主要观点总结
春节临近，进口车厘子大量上市。因丰收和市场需求增加，车厘子价格大幅下降。然而，过量食用车厘子可能导致身体不适，如腹泻、呕吐等症状。专家提醒，车厘子不宜过量食用，每日摄入量应在推荐范围内。不同体质的人可能对食物产生不同的反应，需留意个人身体反应。
关键观点总结
关键观点1: 车厘子价格下降原因
智利车厘子丰收，产量增长导致价格下降。没有厄尔尼诺现象，品质提高也促进了价格下降。
关键观点2: 车厘子过量食用的风险
过量摄入车厘子可能导致腹泻、呕吐等症状。推荐每日摄入量在200克到350克之间。
关键观点3: 专家对车厘子食用的建议
专家提醒，不同体质的人可能对食物产生不同的反应，建议做好清洁工作，避免农药残留。车厘子中的铁元素和氰化物导致“中毒”的说法是不科学的。
关键观点4: 车厘子的营养价值
车厘子含有丰富的抗氧化物、多酚类化合物以及微量营养素，对心血管系统疾病、糖尿病、炎症性疾病有潜在预防保健作用。
正文
春节临近，
也是进口车厘子大量上市的时候
。
近日，
#车厘子自由要实现了#、#智利车厘子大丰收价格打下来了#
等话题接连登上热搜。
有网友称：
“年货总买砂糖橘的敢买车厘子了”
，还有
不少“车厘子爱好者”抱着“一下子吃过瘾”的心态，
一口气买上好几斤
。
记者了解到，2024年末这一季智利车厘子是丰收年，预估整体产量比去年增长40％—50%。更重要的是，今年没有厄尔尼诺，品质比去年还有所提高，而平均售价将低于前一年。智利水果出口商协会早前也预计，2024/25产季的智利车厘子将迎来创纪录的产量，预计出口量将比上一产季增长50%，约达1.245亿箱（每箱5公斤），全球出口总量约62万吨。
更为关键的是，在我国统一大市场的协调作用下，车厘子的运费“下去了”。除此之外，不少商家为了迎合新年，顺势推出促销活动。看到“顶流水果”价格走低，不少消费者很心动。“前两周在店里看的2J的车厘子还要五六十元一斤，现在便宜了很多，打算多买点。”正在挑选车厘子的市民黄女士说道。
但是，一顿“狂炫”之后
部分“吃货”感觉身体不适
视频中该女子称，瘾犯了非要吃车厘子，让男朋友买了5斤，可能太上火了，吃完就
喉咙发炎开始发烧
，
随后药物过敏变成了悲伤蛙
。
她甚至一度因为呼吸受阻，要到抢救室吸氧。
此前也有媒体报道，
重庆一名王女士
连着5天吃了近6斤车厘子
，结果腹痛难忍，一晚上跑了20多趟厕所，排出的都是“血便”，
最后晕倒入院。
据悉，这也并非中毒，而是王女士食用车厘子过多致使肠道功能紊乱，多次腹泻后导致脱水晕倒，
至于“血便”主要是车厘子当中的色素将大便染成了红色。
不过这样的事情似乎不是个例，有多位网友在狂炫车厘子后出现喉咙发干、疼痛等不适症状，
在社交平台上，不少网友甚至说自己
“中毒”
了。
比如，有的人吃了3碗车厘子后开始拉肚子，一段时间后又出现了
腹痛和呕吐
的情况，赶紧去了医院。另有网友表示，他买的是“2J”大小的车厘子，吃了十多颗，不算多，但也出现了
腹泻呕吐
的症状。
记者注意到，这些帖子的标题中频现“中毒”二字，
还有小部分网友将“中毒”的原因归结为车厘子中的铁元素和氰化物。
真是“中毒”吗？
吃车厘子后出现腹泻、呕吐等症状的原因到底是什么？
浙江中医药大学附属第二医院（省新华医院）临床营养科副主任营养师陈秋霞
表示：
第一，根据《中国居民膳食指南》给出的建议，普通人群每日摄入的水果总量应在
200克到350克之间
。过多摄入，机体会产生条件性的自我保护反应，出现腹泻、呕吐等症状，
3碗车厘子这个份量
就很有可能致病。
第二，有网友说才吃了十多颗车厘子也出现了呕吐的情况，这和每个人的体质有关，
有人天生会对某种食物不耐受
，仅吃一两口都有可能会引发身体不适，多数医院都有提供食物不耐受检测服务。
第三，车厘子表面可能喷洒了保鲜气雾剂，或是浸过药水，甚至还可能有农药残留导致的相关反应。不仅是车厘子，
大家食用水果时记得好好用自来水冲洗，做好清洁工作。
至于车厘子中的铁元素和氰化物会导致“中毒”的说法，陈秋霞表示这些言论都是不科学的。
“车厘子并不是一种富铁水果，公开数据显示，它的铁含量约为0.32mg/100g。植物中铁的生物利用率比较低，而人体每天能耐受铁的最高摄入量为42mg。假设车厘子中的铁能被人体百分百利用，
也要吃非常大的量才会出现铁超标
。”
陈秋霞还指出，植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的，车厘子的核仁的确含有氰苷，不过果肉里是不含氰苷的，“就算真的不小心把核仁吞了下去，也不用惊慌，氰苷在体内是可以代谢清除掉的，大家可以放心。”
车厘子为温性食物，吃多易上火，特别是有热性病、虚热咳嗽、便秘及上火的人应忌食；有溃疡症状、肾功能不全及少尿者慎食。
胃肠比较敏感的人不能吃太多车厘子，否则可能会拉肚子，或者发生胃痛。
肾脏病患者中有一部分需要限制钾的摄入量，车厘子含钾量很高，肾病患者不宜大量食用。
此外，从营养学来看，车厘子是一种不错的水果，
含有丰富的抗氧化物、多酚类化合物以及微量营养素等，对心血管系统疾病、糖尿病、炎症性疾病都有潜在的预防保健作用，且血糖指数处于中低水平，比较友好。
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来 源：潇湘晨报、第一财经、潮新闻、新闻坊、广州日报
