个也没有了。她关上店门，走了十多家卖凉粉的餐馆和食摊，却发现他们的生意都非常红火。
