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【开学“食”刻】惠安县市场监督管理局以“三心”践初心,严把开学食品安全关

惠安县市场监督管理局  · 公众号  · 食品安全  · 2025-02-26 17:27

主要观点总结

惠安县市场监督管理局聚焦校园食品安全,联合多部门实施春季校园食安监管措施。通过精心部署、检查和悉心指导,确保师生饮食安全。同时,开展社会共治活动,邀请多方代表参与监督,收集反馈意见,推动监管更贴近师生需求。惠安县市场监督管理局将持续深化校园食品安全监管。

关键观点总结

关键观点1: 联合多部门实施春季校园食安监管

惠安县市场监督管理局统筹部署,联合县教育局、纪委等部门开展春季校园食品安全隐患排查,确保师生饮食安全。

关键观点2: 开展全覆盖隐患排查和专项检测

组织基层监管所对学校和供校配送单位进行检查,开展食材检测,确保食材安全。共检查相关单位87家次,督促整改风险隐患128处,检测食材41批次未发现不合格食品。

关键观点3: 加强约谈培训和选派业务骨干担任食品安全副校长

坚持问题导向,加强学校食品安全约谈培训,选派业务骨干担任食品安全副校长,帮助学校全流程排查隐患,提升食堂管理水平。

关键观点4: 创新开展社会共治活动

邀请多方代表参与学校食堂的监督,开展“你点我督”社会共治活动,共同检查食堂运行情况,并收集师生反馈意见,推动监管更贴近师生需求。

关键观点5: 持续深化校园食品安全监管

惠安县市场监督管理局将持始终以守护师生用餐安全为使命,深化校园食品安全监管,坚持“严”字当头、“实”字托底。


正文

惠安县

市场监督管理局

公众号ID:haxmsa

关注

新学期伊始,惠安县市场监督管理局聚焦校园食品安全关键环节,统筹部署、精准发力,联合多部门打出春季校园食安监管“组合拳”,护航师生饮食安全。

精心部署,织密监管网络

联合县教育局印发《关于加强春季开学工作通知》,组织12个基层监管所对我县学校食堂和供校配送单位开展全覆盖隐患排查,联合纪委、教育等部门开展专项督查,春季开学以来共检查相关单位87家次,督促整改风险隐患128处。 检查过程中,同步抽取部分食材开展检测,确保师生“入口安全”。检测食材41批次,未发现不合格食品。


悉心指导,夯实管理基础

坚持问题导向,各乡镇基层监管所召开学校食品安全约谈培训会6场次,通报检查发现的突出问题,讲解操作要点,推动相关管理人员知责尽责。选派16名业务骨干担任学校食品安全副校长,帮助学校全流程排查隐患,完善食堂管理制度措施,通过“理论讲解+现场示范”,不断提升食堂规范化管理水平。


同心共治,凝聚监督合力

创新开展“你点我督”社会共治暨家长开放日活动8场次,邀请人大代表、政协委员、家委代表在执法人员的陪同下深入嘉惠中学、东桥中学、净峰中学、岩峰中学等学校食堂后厨







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