塑料在生活中的使用越来越广泛，但人们总会有各种担忧。比如：
常用塑料碗、塑料杯，会致癌吗？
丁当扶一扶眼镜，不妨来听听食品专家阮光锋老师怎么把塑料的问题都说清。
其实，只要是正规的合格塑料品，都是可以放心使用的。
如果你将平时用的各种塑料容器翻转过来看看，会发现绝大多数的底部或者靠近底部的侧面，都有下面这样的图标。
记不清分类含义？
没关系，接着往下看。
● ● ●
塑料餐具可以进微波炉加热吗？
前面提到 1～7 的编号表示不同材料的塑料，也相应代表了它是否能加热。
正规产品都会相应地明确标注「本品是 / 否可以微波炉加热」。
4 号 PE 最大优点是，能自如应付冷饮和热饮，能够耐受 90 ℃ 左右的高温，还能很好地隔水，用来打包食物也是非常安全的。
5 号 PP 比较耐热，能耐 200 ℃ 左右的高温，可以用微波炉加热，反复加热也不会有问题。
1 号、6 号及其它塑料的耐热性就相对较差，最好不要直接加热，也不要装入太热的食物，当然，也不能反复使用。
● ● ●
塑料盆、塑料杯能装热水吗？
用塑料盆子装热水洗漱、洗澡，并不用担心。
因为塑料成分并不会通过皮肤接触对人体产生影响。也不可能会吃进肚子里，对不对？
至于用来喝水的水杯，还是跟前面一样要分清材料。
比如 5 号塑料 PP 的耐热性就很高，可以用来装热水，也可以加热，比如微波炉加热。
● ● ●
暴晒后的瓶装水还能喝吗？
网上流传说：车里放的矿泉水暴晒以后，会发生化学反应会释放致癌物质，还会释放出塑化剂邻苯二甲酸二辛脂（DEHP）、双酚 A。
饮料塑料瓶采用的塑料都是 1 号塑料 PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）。这种塑料的耐热性很不行，碰到 70 ℃ 的开水会变形。
确实不能循环使用装热水，最好用就丢弃。
但说长时间高温暴晒之后的瓶子，会有健康危害就夸大了。
第一，PET 瓶含有微量重金属锑，但是研究显示，饮料的锑含量非常低，远低于世界卫生组织订的指引值，不会对健康构成风险。
第二，制造 PET 时并不需要塑化剂和双酚 A，有关的传言并没有根据。
简单来说，只要是正规厂家的产品就可以放心用，暴晒后的水是能喝的。
● ● ●
空饮料瓶能用来装油、醋吗？
可以的。
1 号塑料 PET 中确实存在一些脂溶性的小分子，如果用来日常装食用油，会有一些物质渗入到植物油中。
但是正规的塑料产品可能溶出的物质非常少，可以放心用来装油、装醋、装酱油……装一切吃的。
就是装蒜……也行的啊。
但食用油是建议避光暗光阴凉存放的，饮料瓶并不是个好选择。
● ● ●
用塑料袋装食物
会慢性中毒吗？
不一定。
生活中有很多人为了节约或没注意，会用「非食用级塑料袋」来装食物。如果偶尔几次用过，倒也不用太担心慢性中毒，是否中毒是需要看有害物的溶出量累计的。
但其实，食品的包装是要求达到食用卫生标准的，只要是符合国家质量要求的，就不会有安全问题。
所以呢，建议大家尽量用标有「食品级」字样的塑料袋，装会直接接触的食物。
● ● ●
一次性打包盒不能进冰箱？
是可以放心使用的。
有传言说：一次性打包盒放进冰箱里会溶出塑化剂，再加上剩饭菜的亚硝酸盐，会使人致癌。
常见的打包盒主要用到的 3 种塑料，在生产过程中都不需要使用塑化剂，并不会有塑化剂的危险存在。
● ● ●
塑料玩具味道越大
对身体伤害越大吗？
只要是正规的玩具产品，都是可以放心使用的。
有些玩具有很大的塑料味道，其实是塑料中的物质在缓慢释放，长时间接触确实可能会对健康产生影响。
一些小企业生产的塑料玩具可能不符合安全标准，的确存在质量安全问题。
建议：
如果有明显的难闻气味，就不要买了。
尽量选择正规的大品牌塑料玩具，安全保障更好。
还有传言说：塑料用品会导致小孩子性功能障碍。
目前没有证据证明，塑料用品会使小孩子性功能障碍。
国家对塑料产品都有严格的质量规定，只要是正规产品，都是可以放心使用的。
图片来源：123rf.com.cn 正版图片库
转载请联系 [email protected]
