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5折福利 最后一天 | 来自希腊的“橄榄油之王”是什么滋味?

良仓  · 公众号  · 时尚  · 2017-04-14 09:07

正文



随着健康轻食概念的普及,希腊人发明的橄榄油成为了餐桌上必不可少的烹饪元素。对比普通的调和油,橄榄油不仅富含有助于降血脂和血压的不饱和脂肪酸,能激发食欲,促进消化;它也是沙拉等绿色轻食的最佳搭档,无论是凉拌或热炒,均可为食物添加固有的、略带橄榄味的自然风味。

 


“要成为‘第一棵橄榄树的传承者’,让食客切身感受到希腊文化的‘美味’。”由一个希腊古老橄榄种植家族的继承者中,诞生了Moria Elea橄榄油,它凭借着被誉为“橄榄油之王”的单果特级初榨橄榄油,连续斩获世界级大奖,也是许多米其林主厨特供的橄榄油。

 


即日起至4月14日

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包邮价格 ¥ 99-199 

原价 ¥198-398

 

选择健康,选择轻盈,

拥抱来自希腊的阳光、空气和水。

 



希腊克里特岛,孕育最好的橄榄树

 


传说6万多年前,第一棵橄榄树就出现在希腊,橄榄在希腊一直被视为神赐的礼物。



Moria Elea的种植园就坐落在希腊的伯罗奔尼撒南部的克里特岛上,伯罗奔尼撒半岛的石灰土质和地中海气候能够种出最好的橄榄树;阳光充足、气候适宜,能够培育出最好的橄榄果。




橄榄油之王是个什么概念?

 

 

初榨橄榄油必须在橄榄采摘后24小时内冷榨出油,整个过程不加热,不使用化学溶剂,只取第一次压榨后的橄榄油。根据橄榄油的酸性值,初榨橄榄油分为4个等级,其中单果特级初榨橄榄油酸性值最低,是品质最高的橄榄油。



它只采用单一橄榄品种的新鲜果实,相对于口味模糊的多果橄榄油,单果橄榄油口味风格明晰,可像红酒一样品鉴;生产工艺也更为苛刻,地域限制突出,不仅在采收时不能损伤果皮,将果实及时加工取油,而且需将不同品种橄榄果严格隔离开,只有人工才能完成。因此在国际橄榄油行业中,只有单果橄榄油才被称作是“血统纯正的橄榄油”,也是世界上最顶级的橄榄油。

 


全球公认的橄榄油首选品种

Moria Elea臻蓝Koroneiki初榨橄榄油



臻蓝橄榄油即是采用被誉为“橄榄之王”的Koroneiki榨取而成,它是全球公认用于榨取橄榄油的首选橄榄品种。



这款橄榄油入口后新鲜清爽,具有水果与洋蓟的味道,还伴有清淡的番茄气息,后味有稍稍辛辣和些许苦调的余味,适合搭配鱼、牛肉、火腿、鸡肉、蔬菜和季节性沙拉


规格:500ml  酸度:≤0.3%(国际标准≤0.8%)保存:最佳保存温度为5-15℃,避免强光照射,特别是太阳光直射。使用后一定要盖好瓶盖,以免氧化。

 

 

更适合中国人的温和口感

Moria Elea臻白Manaki初榨橄榄油

 


Manaki是Koroneiki的姐妹品种,能够适应高海拔生长,主要集中在伯罗奔尼撒半岛的地区的阿尔戈利斯州,亦是广受赞誉的希腊知名橄榄品种。Manaki成熟缓慢,榨出的油品质上乘,粘稠度低,口味没有Koroneiki浓烈,比较清淡纯香,具有独特的甜味和温和的口感,入口后会有一股淡淡的新鲜青草味和苹果味适合搭配沙拉、鱿鱼、虾、通心粉、猪肉、火鸡和腌肉类食材


规格:500ml  酸度:≤0.3%(国际标准≤0.8%)保存:最佳保存温度为5-15℃,避免强光照射,特别是太阳光直射。使用后一定要盖好瓶盖,以免氧化。

 

 

另有臻蓝、臻白橄榄油礼盒装

尝遍两种好味道

 

规格:500ml臻蓝Koroneiki初榨橄榄油 + 500ml臻白Manaki初榨橄榄油



橄榄油护肤也有奇效

 


除了用于烹饪,这两款顶级橄榄油也是绿色美容护肤品的不二之选,可直接涂抹于脸部、身体、嘴唇、头发、睫毛等部位,保持水分,提升滋润度;准妈妈们可早晚两次涂于腹部、大腿、臀部等易于产生孕纹的部位,稍加按揉至完全吸收,有效预防妊娠纹。