今年8月的时候,
给
我爸妈买了
降糖电饭煲。
老两口血糖都高,粥和米饭不敢多吃,怕升糖快 。
我给他们买完以后,
俩人嘴上说我乱花钱,但我感觉他们挺高兴。
它和一般电饭锅的最大区别就是:一般电饭锅在煮饭的过程中,水被米完全吸收,原本的淀粉和糖分全包含在饭里。
降糖煲是有一个隔筛装置,米放在隔筛里,煮饭过程中把米水隔开,部分淀粉和糖分就会从细孔被沥到米水里,吃时淀粉质少一些,醣摄入少点,血糖升的就不那么快。
我们家比我小好几岁的表妹,也是糖尿病。她说可能是家族遗传,让我小心点。
于是我也寻思入手一台降糖电饭煲,把预防做成日常。比对一圈,从几个热门品牌里挑出来这个新款的。
颜值挺高,我当时发朋友圈,给几个闺蜜让她们猜是什么,她们有猜包的,猜收纳箱的,就没有能猜到是电饭煲的
我承认我最开始就是受颜值吸引,感觉比给我爸妈买的更显精致。
我尤其比较喜欢它这个液晶操控面板,
所以心里默默祈祷一定要好用
最终还真算如愿,我对比了其他品牌后,
发现它脱除淀粉的比例更高,价格也更低。
我把几个代表品牌的对比结果先放出来
(待会攻略再细说)
从资料中的SGS认证看,煮完的淀粉含量能降低34%,市面上很多上千的同类产品,都达不到这个比例。
(我买的velosan是最后一栏↓)
有次我闺蜜上我家吃饭,她属于胰岛素抵抗,不能完全说是糖尿病,但也属于初期症状。那天吃的大棒骨,肯定要配米饭的,她一般吃这种,饭后2小时血糖会高,所以需要餐后运动一下,会恢复的比较快。但那天看我焖的低糖饭,她特意吃完测了下,餐后7.5,是正常值,而且是在特意没运动的情况下。我俩当时都觉得这种低糖饭对想控糖,又想吃米饭的人来说,是有稍许帮助。当然,对于真正的控糖,还是必须要坚持运动。
除了对控糖有一定辅助作用,作为1个电饭煲,还有几个小优点也不错:
①不占地,个头也就A4纸2/3,但容量足够我们一家三口吃,
对小家庭来说很实用。
②普通米饭和低糖饭都能焖。
实际低糖饭的口感,跟普通米饭比,我觉得吃不出太大差别,营养也没差。
我还用它和芊姥那个降糖电饭煲一起焖饭对比,我觉得我这个更好吃,她觉得她那个更好吃,我爸说两个没吃出区别
但如果你只接受粒粒分明的那种口感,就不推荐这个了,这个我个人感觉更软更糯一些。
②它有9个功能档,比我的普通*米电饭煲还多。
煮粥、煲汤、蒸菜……连煲仔饭都行。还带24小时预约,睡前预设好8小时煮粥时间,转天早上我能晚起一小时。
④使用上跟普通电饭煲一样简单。
做饭步骤就3步:放水→放米→按键。
给妞们看下资料里提供的视频,能有个直观了解。
开头再多嘱咐一句:
如果不想吃进太多淀粉质,想控糖、有健身、瘦身、养生需求的话,这个电饭煲是一个选择。对于糖尿病人,用降糖电饭煲的同时还是要控制吃饭的分量,以及降糖药
(我这都是我妹帮我测过血糖的,光靠吃这个是降不了糖的)
它只是一个辅助作用。
包括我当初买给爸妈,也
并没期望靠这个能帮他们把血糖降下来,我只希望老头老太太想吃白米饭时,能开心地负担小一点地吃。毕竟,
当一个东西对你的痛苦有用时,只是缓解,也比没有的好。
这次团购给到咱们的价格,比旗舰店还便宜几十,
团价
399元
,
还有
赠品是
一个
VELOSAN的便携水杯,我个人觉得还算实用
。
另外我了解品牌方在双11的天猫旗舰店活动到手价也是399元,和咱们团购价一样,
但可能没有赠品
(这个活动到手价不包括双11全天猫平台跨店免减那种啊)
。
总体来说,
比我给爸妈买那款600多的,我感觉使用上
没有特别明显的差距,然后这款可能淀粉含量下降更多一些,性价比更高些
。
下面我从横评几个品牌的参数,以及它的沥糖技术会给大家接着详细说下,给妞们多一些参考。
这就我的
VELOSAN
降糖电饭煲
,小小一个,
放在厨房里不占位置,还有点格调。
操作非常省心,所有的功能、操作按钮、烹饪剩余时间,都在
液晶
显示屏上
一目了然。老人也一学就会。
内盖可拆卸,轻压两边的锁扣就能拆下清洗。
不止能降低米饭中的淀粉含量,蒸出来的米也透芯软糯,我个人觉得和普通米饭一样
香。
它是德国厨具
世家
Velosan出品的,这个品牌从1896年就有,可能有妞常在各大电视台美食节目和直播中,看到它的各类锅具,包括珐琅锅、砧板,以及它家的降糖煲。
下面给妞们说说我横评的内容,以及降糖煲的原理,和多种用法:
1、淀粉含量下降比率大,性价比高
市面上这类锅的品牌不算很多,我从热门品牌里挑了3个功能兼具颜值的,横评结果如↓
(点击看大图)
这三款容量和沥糖模式基本一样。焖煮功能都比较全,差距也不大。
功率虽然有一点区别,但对焖饭时间的影响,相差不到10分钟。
涂层我感觉是b**uk的更优一些,但淀粉含量下降数值则是velosan的更好,可能越新出的工艺越好,所以达到的功能越高,综合考虑它价格也是最低,所以就挑它喽。
至于这个34%的淀粉下降值是怎么得来的,我从提供的资料里也查到来源。根据资料提供的SGS报告,这款电饭煲焖的普通米饭,检测碳水化合物值是38.6g
/100g。
而用它焖的低糖饭,碳水化合物数值是25.5g/100g
。