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曝光!茶叶第一市场,原来“套路”这么多!

中国书法家网  · 公众号  ·  · 2019-06-18 05:47

正文


中国是茶的故乡,也是茶的王国,而在这王国的王冠上,有一颗璀灿的明珠,那就是云南普洱茶。


万佛朝宗,百川入海,普洱茶有“爱茶人的最后一站”之美誉。 普洱茶作为云南一类特色茶,已传承了千年历史。



普洱市场,历来水深


众所周知,普洱茶是我国茶友最喜爱的日常饮品之一,具有很多功效,普洱茶可以减肥,清血脂,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显。


不论是自己喝还是赠送亲友长辈,都是不错的选择。


可是“普洱市场,历来水深”。上至上万的冰岛毛料,下至9.9一片的冰岛古树包邮,也算是假的直白,耐人寻味了。


有的茶友高价在市面上兴冲冲地买回一片普洱茶,以为它是一款特级佳品,最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的茶而已。痛心失望可想而知,这样的事件并非一件两件。



有的朋友很好奇我是做什么的,出于哪方面理由,站出来为茶友们解开普洱市场的内幕。下面就让我为朋友们一一道来。


冰岛老寨-潇潇的心里话


我是崔亦潇,朋友们也可以直呼我潇潇,是 云南临沧市 冰岛老寨土生土长的妹子。


2000年8月8日云南茶叶批发市场正式开业,我家古茶坊就此诞生持续至今, 自产自销,不受外面茶商的气!



潇潇从小就生活在茶山茶堆里,茶山的趣事伴我成长至今。对于潇潇来讲更热衷普洱茶给人带来的舒适感和亲切感。


“以茶会友、以诚待客、以质取胜、坦诚互信”,这是家人跟潇潇说的最多的一句话。


家人让我写这些只是气愤外面茶商收茶价格越压越低,一年到头辛苦忙碌也得不到什么。


反而是茶商从我们这里转手到外面,价格就翻了好几倍。



且不说业内问题,人们也为了买到好茶伤透脑筋。


因此,想让广大茶友真正找到一手普洱茶,避免中了中间商的经销手段。


当然了,也为了让广大茶农得到辛苦种植的一份回报。


我是潇潇,是普洱茶农一份子。

古茶坊始终坚持:

不跟随市场走,以传统手工普洱茶魅力服务茶友。


且自产自销,避免中间商赚取差价

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一起走进古韵滇普的有机古茶园


古茶园位于离我家35公里外的原始森林,这里人烟稀少,平均海拔1700米,年降雨量1600毫米,年平均气15℃,日照时数7.5h,上等的古树普洱生长环境。



古茶林常年云雾缭绕,至今仍遗有大量野生古茶树,原始古茶林和现代茶园并存,构成了一个茶树自然博物馆。


这是“制好普洱”的首项主要标准及做人底线。


高品质、低价格是古茶坊一直以来秉承的做法,也是老顾客们对古茶坊一直不离不弃的原因之一。


良心做人,用心制茶,是我们一直以来恪守的原则。


每一个步骤都必须经过专业质检人员更苛刻、更严谨的检查,确保品质之后才能发出,因为我们以信为生。



我是潇潇,是普洱茶农一份子。

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不跟随市场走,以传统手工普洱茶魅力服务茶友。


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如今,人们越来越注意生活品质,普洱茶味道醇厚回甘、茶香浓郁,因此 喜欢喝普洱茶的明星大咖越来越多 ,普洱市场也是蒸蒸日上,得到茶友们的统一认可。




可惜的是, 很多刚刚开始喝普洱茶的朋友们,并不能很好的分辨普洱茶的优劣, 很多不良商家抓住茶友不能很好的辨别普洱茶优劣因素,以假乱真,赚取昧良心的钱, 因此,今天潇潇写这篇文章的目的很纯粹:


1、想改善祖辈们面朝黄土背朝天,还得挨茶贩子宰的情况。


2、想让更多的茶友能喝到良心的正宗普洱茶,了解普洱茶的内幕,不忘初心,方能始终。



“普洱有价,诚信无价”。 潇潇家祖祖辈辈良心手工制茶,尽管手工制茶费时费力,我们还是 坚持不惜工本采用上好古树原料和传统手工制茶进行创作。 潇潇认为好的原料与传统手工制茶一定是相辅相成的,绝对不允许自家的茶品受到影响,这是最基本的工匠精神,也是潇潇对自己、对所有热爱普洱茶的茶友态度与承诺。


一饼优质的普洱茶离不开好的工艺


好原料配好工艺,古茶坊秉承祖传全手工工艺制作普洱茶。普洱茶 的初制、自制,精制自制,炭焙自制,做到精益求精。


1

古树茶鲜叶采摘

自家采摘严格以一芽两叶为主,因为此时的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态,为普洱茶成品的后期陈化打好基础,这样的普洱茶就会“越陈越香”!

2

“萎凋”和“摊晾”

很多人认为“萎凋”和“摊晾”是没有区别的,但对于传统手工制茶来说,这是一种不合理的说法。

“摊晾”保留了茶叶中原生内含物质、为后期存放创造了转化的条件。

“萎凋”做出来的茶叶香气很高,叶底暗红,所以对于香气高的普洱茶来说,萎凋更有利于“提香”。

3

杀青

将茶叶放在锅中翻炒,使得茶叶失水均匀,经过进一步发酵的茶叶,香气更加醇厚。

4

揉捻

经过人工揉捻的茶叶,由于细胞壁破裂,所以变得更加柔软,也释放出更多的营养物质。

5

日晒干燥

日晒干燥是纯手工普洱茶独特风味形成的关键。晾晒时天气一定要晴朗,温度高低影响日晒的时间,这些都要根据经验来决定。

6

石磨压饼

古韵滇普-古茶坊传统制茶工艺采用手工石磨压制,使普洱茶香气、韵味更好,更利于后期转化。

7

晾干

将成型茶叶至于阴凉通风处,待茶叶干燥后即可成型。

8

棉纸包装

晾干后的茶叶用棉纸包装,棉纸通风透气,防虫防蛀等特点对茶叶的存储和陈化更加有益。

古茶坊始终坚持纯手工的传统制茶方法,只有手工制出的茶口感更好,更能保持茶叶原有的香味。

我是潇潇,是普洱茶农一份子。

古茶坊始终坚持:

不跟随市场走,以传统手工普洱茶魅力服务茶友。


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匠心好茶,邀您品鉴

(古韵滇普-熟茶系列)

(古韵滇普-生茶系列)

泰山归来不看山,普洱喝过不喝茶。茶气猛,回甘强,茶内质特别的丰富。诗云:日饮普洱大三泡,人生如此真美妙。


古茶坊对每位顾客承诺



纯手工制作虽然麻烦费事,但能确保普洱更香醇原始。制茶道路虽然艰辛,但能为大家固守住最基本的高品质。


古茶坊没有大成本的广告,古树茶没有名贵的包裝,但是,古茶坊的优势在:所售的普洱茶将会为购买者负责并提供百分百的售后服务。


1.顺丰包邮: 所购茶品 24小时内发货,确保您在最短的时间内收到心爱的普洱茶。

2.假一罚亿: 古茶坊所售100%原产地古树普洱茶,接受各位茶友品鉴。

3.先试后买: 收到货后,您可以先拆开包装看茶品,满意后再确认收货。

4.以茶会友: 遇见就是缘分,您可以添加古茶坊的微信,随时联系交流一起探讨普洱知识。

古茶坊以茶会友!

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