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7大坚果食用禁忌:为了你的健康,请花点时间看完~

健康生活圈  · 公众号  · 养生  · 2017-03-11 11:47

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平时,估计家家都会备上各式各样的零食,那么你知道人人喜爱的坚果,有哪些保健效果吗?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:吃太多影响消化



作用与禁忌: 每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益。


但核桃一次不要吃得太多,否则会影响消化。

2、板栗:新鲜的容易发霉变质


作用与禁忌: 由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。


最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量。


此外,要注意新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒。

3、开心果:血脂高少吃


作用与禁忌: 主要含单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇。 但贮藏时间太久的开心果,不宜再食用。


开心果有很高的热量,并且含有较多脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。







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