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帝都这些大楼有点丑,但它们有地道的各省美食!

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2017-04-09 11:06

正文

本文授权转自帝都绘:diduhuiBJ


和其它国内城市相比,北京有一点与众不同,就是它没有用其它省市的地名命名街道的习惯。不过,帝都确实有很多建筑取名自其它地方——它们往往叫做 “XX大厦” 。就比如,几乎所有的省、自治区和直辖市,都有这样一座对应的大楼,我们简称为“省大楼”:

不难想象,这样的名字不是想叫就能叫的——这些大楼一定与相应地区有所联系。“驻京办!”那边有位朋友抢答。但只说对了一部分:各地区的驻京办未必在这些楼里,而这些大楼的功能也绝不仅仅就是驻京办。事实上,它们基本都是酒店,当然,酒店的附属餐厅往往就是吃货们心中那传奇般的存在——“驻京办餐厅”。


如果你想去这些大楼参观,好吧,吃饭,你可能会用到上面的地图。仔细看,有将近一半的“省大楼”都集中在北二环到北四环附近。为啥?省级驻京办大多成立于50年代(也有比较着急的在49年就成立了),文革期间撤销后在80年代初又得以恢复。一开始,各个省份非常抱团儿,先有江西、湖南、山东、福建、江苏、浙江、吉林七省在马甸南路2号组成“七省大院”,把自己的驻京办都放在了一起。之后另外七省如法炮制,在北三环东路17号组成了“七省大厦”。与前七家包下一个大院相比,后七家只能共用一座大厦……于是就有了“富七省”和“穷七省”的叫法。不过这些都是历史了!如今七省大厦已不复存在,七省大院里的驻京办也陆续迁出。单飞之后,很多还是留在了附近,也就形成了北三环附近省大楼集中分布的局面。


那么这些作为各地代表出现在帝都街头的大楼都长什么样子呢——


(各省大厦按央视天气预报的播报顺序排列;“啥菜最好吃”统计自大众点评的“推荐菜”功能)


省大楼多由各地政府出资建设,所以在建筑形象上往往是正统而保守的。为了吸引客流,很多大楼都引入了成熟的酒店集团运营,有的还进行了大规模的翻修改造。在这一帝都特有的建筑类型上(很多其它城市也有省大楼,但只有北京基本集齐了),有人关注权力在建筑上的具象化,有人关注“地方特色”的后现代体现,有人关注我国现代大型公共建筑风格的流变,有人关注它们与所在城市空间的互动。还有一个问题比较关键,这周末去山东大厦吃凉蹄还是新疆大厦吃羊肉串?


策划:陈梓瑜、宋壮壮

信息:陈梓瑜、宋壮壮

制图:连璐、刘可、姚渊、董青青、宋壮壮


本文授权转自帝都绘:diduhuiBJ