正文
今天讲4个我的故事和
我最爱的深夜食堂清单
献给吃货的每日测试👇
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看答案
《深夜食堂》豆瓣打分持续走低，跌停至2.3（最低2.0）
忍不住感慨，老坛酸菜面要给多少钱，才能值得了黄磊和蔡岳勋的一世名，然而，每一个自己当过老板的人都知道，这哪是一件容易的事。
能吃到一起去的人，才能在一起做天长地久的朋友。
我的搭档汤大米是个特别会做饭的女孩，我俩是因为对吃的追求高度一致，才成为好朋友的。
我们常相约一起把北京所有最好的和牛吃一遍，最好的海胆吃一遍，最好的一切都要一起去吃，去探索，吃完再讨论打分。
我每次时装周回北京，早班机6点多落地，她4点起床煲三文鱼头豆腐味增汤，手捏台式小饭团，提着保温桶去机场接我。
在我和她的友谊中，我负责外出奋勇冲杀，她负责顾我周全，有时我忍不住问她你那么会做饭，我却连切菜都不会，感觉自己真的是很无能呢
她一歪头说：
那不是，有你在，我的厨艺才不会退步。
好厨子是好食客挑剔出来的。
为什么讲究的好餐厅都在香港、台湾、广州、上海，因为那里有太挑剔的食客和最新鲜的食材。
深夜食堂真正打动人心的
不是一碗面，一碟小菜，
是一个又一个深夜陪你在餐厅痛哭过的人，
一段又一段曾经痛彻心扉的往事，
和一个又一个被我们决绝放弃的幼稚自我。
很多年以后，熟悉的滋味已经不再，当年陪你一起吃过夜宵的哥们，还在你身边吗？
我在iDS大眼睛里发起一个话题，
说说你为吃做过哪些疯狂的事？
分享下你私藏的深夜食堂
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看大家最爱的餐厅
有没有你的同款👇
今天我想写写，我的成长记忆里，印象最深刻的几次有关吃的记忆，因为
每一段糟糕的恋情，都会成就更好的你。
每一段好吃的记忆，都有一个可爱的人。
故事1
21岁 凌晨4点
伤心早餐店
我12岁时，遇到初恋男友，21岁时，还在对同一个人爱恨交织。
这是我谈过最伤人的一场恋爱，也间接把我变成一个坚信友谊的事业狂。
爱情，比竞争更残忍，真心敌不过套路。
我的初恋男友，是个直男癌，不允许我有任何的自我意志和主张。
不平等的恋爱持久战，给双方都带来了巨大伤害，频繁的争吵哭泣令我的自信瓦解。
有一天深夜，我们又吵架吵到天翻地覆，那会儿我们都在读本科，吵到过点回不去学校。
大半夜我哭得死去活来，凌晨4点的时候，他把我一个人搁在一家24小时营业的早餐店里走了。
我又累又饿头脑一片空白，实在不知道凌晨4点还有谁会接我电话。
那是13年前，没有微信没有朋友圈没有开心网，手机和熬夜青年还没有像现在那么普及，过了11点，整个城市就像死了一样漆黑安静。
我拨给我的一位男性好友，电话铃响了一声我赶紧挂了。
没想到他还开着机，也没想真的去找他。
十几秒后，他打了回来，问：在哪儿
20分钟后，他赶到，陪我坐到6点，陪我回学校，陪我回寝室洗脸洗头，吹干头发收拾干净，陪我坐在早餐摊喝豆浆，吃蛋饼。
8点他替我去参加法律考试，考完送我回寝室，什么都没问。
后来我才知道，那天晚上他是从寝室3楼的窗户沿着水管爬下来的。
15年前，大学宿舍11点以后，是不允许任何人进出的。
你想说，我听着。
你不想说，我在你身边。
很多很多年不联系以后，有一天他给我打电话说：我要结婚了
电话里全都是杂音和风声，他说了好几遍，我才听清
我说：哦
故事2
23岁 凌晨1点
烧鸡公、小笼包、可乐鸡翅
我的第二段恋爱很短暂，文艺女青年和文艺男青年在一起看雨看月亮，看雪看夕阳，不会有什么好结果的，
除了彼此耽误，还是彼此耽误。
我在两次恋爱之后，深刻地反思：我到底是不是招渣男体质？我的软弱、不自信、玻璃心，是不是造成我招渣男的元凶？
对，你没看错，我的少女时代是充满了自大与自卑，眼泪与彷徨，极度软弱不自信的青春，充满了斯德哥尔摩情结。
即便如此，也丝毫不影响，后来我变成现在的我。
那时候我们太年轻，轻而易举就谈永远，其实根本不知道，永远有多远。
有一次，我说想吃小笼包，他拉着我就上了出租车，打车200多块去古漪园吃小笼包。
有一次，我说突然想吃盐水鸭，他拉着我就坐火车去南京。。。
有一天半夜，他叫我从宿舍爬出来，说带我去宝山吃烧鸡公，去江边抓螃蟹，早上看日出
那天半夜下雨，他骑着摩托车带我飞驰在逸仙路高架下，在过铁轨的时候，滑倒人仰马翻倒在地上
远处火车就要开过来了，我吓得拼命摇他，半天没吭声，我以为他死了。
后来，我们在一起吃过很多很多顿午夜大排档，从无休止的争吵到渐行渐远的冷漠。
当时他以我的故事写了个一部微电影，租了个简陋的民房，挤满了剪辑团队没日没夜疯狂赶工。
我下了课大包小包买了一大堆菜，去做饭给一屋子男生吃，我不会做饭，对着菜谱手忙脚乱，不是烧焦了就是锅里着火了。
最后端上桌，有只鸡翅中间的肉没熟带血丝，他把鸡翅扔地上吼我说：你不知道这样会吃死人的啊
我和这位戏剧化人格的“渣男”很快就分手了。
我的两位前任都是直男癌，毫不掩饰的那种，当我遇到我第三个男友，后来的老公时，才终于见识到大男子主义和优秀程度无关。
当男人自身不够强大，
却要求女人放弃一切成全他的事业时，
悲剧就开始了。
故事3
29岁 深夜11点
奇妙全虾宴
成长真好，当我们越来越老时，生活越来越好，狗血和奇葩终于逐渐退散，因为我们总算学会了在第一时间就开口说不。
你要经历多少痛彻心扉，下一次才能学会什么叫“悬崖勒马”
29岁的夏天，因为阴差阳错，我和朋友去Fermo度夏假。
那个年代，欧洲人整个7月8月都在度假，法国、意大利人都不上班。
意大利朋友问我说：你想吃什么？
我说：想吃虾
他认真的思考了片刻说，好，6点半来接你们，去一个神秘的地方。
我们几个朋友住在一栋古堡里，傍晚小镇上歌声弥漫，女孩子们都在洗澡梳妆，他坐在庭院里等我们，等我们吹完头发，涂完眉眼上了他的车已经7点多了。
车开了很久很久，翻过了好几座山，路过海边，我们才知道，哦，原来一定要6点半出发，刚好能看到夕阳洒满白色沙滩，等到天全黑的时候，就看不见这番景色了。
车停在一片白色沙滩边，天是深蓝色的，海也是深蓝色的，沙滩上支满了白色的桌椅和小伞，铺着淡蓝色的餐巾，可爱极了。
真正的惊喜从上菜的那一刻开始，第一道菜是虾，第二道菜是虾，第三道菜也是虾，是各式各样生的熟的不同品种不同做法的虾。
有刺生、有冷盘、有烤有烩，小虾、大虾、龙虾...一直吃到11点半，我已经时差上头困得快死了。
突然服务生端上一大盘看起来像雪山一样的东西，我以为终于要到甜品的环节了，结果他用银汤匙轻轻的敲了几下，“雪山”就破了，原来是一大盘盐焗龙虾仔！
那是我吃过的一次最用心最难忘的晚餐，吃了整整4个多小时，都在吃虾。
我以为意大利人和女孩子说话，都是随便说说而已，
没想到，会把你的话当真。
故事4
33岁 零点 岩洞餐厅
放烟花 生日蛋糕
我33岁那年，终于离开了我热爱了10年的时尚杂志，和我的搭档一起双双辞职去旅行。
我们决定去卡帕多奇亚，说走就走。
在这个盛产悬崖峭壁的热气球之城，美食实在是非常匮乏。
那天是我生日，汤大米给我在酒店的岩洞餐厅过生日，餐厅的阳台俯瞰下去就是一整片陡峭的私家山谷。
说实话除了酒，卡帕多奇亚的食物真的不好吃。
我们在昏暗的岩洞餐厅里，喝着酒费力地切着羊排，吃着吃着突然熄灯了，跑来一大堆高矮胖瘦的土耳其服务员，捧着一个小小的插着烟花棒的生日蛋糕，唱着歌向我走来～
我当时惊喜万分，一句话差点没冲出喉咙口：他们怎么知道我今天过生日呢？
刚想站起来迎，这群浩浩荡荡的人群就捧着蛋糕穿过了我们的桌子，朝右边的一张桌子走去，原来是隔壁桌的小宝宝过生日。
=
大米看我一副快要哭的样子，一个劲儿的安抚我说：
驴儿是我不好是我没有安排好你的生日，你可别和一个小宝宝生气啊，你俩能同一天过生日多好呀
我刚平复心情继续切羊排，灯又灭了，这一次真的是我的蛋糕来了，还有一大束鲜花和燃烧的烟花棒，顿时觉得自己刚才傻得冒泡。
在异乡和同事过生日的经历有过很多次，在澳洲袋鼠岛，在奥地利乡村，都曾经被大家安排的意外惊喜惹哭过。
唯独这一次最难忘，那一次过完生日，我们决定一起创业。
后来？
后来就发生了很多悲欢离合
最重要的是，当年陪你吃大排档、陪你喝大酒的人，都还在。
写这篇的时候，一边写一边哭，也不知道自己有什么可哭的
今天我在广州，逼着自己去做一个不容易的选择。
这两年吃过很多苦，走过很多弯路，发生了很多事，但人生如果能够重来，仍会做出一样的选择。
在成长的路上，你是自己唯一的敌人，迎难而上，向上生长。
愿你和你喜欢的人，在一起一辈子吃很多很多顿饭，喝过大酒，撂过狠话，仍然在心底里珍惜对方。
谢谢你听我说往事
至今，我仍然认为
美食，是我们获得幸福感最快的方式
然而，
这种幸福，稍纵即逝
能在记忆里停留多久
取决于那个陪你吃的人
iDS大眼睛里，有不少资深吃货
写了他们Zuo上天的觅食经历👇
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看@Anna Ann吃披萨
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看@Lichfield 吃寿司
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看@Kikki_k 吃河豚
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看@有点挑食 吃鸡脚
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看@LA鹈鹕 吃法餐
最后
分享我的私藏深夜清单👇
北京
1、藏三味（心水）
必点：炸牡蛎、 土豆饼、薄牛肉刺身、
2、瑞兆（还行）
必点：鳕鱼子鸡翅、三文鱼烤饭团对切
3、虎太郎（一般）
必点：每日限量拉面、泡菜五花肉泡饭
上海
1、小实惠
必点：清蒸小鲳鱼、西红柿猪肝毛菜汤、炝虾、听老板的今天有啥新鲜货色
2、洋房火锅
必点：牛肉粒 炸腐皮 黑猪肉
这几家店都不是北京上海最好吃的餐厅，但都算得上是凌晨还开着的餐厅里，还算好吃的
我对深夜食堂的要求就是，一碗入胃暖人心
今夜，我正在广州呢，你有哪些推荐？
更多挑剔吃货
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