最近一个雪平锅突然成了美食界的网红，煎炸烹煮就没有这个锅做不了的，而且超高的颜值甚至能够直接端上桌。
日剧中的频繁出现，让大家对雪平锅更增加了很多好感。影片反应的日式轻生活总是透露着一股小确幸，让人们都着急想用雪平锅做各种美食。
日剧《小森林》用雪平锅煮菜
《南极料理人》直接用雪平锅吃面
所以我搞来了
原版的雪平锅
，准备试一下究竟能不能通过一个锅子来提升自己的生活幸福感。
ps，某宝的和原装的还是差很多的，毕竟一份价钱一分货。
—
什么都能做的锅子
—
对于日本的每一个家庭，
雪平锅是必须的存在
，
是
“
一定要有的锅子
”。不光是因为它的颜值，更重要的是雪平锅的易用性。
木质手柄和 400g 左右的锅体，
整个锅子拿起来很轻盈
。而且导热也很快，电磁炉和明火都可以用。
此外，无论是
煎、炸、烹、煮，都可以用这个锅子做到
。
两边都有漏嘴的设计
，
倒东西时也不会洒漏
。
快速煮面用锅直接吃
拿到这个锅子之后，第一眼就觉得
非常亲切
，而且
拿起来也很趁手
。
做方便面体验非常完美。
锅体快速受热
，
水很快就沸腾了
，下完面之后，为了营养可以加一些蔬菜和鸡蛋。
不过最让人高兴的一点是，
这个锅可以直接搬到饭桌上来
。估计有很多人都只想一碗吃掉所有方便面（当然还有酸辣粉），毕竟第二碗的口味要差很多。
这个锅子直接省掉了一个大碗，不仅不用刷，还可以让你抱着锅子吃到爽啊～
快速煮粥不溢锅
除了面，早上起来喝个粥总是怕费事熬太久，耽误自己上班时间。而
雪平锅的快速受热，做起粥来也是方便快捷
。
让人心水的另一地方是，
雪平锅凹凸痕的设计
，
还能够防止溢锅
，可以说省心了不少。
以后再也不用空腹上班啃两个包子了，起来熬一点小粥，配上一点小咸菜，早饭完美～
—
大厨都在用的平民锅
—
除了煮面、速冻水饺等等简单方便的食物，
雪平锅还能拿来做更加精致的美食
。
日本厨师冨田唯介甚至专门为雪平锅撰写了一本书
：《雪平锅无油料理》。里面详细写了雪平锅能做的各类美食，从煮物到甜点，从一人晚餐到全家三餐，可说用雪平锅能够做各种好吃的。
吃出幸福感的杏酱
将玻璃罐提前消毒晾干，杏子用盐水泡上15分钟后洗净，杏对半切开，去除核心。把杏子果肉放入细砂糖和柠檬汁，稍拌匀下，盖上保鲜膜浸渍1小时。
做好这些准备工作，就可以
把杏块倒入锅里
，
开火煮沸并轻轻搅拌
，同时不断的搅拌。并用网筛仔细的捞去表面的浮沫。
转小火继续煮至粘稠
，
期间要不停地搅拌
，即可关火。然后装进事先准备好的玻璃罐中，冷却后就可以放入冰箱冷藏啦。
等吃面包的时候抹上一点，简直不要太幸福啊。
夏日特饮酸梅汤
夏天怎么能够少得了特饮酸梅汤呢。平时外面买的都是煮料包兑水，味道不好还很淡。
用雪平锅可以非常粗暴的煮好酸梅汤
，准备好陈皮 10 克、桂花 2 克、乌梅 5－6 颗、甘草 3 片、干山楂 30 克、冰糖 40 克、纯净水 1200 克。
然后所有原料洗净，浸泡 20 分钟。
大火煮开，小火炖煮 30 分钟
，加桂花焖十分钟即可。冷藏后饮用或加入冰块饮用。
味道绝对不比外面卖的差哦
！
是不是没想到一个小锅子能够做这么多东西？
没有错，几乎日常能做的事情雪平锅都能办到
，除了上面说的
熬、煮，还能煎炸食物
，甚至直接在里面
凉拌菜也没问题
，当然
炒菜也是可以的
。
所以说如果厨房里只能有一个锅，那一定是雪平锅了。
绝对能够提高生活幸福感的原版雪平锅
，我给大家搞来了四种不同的大小，分别是
直径 16cm、18cm、20cm、22cm
，小伙伴们可以根据需求选择哦。
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