专栏名称: 金错刀
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马云的无人餐厅来了,没有一个点菜员、收银员!

金错刀  · 公众号  · 科技自媒体  · 2017-10-14 11:00

正文

编辑/苹果


所有人都没有想到,马云的无人餐厅会来的这么快!

也没有能想到无人餐厅会这么受欢迎。


这将是一场波及全中国餐饮行业的大风暴!


这两天,马云又出尽了风头。租房免押金、宣布成立达摩院、计划三年内向基础科学研发投资超过 1000 亿元……


但阿里的野心不仅于此。


10月10日,马云宣布:继无人超市后, 阿里无人餐厅也来了! 无须钱包和手机,更没有服务员和收银员,全程智能点餐,刷脸支付,吃完就走!



具体流程是这样的:


1、进店。 顾客第一次来到餐厅后需要先用支付宝扫码授权,刷脸确认身份,此时,系统会永远记住顾客的身份,以后就可以永远撇开手机了。



2、落座。 未来智能餐厅的桌面实际上就是一张大尺寸的触控显示屏,顾客入座后,系统自动识别身份,然后通过轻触桌面或手势动作,即可打开智能点餐界面进行点餐。



3、点餐。 桌面显示屏上,菜品的单价和详细信息,如式样、主料、辅料、口味等都一览无遗。点餐界面还支持多人同时操作,小伙伴们再也不用抢菜单了!



值得注意的是,这个智能屏幕还能记住你的历史点餐记录,根据你的喜好进行个性化推荐,这对选择困难症的人来说绝对是一个福音。


而且,如果嫌等菜太无聊,还可以在桌面打打游戏上上网……



4、结账。 吃完饭,直接走人就OK。走出去的同时,支付宝会自动为你买单,全程可以不用服务员和收银员!



当然,如果需要人工服务,服务员还是随时待命的。



不依赖服务员,不用手机,没有纸质菜单,吃完就走……智能餐厅,其实已经不是未来!


浙江省省长袁家军成为了未来智能餐厅第一批客人


详情请看完整视频:


这是一场双赢。 不仅给消费者带来巨大的方便,餐厅也可借此掌握大量用户口味、喜好等大数据,今后能通过数据分析,制定和调整经营战略。


这是颠覆的时代


1、租房市场被颠覆了!


10月10日,支付宝宣布,在上海、北京、深圳、杭州、南京、成都、西安、郑州8个城市率先推广信用租房。 芝麻信用分达到650分以上,就可以免去租房押金。 目前已有超过100万家公寓(未包括个人房源)入驻信用租房平台。


曾经,买不起房,租房也不让人省心,这是社会问题。如今,支付宝把这些问题都解决了。


1、重复虚假房源: 在支付宝租房服务中,将实现“房源出租后自动下架、空出后自动上线”,保证房源真实性。

2、中介费: 租客与公寓管理方直接沟通对接,不再经过任何中介,省去高昂的中介费。

3、押金: 传统的“押一付三”将彻底改变,芝麻分650分以上的用户租房将再也无需押金,还可以一月一付,大幅度降低资金压力。


2、加油站被颠覆了


10月份,马云将在杭州建立第一座“阿里智能加油站”。 从车主进场、加油、支付离场,不用排队、不用下车、不用拧开油盖,一路畅通无阻。



除此之外,还有早些时候的无人超市、汽车4S店,甚至医院、银行、酒店……被新兴科技颠覆的行业还少么?


3、豪掷千亿  只为颠覆未来


在去年的云栖大会上,马云创造性的提出了包含了新零售、新科技、新金融、新制造、新能源的“五新”理论,震撼世人。

而今年,马云更进一步,再次提出了超越世人眼光的阿里新布局。10月11日,云栖大会的第一天,阿里巴巴重磅宣布: 成立全球研究院——阿里巴巴达摩院。


马云表示,未来5年阿里巴巴将向达摩院投入1000亿元进行支持。

对于阿里达摩院,马云提出了三点期待:


首先,它一定要活得比阿里久。

其次,它至少要服务世界20亿人口。

最后,必须要解决人类未来的问题

图片来源:阿里技术


可以说,阿里达摩院的终极目标, 就是要创造出颠覆性的技术,为全人类服务!


任何一次机遇的到来,都必将经历四个阶段:“看不见”、“看不起”、“看不懂”、最后“来不及”!而马云也认识到,未来阿里巴巴的利润来自技术,而不是规模。未来市场规模不是靠预算,而是靠创新。

因此,阿里达摩院的诞生,是一个新时代的里程碑,它将企业家与科学家紧密的结合在一起,使企业家有了科学意识,科学家有了企业家的头脑,让未来产生了无限的可能。

随着人工智能在智能城市、新零售等领域的不断落地,未来企业之间的竞争将是科技的竞争、创新的竞争!


未来已来,无人幸免!


在今天(10月11日)的云栖大会上,阿里高调宣布,阿里巴巴“达摩院”成立,计划在三年内投资 1000 亿人民币, 建造一个以科技为核心的,汇聚全球顶尖科技大牛、学者的交流中心。


没错,阿里巴巴早已不再是单纯的互联网公司,而是一家以技术驱动的科技公司!


当社会潮流轰轰烈烈地向高科技演进,难免会有人担心失业、丢饭碗、被科技取代。


对此,马云在 栖大会上回应:


“现在对未来担心的人也越来越多,担心技术将会取代人类,技术将会消灭就业,技术将会拉大财富贫富差异。







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