身边的4种食物，常吃等于“吃毒药”，吃的少，疾病才能都赶跑！

很多人觉得癌症离自己很遥远，认为自己还年轻，身体抵抗力强，从而纵容自己生活规律紊乱、经常食用一些不健康的食品，实则不然，癌症应成为影响和危害全世界生活生命的"健康杀手"，同时，每年的患癌率在不断上升，越来越偏向年轻化，因此人们绝对不能忽视它的存在。身边的4种食物，常吃等于"吃毒药"，吃的少，疾病才能都赶跑!

油炸食品随处可见，像平时的油条、薯条、黄金饺子，很多人对油炸食物情有独钟，其实经过高温油炸的食物，会使食物含有的营养物质会大大减弱，同时，动物脂肪油在高温下分解和多次反复利用，会发生化学反应生成多种致癌物质，比如三四苯芘、丙烯酰胺等，对人体造成严重的影响，常见的胃癌、肠癌、乳腺癌、卵巢癌的成因都和油炸食品分不开。

腌制食物

腌制的食物，就是我们经常食用的酸菜、拌菜，虽然味道极具风味，但是经常食用对人体健康不利，还会导致癌症机率的增加，这些食物本身含有大量的二甲基亚硝酸盐等高盐物质，不仅破坏了食物原有的营养，还可以转化成对人体有毒害作用的亚硝胺物质，成为胃、肠、胰腺等消化道疾病的诱导因素，经常食用，还会人体营养缺乏，使人体的免疫力下降。

烧烤食物

很多人都喜欢烧烤食物的美味，但它的营养、卫生很难得到保证，比如平时食用的烤鸡腿、烤鸭、烤羊肉串等肉类食物，在高温烧烤的过程中，可能会出现外焦内生的现象，大家都知道肉类食物中含有大量的寄生虫，必须要经过高温才能杀灭，另外，烧烤食物还会产生大量的氧化物等许多生物活性分解产物，对人体细胞有较强毒害作用，对女性卵巢、乳腺癌、子宫组织有亲和力，成为癌瘤的诱发剂，经常食用，还会导致人体肥胖，出现高血压、高血脂等心血管疾病。

加工食物

加工食物增加了原来食物的保质时长，但也增加了人类的患癌机率和风险，它食用方便，美味可口，却很少含有营养物质，经常食用这类物质，会增加胰腺癌和糖尿病的风险，还可能直接导致肠癌。