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✎ @triya 爱折腾
爱美是姑娘们的天性,减肥也成了很多女性的终身事业,我也不例外。虽然健身减肥 2 年下来也有小成,但对于享乐主义至上的我来说,减肥期间是绝对不能不吃好东西的!不然人生还有啥意义?所以,为了让自己既能吃好、又不容易发胖,我一般会根据时间来分配一天所吸收的热量。
早餐吸收的热量能有一天的时间去消耗,所以我一般把好吃又高热量的东西分配给早餐。午餐就正常吃饭,而晚餐正是每天吸收最少热量的时候。因为一天已经过了 2/3,吃完饭后过不了多久就要睡觉,所以晚餐怎样吃成了一个难题。
市面上的麦片其实有很多种类,速溶麦片、水果麦片、纯麦片等等。关于燕麦片的分类知识,可以戳蓝字回顾。我在选择麦片时,除了考虑热量,更多会以口味优先,所以水果麦片是我的最爱。有一段时间,我的晚餐都被水果麦片代替了。
不得不承认的是,水果麦片的热量确实会比纯麦片高。但如果只考虑食物是否健康,不考虑味道,对我来说是绝对不能接受的。我也曾煮过口味寡淡的纯麦粥,那味道至今回想都让我生无可恋。
在此我郑重建议各位爱美的妹子,在选择减肥食品时,请对自己的舌头好一点,美味也是我们的真追求!长期吃难吃的减肥餐,加上每天艰苦的训练,会很容易让脾气变得暴躁,更容易导致暴饮暴食,这样下来就得不偿失啦~
周围很多朋友也问过我,为什么不推荐更加方便且香甜的速溶麦片?因为速溶麦片并没有看起来那么好。大部分的速溶麦片都是由麦芽糊精和很少量麦片构成,热量不低,却无法提供饱腹感。如果减肥时期吃这类麦片,那就太吃亏了。
先后顺序是按照推荐食量的热量从低到高排的,希望大家能从中找到一款自己的代餐心头好,控制热量的同时也能满足对口感的追求。
❶
Jason/捷森 水果谷物麦片
▲ Jason/捷森 水果谷物麦片 | 参考价格:24.9 元
主要成分:小麦片、燕麦片、黑麦片、大麦片、葡萄干等果干
每次建议推荐食用量:50g
伴侣:低脂纯牛奶 200ml
食用方法:锅中放少量水,加入麦片煮 10 分钟关火,倒入牛奶拌匀即可
每份热量:麦片(169 大卡)+牛奶(94 大卡)=262 大卡
饱腹感:★★★★★
以前,我们吃的水果麦片用牛奶冲泡即可,但捷森这款水果麦片用牛奶冷泡是很难泡软的,因为实在太硬,建议大家稍微煮一煮,让它变得软一些,也解放一下我们的咀嚼肌。
不过,也正因为它含有的谷物比例高、口感偏硬、不容易消化,所以吃完以后比较有饱腹感。一般我吃完一碗以后,到午饭前都不会觉得饿。
❷
HAHNE/亨利 多种水果即食谷物
▲ HAHNE/亨利 多种水果即食谷物 | 参考价格:32.9 元
亨利这款的麦片种类没有捷森多,主要以小麦、燕麦为主,颗粒会比捷森小,口感上也更加松脆一些,加入微温的牛奶中浸泡几分钟就能吃。但在众多同类产品中,它还是算比较硬的,味道也不太甜,吃完的饱腹感跟捷森很接近,属于不容易消化的那一拨。
❸
Kellogg's/家乐氏 水果麦片
▲ Kellogg's/家乐氏 水果麦片 | 参考价格:39.9 元
这款麦片的特点是小袋独立包装,一次一小包,省去了每次控量的麻烦。它的香脆程度、甜度都高于前两款,色泽也更加鲜亮好看。口感丰富,味道也更好。但成分表中,除了麦类和果干外,添加的调味剂稍微多一些,吃完后洗碗的时候会发现碗比较油腻。
而且按照官方推荐的 35g 食用量看,比其他几种少了 1/4,估计也是为了避免摄入过多热量的缘故。但吃的少,饱腹感就会相对低一些。冲泡它的时候,我一般都会选更加浓稠的低脂酸奶,而不是低脂淡奶,就是为了弥补饱腹感上的缺陷。但比较遗憾的是,即使是搭配酸奶,它仍会高于前面几款搭配低脂淡奶的热量。
❹
ICA 谷物水果燕麦片
▲ ICA 坚果水果燕麦片 | 参考价格:45.9 元
这款麦片含的水果、坚果干是我吃过的里面最多的,目测有一半都是果干而不是麦片。好处是会让口感变得更加丰富、香脆,缺点就是每份热量相较更高。添加的调味剂也比较多,甜度也更高。我个人不是很喜欢太甜的食物。吃得多容易腻,吃得少不顶饱,比较尴尬。
❺
calbee/卡乐比 水果颗粒麦片
▲ calbee/卡乐比 水果颗粒麦片 | 参考价格:45 元
卡乐比是一款很受欢迎的麦片。它的工艺跟其他的不同,别的是只把小麦压扁成片,它是把所有的谷物都压扁后,再烘烤、打碎、重新成型。因此在口感上,它比捷森、亨利好,因为麦子没有那么硬。加入牛奶或酸奶拌匀后,也比较容易吸水变软。
果干没有 ICA 高,吃起来不太甜,口感也没有那么丰富。但它比谷兰诺拉和瑞典 ICA 更有饱腹感。不过,每份推荐食用量所含的热量并不低,会超过 200 大卡。
作为代餐中的常客,水果谷物味道好、口感丰富、烹煮方便,是一个不错的选择。但因为它种类繁多,配料不一,所以希望大家选购的时候,根据自己对热量、口感等方面的各个需求,来找到合适自己的产品。
水果谷物大多数都是经过加工的,跟纯燕麦不同,所以每次吃的时候都要控制分量,千万不要吃太多哦!◣
作者介绍:@triya 爱折腾,久胖经年,减肥 20 斤,不反弹。
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