主要观点总结
国务院食安办联合多部门印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》,聚焦校园食品安全的责任和管理,部署健全制度机制和防控风险措施。要求学校履行主体责任,加强病媒生物防制、餐饮具清洗消毒、食材采购等方面的管理。地方各级党委和政府需全面加强对校园食品安全工作的领导,多部门要加强协作,定期交流风险情况,健全共管机制。同时,要求提升现代化治理水平,推行智慧监管和新时代'枫桥经验',完善投诉处置机制和社会参与的监督机制。
关键观点总结
关键观点1: 校园食品安全主体责任和管理责任的重要性
《通知》强调学校和相关部门要切实履行各自的责任,确保校园食品安全。
关键观点2: 多部门协作和制度机制建设
地方党委和政府要加强领导,各部门要依职责开展工作,加强协作,健全共管机制,定期交流风险情况。
关键观点3: 提升现代化治理水平和智慧监管应用
《通知》要求推行‘互联网+’智慧监管运用,提升校园食品安全现代化治理水平,并完善食品安全投诉处置机制和社会参与的监督机制。
正文
近日,国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》(以下简称《通知》),聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平,部署各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制,强化校园食品安全保障。
《通知》要求,学校校长(园长)应切实履行第一责任人责任。学校要加强病媒生物防制,规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度落实。实行承包经营的,应严格按照招标程序统一组织招标,建立食堂承包经营管理制度;实行校外供餐的,应选择具备集体用餐配送资质的校外供餐单位,严格实行评价和退出机制。
《通知》强调,地方各级党委和政府主要负责人应当全面加强对本地区校园食品安全工作的领导。各地食安办、教育行政部门、卫生健康部门、公安机关、市场监管部门要依职责加强校园食品安全工作,强化部门协作,定期组织开展风险交流会商,健全校园食品安全齐抓共管的工作机制。
《通知》指出,要持续提升校园食品安全现代化治理水平,推行“互联网+”智慧监管运用,践行新时代“枫桥经验”,完善食品安全投诉处置机制和社会参与的监督机制。
(来源:国家
市场监管总局
)
(责任编辑:草木、小梦;
校对:宝玲;一读:张茜;一审:张乃骞;二审:乌日吐木林;三审:肖楠