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厉害!用一块豆腐征服法国人 「高阳」尘封的红色记忆

河北卫视  · 公众号  · 河北  · 2017-03-22 16:40

正文

高阳,地处华北平原,位于河北省保定市东部,是京、津、石、保、沧五个城市的黄金腹地。4000多年前,五帝之一的颛顼帝在这里建都,高阳成为继黄帝建都涿鹿之后,远古第二古都。两千二百年前,汉高祖刘邦置高阳县,千年古县高阳从此确立,一直延续至今。

 


纺织之乡

颛顼旧里

却与一场改变中国进程的运动有千丝万缕的联系。

一个普通的北方村庄,一块小小的豆腐

如何成为这场运动的起点?

一个旧皮箱,一本相册

又记录了先辈们怎样的青春与奋斗?

百年过去,

那些逝去的先辈又为这座城市带来哪些影响?

行走美丽河北  走进高阳

为您揭开一段尘封已久的红色记忆。





厉害,用一块豆腐征服法国人



1911年1月的法国诞生一部新闻电影《豆腐工厂》,视频中这个身材瘦小,留着胡子,神采奕奕的年轻人就是李石曾。当时豆腐工厂有70多名工人,多数来自李石曾的家乡高阳,是一群近乎文盲的乡村青年。这是法国第一家豆腐工厂。


法国第一家豆腐工厂

 

瘦小的年轻人在那个国立贫弱的年代,用一块豆腐就征服了法国人。让法国人在法国吃我们中国人做的豆腐。

 

法国人没吃过豆腐更不会做豆腐。想念豆子味道的李石曾就去家乡高阳招工。当时高阳被招工的一些农民有一种思想是故土难离,说要背井离乡十分不愿意的。后来李石曾先生就给他们发置装费、发路途费,到了法国发安家费。


 

而与此同时为了鼓励更多的国人赴法留学,李石曾还在高阳,开办了一个豆腐公司训练班。吸引更多愿意走出国门的青年。

 

就是一个“想念大豆”的想法让李石曾在法国开办了 “中国豆腐公司”。并且形成了很大的影响力,经营业绩很喜人的,一天能赚500法郎。


李石曾是谁

只“喜欢大豆”就在千里之外的法国开豆腐工厂

营业额喜人如何让习惯了黄油面包的法国人

接受寡淡的豆腐味道

古法传统豆腐技艺如何在工业法国立足

一块豆腐如何连接中法成为增强国力的桥梁





勤工俭学,革命伟人学做豆腐出国留学



1912年,李石曾、蔡元培和吴稚晖三人发起成立了“留法俭学会”。从1917年到1920年,在李石曾的主持下,全国先后建起了20余所留法预备学校和预备班,布里留法工艺学校便是这场运动中创办的第一所预备学校。


 

李石曾先生在豆腐公司生产销售的基础上,招的华工越来越多,这些华工要学知识、学本领,他们组织了一个组织,叫八不会。后来李石曾先生在这基础上总结了一个校训,叫做“勤于工作、俭以求学,以进劳动者之智识”,这就是“勤工俭学”这四个字的来源。

 

1918年10月10日,名气渐长的布里迎来了第二批学员,这批学员以湖南人为主,带队的,正是后来中国共产党早期领导人之一的蔡和森。


 

做豆腐成为这里的“家常事”,蔡和森同志就是在这里学习制作豆腐。当时向警予同志来北方找蔡和森,她的继母还说,你放着现成的官太太不当,非嫁给一个做豆腐的。

 

而就是这块豆腐,将蔡和森和向警予送到了法国。



1919年年底,蔡和森与向警予一起踏上了前往法国的征程。在这之前,留法勤工俭学生已经走了两批。


蔡和森在高阳亲手种下的洋槐


这些勤工俭学生到了法国

又会有怎样的经历呢

一棵蔡和森亲手栽种的洋槐树勾起怎样的回忆

一枚保存一辈子的大洋又记录了怎样的故事


 


赴法学习,峥嵘岁月记录火热青春



1919年3月17日,89名中国年轻人从上海出发,乘船去法国留学。这些年轻人中有许多我们熟悉的人物,周恩来、陈毅、邓小平、聂荣臻等。跟随他们一起踏上这次旅行的还有一位毫不起眼的高阳人,王守义。


 

在李石曾先生的影响下,高阳人王守义成为第一批留法勤工俭学生,与周恩来乘坐一艘船到了法国。


 

王守义到达法国后,发现自己文化太低,很难继续深造,随即就决定做工挣钱,资助有能力的人深造。他不止一次说过:

 

“我这样做,从自身来说确实是个牺牲,但从为祖国培养一个有用的人才来考虑,这难道不是很大的收获吗?我为此将终身不悔”。

 

王守义跟着周恩来等人一起出去勤工俭学嘛,半工半读,王守义的是旁听生,给人家外国人打打工,抽出时间来在大学旁听课程。当时我们去法国勤工俭学的这些我们后来的国家领导人,其实当时都做了很艰苦的工作。周总理总理当时是在雷诺汽车厂。


 

后来,王守义从底层做起,后来在法国开设一家东方饭店,这里也成为周恩来邓小平经常聚会吃饭的地方。王守义在法国资助过很多留法学习的有志青年。这之中有大天文学家程茂兰。而王守义本人一生从未加入过法国国籍。


 

王守义一生资助过许多留法青年,去世之后并未给家人留下什么钱财。

 

一张张尘封多年的照片记录了怎样的留法生活

青年时期的国家领导人在法国又有怎样的趣事

这场声势浩大的勤工俭学运动

为何短短两年就归于

而它又为如今的高阳带来哪些影响




今晚21:20河北卫视

行走美丽河北——走进高阳

为您揭开一段尘封已久的红色记忆


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