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教你雪媚娘零失败的制作秘籍,从此解决粘手、冷藏变硬问题! | 分享会

干点啥DOWHAT  · 公众号  ·  · 2017-05-15 22:02

正文

夏天,我们应该要吃一款冰凉的甜品,而最佳选择便是:雪媚娘。它是日常很多人自制的一款火爆甜品,清甜和细软的口感,让人根本停不下来!但是雪媚娘看着呆萌可爱,做起来却有很多不起眼的陷阱,一不小心就容易失败!


做过的人都知道,会经常遇到这样的问题:糯米团粘手、冷藏会变硬等等。那么如何摆脱这些问题,做出一款光滑细腻、颜值口感兼具的雪媚娘呢?


本期嘉宾豆果美食达人清水无香在干点啥分享会上揭秘雪媚娘零失败的制作秘籍,教你如何解决粘手、冷藏变硬问题!



这款雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶昔怡人的淡奶油,裹着爽口的软性水果,酸酸甜甜、口感丰富不腻人,是超适合夏天的甜品。



在这里你可以获得:


1、详细小视频教学

饼皮香滑、面团制作、馅料包裹、擀皮的技巧


2、零失败的制作秘籍

解决面团粘手、冷藏变硬问题


3、与美食达人互动

课程中解答你的疑惑


报名方式

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严 选 嘉 宾



清水无香

豆果美食达人

美食杰美食达人


喜欢做各种美食,但却不敢放开吃的不萌大龄妹子。喜欢用文字和相机记录烟火细碎和分享美食时光。在烘焙的过程中会有点小洁癖,也以为这一点,让她在甜品上崇尚精致。



干 点 啥 分 享 会 第 227 期 

课程难度:适合0基础学员学习


分享会主题和内容

主题:教你雪媚娘零失败的制作秘籍,从此解决粘手、冷藏变硬问题!

1、原料秘方

2、饼皮软滑、奶香浓郁和蒸制的技巧

3、面团快速混合和分割不会粘手的技巧

4、擀皮的方法和技巧

5、包裹馅料的方法和成品美观的技巧

6、揭秘存放变硬的真正原因

7、互动问答

注意事项

时间:2017.5.22(周一)20:00                      

地点:干点啥APP直播间内(视频+语音+文字+图片)

费用:¥4.98

报名方式:下拉报名帖,底部扫码二维码报名

上课方式:报名成功后,请前往干点啥APP,点击【我的】-【我参加的分享会】,即可进入直播间(详细请看文末的指引流程)


嘉 宾 作 品



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 教你雪媚娘零失败的制作秘籍,从此解决粘手、冷藏变硬问题!


上课时间:2017.5.22(周一)20:00

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本课程在干点啥APP上课!!

详情请看以下的上课指引


今日小编:柠檬


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我们的嘉宾都是百里挑一、精挑细选的优质嘉宾。他们有的获奖无数,有的粉丝百万。跟各种杂志、电视台合作,更重要的是他们都有自己的生活态度。跟大师同行,一定也能让自己更加美好。

分享会在哪儿学?

分享会在干点啥app内进行,参与者在干点啥app内点开分享会详情页,点击报名即可参加,开课前会收到提醒通知~




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