【节气养生】“冬藏”转“春生”，大寒要养生

《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大......寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

过了大寒又立春，即迎来新一年的节气轮回。因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，人们开始忙着除旧饰新、腌制年肴、准备年货和各种祭祀供品、扫尘洁物，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。

安心养性，怡神敛气

一、藏神志

冬季三月，乃生机内敛、万物休眠之时，大寒则为其极致。此时，要控制自己的精神活动，保持精神安静，把神藏于内而不要暴露于外。日常情绪宜和缓，既不刻意压抑，亦不放纵，确保心情愉悦，心态平和，使体内的气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”。

二.藏精气

冬季三月，肾藏功能最为显著，此时 阳气虚、阴气盛 。 所以 藏精气 ， 就要早睡晚起，早睡是顺应阳气的虚弱，晚起是顺应阴气的旺盛。

大寒时节尤其应注意防寒保暖，俗话说“百病从寒起，寒从脚下生。”足少阴肾经、足太阴脾经、足厥阴肝经汇集于此，故脚与人体健康关系密切。重视脚部的防护，除了注意脚部保暖外，平时应多活动双脚，适当进行慢跑、散步等运动，还应该养成睡前用温热水泡脚的习惯，既能御寒，又可促进局部血液循环，减轻下肢的沉重感及周身疲劳。

另外，中医学认为，头为诸阳之会，五脏之精气，皆上注于头，头部是人体六阳经脉汇聚之处，也是阳气最易发散的部位，受寒后容易出现头晕、头痛等症状，因此天冷外出时要戴上帽子、围上围巾，避免头部受寒。

俗话说“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”大寒时节运动，宜待日出之后，缓缓展开。运动强度应循序渐进，以有氧运动为主，避免剧烈过度，以防阳气扰动。推荐太极拳、八段锦等中医养生功法，既能活动筋骨，又促进气血流畅，使气血充沛，气机顺畅。

古有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”。也正说明了大寒节气的饮食要以温补为主，但要平和温补，注意“阴中求阳”。中医认为，冬季饮食首选温补类食物，比如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等，但切记不可过多进食此类食物，易上火；可食用平补类食物，比如莲子、大枣、银耳、薏苡仁等，此类食物无滋腻碍胃的缺点；适当吃些滋补类食物，如黑木耳、黑豆、芝麻等，可滋阴益肾、填精补髓。对于阳虚及气血虚之人，可食用当归生姜羊肉汤，温阳补血。

大寒后期天气转暖，春燥将至。此时饮食应少盐多苦，减少进补，避免辛辣燥热和肥腻食物，以防内热积聚和聚湿生痰。建议多吃温性食物如核桃、板栗、龙眼、山药、萝卜等温性食物。