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19.9元抢!内蒙羔羊、空运鲜鸭血、1米长生态鸭肠就在这家重庆火锅!

在青岛  · 公众号  · 山东  · 2019-04-20 12:49

正文

小编最近新发现一家 重庆火锅——袁老四

第一次吃就沦陷了,忍不住给大家种草

是的是的!你们没有看错

在天气渐渐变暖的时候,涮上一顿火锅

就像冬天吃冰淇淋一样刺激~


这家店可是 风靡全国 的火锅扛把子

经典辣锅健康养生,久吃不上火

空运鲜鸭血、一米长生态鸭肠、正宗内蒙羔羊肉

几十种花样菜品让你涮个痛快


店里环境古朴优雅,极具山城韵味

在这吃饭,让你一秒“穿越”到重庆


当然啦,作为 宇宙第一宠粉狂魔 的小编

还为大家准备了独家福利哦~

👇 👇👇

在青岛粉丝专属福利


19.9元抢重庆袁老四火锅100元代金券

(锅底小料、酒水饮料除外)

数量有限,速抢手慢无!

小编和同事两个人

用完券人均还不到50块钱~



袁老四老火锅起源于火锅之城——重庆,秉承着 原生态,原汁原味 的理念,在全国各大城市遍地开花,撩拨无数吃货的心,排队排到天荒地老……


店里特色之一就是 招牌鸳鸯锅 ,特别是诱惑力满满的红油锅底,之所以备受吃货的青睐,是因为袁老四用的是 一次性足量牛油 ,饱满醇香!


再加上品质上好的辣椒与花椒等,隔着屏幕都能感受到火锅的热辣,这才是重庆火锅的精髓嘛!


吃不了辣的朋友可以再点一个 骨汤锅 ,用新鲜猪骨精心熬制而成的高汤,再加入红枣、枸杞、香菇等食材,不仅养生,还更加鲜美,安逸得很!



想必很多朋友去火锅店都会纠结点菜吧,好吃的那么多,究竟应该点什么?莫愁,小编都替大家打探好啦,来袁老四吃火锅,就照这份攻略点!


|镇店三宝之一咪鸭肠|

袁老四的鸭肠选用的是自然放养的生态鸭,为了保证食材的新鲜度都是当天备货,而且处理得非常干净,半点儿怪味道都没有。

(△时间:8秒)


刚开始小编还纳闷为什么叫一咪鸭肠,夹起来之后才明白它真的是很!长!很!长!


鸭肠非常容易熟,在滚烫的锅中涮上8秒左右即可食用,在油碟里打个滚,入口爽脆无比,要像唆面条一样吃才过瘾哦~


|镇店三宝之空运鲜鸭血|

打飞的而来的鲜鸭血果然不一般,鲜红光亮的色泽让人看了就胃口大开。虽然经过严格的杀菌处理,但还是极难保存,因此鸭血每日限量,先到先得。

(△时间:5分钟)


鸭血嫩的吹弹可破,当放入口中的那一刻,如果冻般Q弹软滑,这神仙口感,简直让人着迷!


|镇店三宝之水牛鲜毛肚|

毛肚可是重庆火锅的完美CP,同样空运而来,从宰杀到上桌不超过12个小时,所以才敢取名“鲜毛肚”。七上八下涮一涮,待毛肚微微卷边即可享用。

(△时间:8秒)


毛肚上的颗粒分明,整片塞满嘴巴,感受它的鲜嫩脆爽,还有锅底牛油的芳香,好嗨呦,感觉人生已经达到了巅峰~


|基围虾|

作为青岛吃货,不来点海鲜怎么能行!每只虾都是超大个头,肉质紧实饱满,轻轻一捏还能感受到它的弹性。

(△时间:3分钟)


虾肉鲜甜细嫩,配上重庆红柚锅底,滋味十足。吃个大虾都是爱你们的形状,给各位比心啦~


|精品肥牛|

来自澳洲进口的精品肥牛,肥瘦比例配合的恰到好处,既不会过于腻口,也不会太过干柴。

(△时间:15秒)


巴掌大小的一片肉忒实在,一定要搭配牛油锅才更好吃 更过瘾,蘸上调料, 一口接一口停不下来。


|内蒙羔羊肉|

从内蒙古远道而来的小羔羊肉,纯手工切制, 瘦肉中混杂一丢丢脂肪,新 鲜与否,一眼便知。

(△时间:15秒)


羊肉入锅不散,肉质鲜嫩、几乎没有膻味, 反而有一种奶香, 就算不蘸料吃也很美味。


|精品猪黄喉|

脆脆的黄喉有人不爱吗?这可是川锅必点菜品!沾上香油送入嘴中,嘎嘣脆的口感无人招架的住!

(△时间:1分钟)


|蔬菜聚会&菌菇拼盘|

别光顾着吃肉,荤素搭配才能营养均衡,店里有蔬菜和菌菇拼盘,分量很足,三四个人吃肯定没问题。



走进这家店,映入眼帘的是一墙“锦鲤”,见者好运哦~


古朴又精致的雕饰、中国风的红色灯盏,还有每一张桌子每一条板凳都是满满的重庆范儿,踏在青石板地面上,仿佛穿越到了风情万种的山城。


古典自然的装修风格为火锅店增添了一丝厚重感,店里还有两个特别像古代闺房的包间,能容纳10-12人呢,很适合亲朋聚会。


别忘了,还有小编为大家准备的福利







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