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母亲节最佳花礼:英式糖花裸蛋糕,学会了可以自制永生花盒 | 分享会

干点啥DOWHAT  · 公众号  ·  · 2017-05-02 22:00

正文


已经进入5月份了,在母亲节即将到来之际,大家是否选好了今年母亲节的礼物了呢?那么小编为你带来的英式糖花裸蛋糕可不失为一个好的选择。


英式糖花是21世纪独霸一方的蛋糕装饰主流,它的“花”比起其他的要更为精贵、端庄,很适合用来赠送至亲的人,以表达对对方的敬意和爱意。



而本期嘉宾:翻糖师曼子,做客干点啥,为你们带来母亲节最佳花礼的课程:英式翻糖裸蛋糕。学会了还可以用糖花自制永生花盒。


这英式糖花蛋糕,以裸蛋糕为底材料,通过奶油夹层、甘纳许抹面,让裸蛋糕的口味更为丰富和清香。最重要的是,采用康乃馨为元素、以干佩斯为英式糖花,相比于鲜花,既可以尝到它甜蜜的味道,又可以做成永生花盒。


据说收到鲜花的女人是最幸福最开心的,但是鲜花的短暂总让人觉得惋惜,永生花盒最大的特点就是拥有永久的魅力。学会这节课的糖花,自制永生花盒,心意永久保存,也是很适合作为母亲节礼物的。



在这里你可以获得:


1、详细小视频教学

学会英式糖花裸蛋糕,让裸蛋糕告别单调


2、手把手教你康乃磬糖花技巧

材料与工具选择技巧;奶油夹层技巧;甘纳许制作

抹面技巧康乃馨、绣球、浆果和叶子的制作技巧


3、与翻糖达人互动

课程中解答你的疑惑


报名方式

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严选嘉宾



严选嘉宾:曼子

烘焙达人

翻糖师

动漫爱好者


毕业于动漫设计,喜欢画画,毕业后做过婚礼设计和咖啡师。后来喜欢上了烘焙,就选择了学习法式西点与翻糖。喜欢烘焙的同时,发现翻糖是可以把婚礼、动漫、烘焙融为一体的事情。现在合伙开设了温茉翻糖工作室,主营甜品台、西点、翻糖甜品等。


干 点 啥 分 享 会 第 217 期 


课程难度:适合有基础学员学习


分享会主题与内容

主题:母亲节最佳花礼:英式糖花裸蛋糕

1、材料与工具介绍

2、戚风蛋糕及蛋糕奶油夹层的制作方法

3甘纳许的制作及抹面方法

4、康乃馨糖花的制作方法

5、绣球、浆果、叶子等装饰制作方法

6、蛋糕的组装技巧

7、互动答疑

注意事项

时间: 2017.5.09(周二)20:00           

地点:干点啥APP(视频+语音+文字+图片)

费用:¥9.9

报名方式:下拉报名帖,扫描二维码

上课方式:报名成功后,请前往干点啥APP,点击【我的】-【我参加的分享会】,即可进入直播间


嘉 宾 作 品



不要错过


 母亲节最佳花礼:英式糖花裸蛋糕


上课时间:2017.5.09(周二)20:00

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我们是啥?

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严选嘉宾是啥?

我们的嘉宾都是百里挑一、精挑细选的优质嘉宾。他们有的获奖无数,有的粉丝百万。跟各种杂志、电视台合作,更重要的是他们都有自己的生活态度。跟大师同行,一定也能让自己更加美好。

分享会在哪儿学?

分享会在干点啥app内进行,参与者在干点啥app内点开分享会详情页,点击报名即可参加,开课前会收到提醒通知~

今日小编:柠檬


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