狂炫半斤，热量还不到 1 碗饭！ 16 个低卡零食娃睡了敞开吃

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饮食伙计 

0 脂肪芝士魔芋蛋糕 

💰 69 元 /300g（30g*10只） 

◎ 热量 kcal/100 g：82.5

◎ 相当于几碗米饭：1/3

◎ 蛋白质 g/100 g：15.84

◎ 脂肪 g/100 g ：0

◎ 碳水 g/100 g：2.31

◎ 膳食纤维 g/100 g：4.62

◎ 钠 mg/100 g：330

❗️食用建议：一天的蛋糕食用量控制在 6 小块以内

♥️ 推荐理由：

对减脂、控糖、怕胖，又爱吃甜品的友友们，这款蛋糕非常友好。

不含脂肪、热量低，狂炫 3 块也就等于 1/3 一碗米饭。

添加了菊粉，膳食纤维含量 4.62 g/100g ，对肠道健康很友好；还添加有芝士，蛋白质含量不错，吃起来有淡淡奶香。

这款蛋糕还有原味、海苔味等，喜欢清淡或者咸甜口的朋友，可以根据自己喜好选择，热量有轻微差异，但都不高。

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饮食伙计

魔芋南瓜乳酪磅蛋糕 

💰  59 元/260g

◎ 热量 kcal/100 g：128

◎ 相当于几碗米饭：1/2

◎ 蛋白质 g/100 g：11.7

◎ 脂肪 g/100 g ：7.2

◎ 碳水 g/100 g：4

◎ 钠 mg/100 g：184

❗️食用建议：一天不超过半条，即 130g

♥️ 推荐理由：

这款同样对减脂、控糖、怕胖，爱吃甜品的友友们非常友好，100g 热量只有半碗米饭。

添加了蛋液、奶制品等优质蛋白质食材，接近高蛋白质食品标准，还添加了菊粉，增加了可溶性膳食纤维含量，有益肠道。

整体而言，这款蛋糕营养素含量很优秀。

口感上，带有淡淡南瓜味，奶酪味，清甜绵密。

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饮食伙计魔芋脆饼原味 

💰  29.9 元/60g

◎ 热量 kcal/100 g：160

◎ 相当于几碗米饭：0.7

◎ 蛋白质 g/100 g：30

◎ 脂肪 g/100 g ：0

◎ 碳水 g/100 g：10

◎ 钠 mg/100 g：540

❗️食用建议：钠含量偏高，注意控量，一天不超过 1 盒

♥️ 推荐理由：

每片 5g 仅 8kcal 热量，添加蛋白液、乳清粉、大豆分离蛋白、乳粉和牛奶等优质蛋白质，属于 0 脂高蛋白食物。

里面还添加有魔芋，富含膳食纤维，增加营养素密度的同时带来更好的饱腹感。

口感上香香脆脆，甜而不腻。

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盒子实验室 0 蔗糖豆乳盒子 

💰  29.9 元/230ml

◎ 热量 kcal/100 g：210

◎ 相当于几碗米饭：0.9

◎ 蛋白质 g/100 g：5.9

◎ 脂肪 g/100 g ：16.1

◎ 碳水 g/100 g：10.7

◎ 钠 mg/100 g：35

❗️食用建议：不超过小半盒 100ml

♥️ 推荐理由：

盒子实验室 0 蔗糖豆乳盒子添加了干酪、鸡蛋及黄豆等优质蛋白质食材，增加营养素密度。

低钠有利控盐，里面还添加了魔芋粉，增加膳食纤维含量，提升饱腹感 。

口感上蛋糕柔软，好吃不甜。

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渔大叔轻食虾 

💰  38.9 元/100g

◎ 热量 kcal/100 g：134

◎ 相当于几碗米饭：0.6

◎ 蛋白质 g/100 g：29.8

◎ 脂肪 g/100 g ：0.8

◎ 碳水 g/100 g：1.4

◎ 钠 mg/100 g：542

❗️食用建议：钠含量偏高，注意控量，最好不超过约 3 小包（20 g)

♥️ 推荐理由：

脂肪含量不到 1g，蛋白质高达 29.8g，属于高蛋白低脂食品。

配料表简短，添加成分少。

口感上，虾肉鲜香耐嚼，不会追剧不知不觉吃过量，过了嘴瘾，解馋又饱腹。

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ishape 优形

膳食豆皮鸡肉卷 

💰  48.9 元/80g*8袋

◎ 热量 kcal/100 g：176

◎ 相当于几碗米饭：0.8

◎ 蛋白质 g/100 g：15.3

◎ 脂肪 g/100 g ：9.1

◎ 碳水 g/100 g：8.1

◎ 钠 mg/100 g：496

❗️食用建议：钠含量偏高，注意控量，最好不超过半卷（40 g）

♥️ 推荐理由：

一卷 80g 热量只相当于半碗多一点儿米饭，同时富含优质鸡肉（46%）、大豆豆皮（14%）蛋白，属于高蛋白零食。

里面还添加玉米粒、胡萝卜、香菇、黑木耳马蹄等蔬食，搭配更均衡，风味更立体。

口感清淡，肉质很嫩，鲜美多汁，可以微波炉叮一下，外层豆皮会不那么硬。

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山姆獐子岛软烤虾夷扇贝 

💰  66.9 元/208g

◎ 热量 kcal/100 g：221

◎ 相当于几碗米饭：1

◎ 蛋白质 g/100 g：31.5

◎ 脂肪 g/100 g ：3.5

◎ 碳水 g/100 g：15.2

◎ 钠 mg/100 g：1010

❗️食用建议：钠含量高，控制在 2 小袋内，最好不超过 20 g

♥️ 推荐理由：

海鲜类小零食大多低脂肪、高蛋白，这款 100g 蛋白质含量超过每天所需的一半以上。

配料表相对简短，添加剂少，而且内含独立小包装，一小包里面有 2 个扇贝肉口，吃起来方便，好控制量。

口感上微微辣，咸香美味。

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牛盟记内蒙古风干牛肉干

（不加盐款） 

💰  149 元/500g

◎ 热量 kcal/100 g：233

◎ 相当于几碗米饭：1

◎ 蛋白质 g/100 g：52.6

◎ 脂肪 g/100 g ：1.7

◎ 碳水 g/100 g：1

◎ 钠 mg/100 g：97

❗️食用建议：控制在 2 小包内，最好不超过 20 g

♥️ 推荐理由：

低脂高蛋白食品，100g 里脂肪只有 1.7g。

配料干净，选无盐款，只有牛肉，没有添加钠，符合低钠食品标准，区别市场众多高油高盐高糖牛肉干，可以无负担补充优质蛋白质。

口感上只有牛肉自带的鲜香，质地紧密，咀嚼时间长，饱腹感强，容易控制零食量。

- 01 -

荞歌碗托 

💰 18.9 元/160*4碗

◎ 热量 kcal/100g：106

◎ 相当于几碗米饭：0.45

◎ 蛋白质 g/100g：1.4

◎ 脂肪 g/100g :1.8

◎ 碳水 g/100g: 20.3

◎ 钠 mg/100g：448 

❗️食用建议：150g，也就是一碗，料包钠含量偏高，注意控量，可将料包减半使用

♥️ 推荐理由：

夜里想吃点主食，这个碗托是山西特产，开袋即食，很方便食用。

主要成分是荞麦，配料简单，荞麦属于是粗粮，热量非常低，不含脂肪，还含抗性淀粉，有助于减重。

调料包是单独的，可以自己控制放入的量，不会太咸、太辣、太油。

口感上，滑嫩 Q 弹，调料的辣子很香，解馋还不会负担太大，自己可以放点豆芽进去，非常美味。

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有友脱骨鸭掌（山椒味） 

💰69.9 元/600g

◎ 热量kcal/100g：127

◎ 相当于几碗米饭：0.5

◎ 蛋白质 g/100g：17.9

◎ 脂肪 g /100g: 5.3

◎ 碳水 g/100g: 1.8

◎ 钠 mg/100g: 753

❗️食用建议：钠含量较高，建议不超过 2 个鸭掌（约 30g）

♥️ 推荐理由：

很多朋友爱啃鸡爪和鸭掌，两者对比，鸭掌热量会低很多，夜宵尽量选鸭掌。

这款鸭掌热量每 100g 仅半碗米饭，脂肪含量相对也低，蛋白质含量高，属于低脂低热量高蛋白食物。

口感上，泡椒味足，多汁肉感，吃起来很过瘾；钠盐含量虽然与其他调味肉类零食相比有所减少，但还是较高，注意控量。

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盒马甜辣鸭脖 

💰18.9 元/208g

◎热量kcal/100g：164

◎相当于几碗米饭：0.7

◎蛋白质 g/100g：26.5

◎脂肪 g/100g: 4.7

◎碳水 g/100g: 3.7

◎钠 mg/100g: 1248

❗️食用建议：钠含量高，一次不超过 2 小袋，最好控制在约 20 g

♥️ 推荐理由：

鸭脖、鸭锁骨、鸭舌都是卤制鸭货里热量比较低的食物。

这款鸭脖 100g 热量仅相当于 0.7 碗米饭，脂肪含量少，蛋白质含量不错。

口感上，甜辣可口，肉软嫩，骨头也很入味，可以嚼烂整个吃，非常过瘾，但一定要控制好量。

盒马还有甜辣鸭舌，热量、脂肪也相对低，适合夜宵吃哦。

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山姆小胡鸭

柠檬酸辣去骨凤爪

💰 79 元/580g

◎ 热量 kcal/100g：212

◎ 相当于几碗米饭：0.9

◎ 蛋白质 g/100g：17.9

◎ 脂肪 g/100g : 12.5

◎ 碳水 g/100g: 20.3

◎ 钠 mg/100g: 1430

❗️食用建议：钠含量高，注意控量食用，不超过 2 个凤爪，最好不超过 15g

♥️ 推荐理由：

属于相对低热量、高蛋白食物。

口感上酸辣多汁，肉质 Q 弹爽滑，一小包下去，很解馋。

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盒马捞汁豆腐

香辣味 

💰8.9 元/158g

◎ 热量 kcal/100g：208

◎ 相当于几碗米饭：0.9

◎ 蛋白质 g/100g：15

◎ 脂肪 g/100g: 14.4

◎ 碳水 g/100g: 4.8

◎ 钠 mg/100g: 793

❗️食用建议：钠含量较高，注意限量食用 2 小包内，最好不超过 25g

♥️ 推荐理由：

属于相对低热量食物，优质大豆蛋白含量高。

口感上，香辣多汁，堪比肉感，但钠含量较高，注意限量食用。

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张飞火锅味牛肉 

💰 59.9 元/100g*3袋

◎ 热量 kcal/100g：210

◎ 相当于几碗米饭：0.9

◎ 蛋白质 g/100g：30

◎ 脂肪 g/100g: 5

◎ 碳水 g/100g: 10.7

◎ 钠 mg/100g: 1300

❗️食用建议：钠含量高，注意控量食用在 2 小包内，最好不超过 15g

♥️ 推荐理由：

如果深夜想吃很辣的口味，又想相对低热低脂，这款不错，脂肪含量相对较低，优质蛋白含量丰富。

口感上香辣美味，肉质紧实，耐嚼，能有很好饱腹感。

张海英

合作专家

注册营养师

四川大学华西公共卫生学院 公共卫生硕士

沈夏冰

审核专家

国家注册营养师