一直没有离开便利店的汽水们

暑假里，关于夏天的回忆很多，有西瓜汽水动画片，也有还没开始写的作业；有朋友仔一起玩弹珠水枪四驱车，也有妈妈煮的绿豆沙...

最想念的还是那瓶吱吱冒泡的可乐，用高高瘦瘦的玻璃瓶装着，插上吸管，每嘬一口都是享受~

小时候喝汽水， 每次都开心到不行

到了今时今日，汽水的口味和包装，多到眼花缭乱，但我们却对它少了当年的一份快乐和期待。

好想重拾回汽水的趣味！今期，半岛君和你回到20世纪初（香港刚出现汽水时），开始一段旅程，重温那些被岁月偷走的故事。

原来，早期的汽水叫 荷兰水

在上个世纪，女孩最想收到的约会礼物，不是玫瑰花，而是一瓶亮晶晶、甜滋滋的荷兰水，这瓶在当年火遍全地球的饮料，就是现时最常见的汽水。

现在喝喜茶只是排队而已

当年喝汽水可是要抢破头

早期的洋货多数来自欧洲，而荷兰又是昔日主要的通商国，所以不少物品以「荷兰」命名，像汽水叫荷兰水，雪豆叫荷兰豆，洋葱叫荷兰葱，如今还保留称谓的也只剩下荷兰豆了。

当时的汽水是奢侈品，装汽水的瓶子也要设计得十分精美。1890-1910年的汽水瓶，叫做「炮弹瓶 」，瓶身像炮弹一样，只能横放，不能竖立，注入汽水后，像红酒一样，用水松木塞封口。

瓶子在阳光下透着淡淡的薄荷绿，很有质感。

到了30年代，汽水瓶 炮弹型改为平底，可以竖立， 便于存放和陈列。与此同时， 木塞也变成了金属盖，设计很接近现在的瓶装汽水。

40、50年代，百花齐放的汽水

40年代后，市面上的消暑饮品种类繁多，冰冻汽水、果汁、维他奶、柠檬茶深受欢迎，汽水品牌亦有可口可乐、七喜、玉泉等，竞争相当激烈。

在百事进入香港前，可口可乐最大的竞对，是屈臣氏旗下的「哥喇汽水」（哥喇是cola的直译），哥喇能抢走大部分的市场，竟然是价格上比可口可乐便宜了2毛钱！

今时今日，2毛钱连颗糖都买不到，但在40年代，1毛钱可以买1份报纸、1只菠萝包，又或者1支雪条，难怪哥喇有不少人喜欢。

像这个牌子的汽水为了力压群芳，更将便、靓、正的优势，写进了slogan里面。

有咁平，冇咁靓；有咁靓，冇咁平

不怕货比货，不怕价比价