躬耕大地｜强链进化论：从不可能到可能，守护“舌尖上的安全”

什么是世界品质？

挤牛奶是个技术活。

这是我们来到蒙牛集团的奶源供应商——呼和浩特市和林格尔县青禾有限公司时最大的感受。

“一次挤12到13公斤，一天挤3次，一头牛一年挤奶270多天，也就是除了产前70多天都在产奶。我们配比的草料能大幅提高牛奶的日产量和乳蛋白含量，现在1800多头泌乳牛每天鲜奶的产量大概有65吨。”49岁的郑俊清是青禾公司现代化牧场——内蒙古青禾草业有限公司的主人，他自豪地告诉我们，现在奶牛的生长、产奶环境早已不同于以往，不仅用上了各种现代化、数字化设备，“菜谱”也更加科学，“奶牛的心情好了，奶源自然也就更安心了。”

▲农行内蒙古呼和浩特分行和林格尔县支行客户经理为青禾草业公司提供上门服务

400多亩现代化牧场，5000多头奶牛是郑俊清最重要的资产，也是他10年经营积累起来的厚重“家底”。作为蒙牛集团上游供应商，如今郑俊清的两个牧场年营收已经达到500万元，年盈利超过百万元，养殖规模和产奶规模属中型以上，带动就业的同时，大量的青贮需求也解决了周边农户玉米秸秆等销路问题。做到这些，对一个白手起家的个体奶农来说并非易事。

“奶牛扩栏、青贮饲料、土地租金、员工工资，每个环节都需要钱，尤其饲料是奶牛养殖的成本‘大头’，平均一头牛一天就要吃掉70～100元。我们供奶收款的账期是一个月左右，随着规模越来越大，单纯靠自己经营（资金）是周转不开的，（牧场）主要资产就是牛，以前想从银行贷款比较困难。”郑俊清回忆说，农业银行是和自己合作比较早的银行，率先打破了缺抵押、贷款难等问题，“现在一般每个月的资金缺口在140万元左右，今年肉奶的行情稍微差一点，压力相对更大一些，多亏了农业银行新增的1200万元授信，这是作为蒙牛供应商享受的一款专门的贷款，可以用于原料采购和备粮。”

农行内蒙古和林格尔县支行乡村振兴金融部负责人胡浩告诉我们， 郑俊清提到的“专门的贷款”，正是农业银行创新推出的供应链融资产品——“链捷贷”。

2019年，通过接入蒙牛集团的供应链金融系统，农业银行开始根据供奶方与蒙牛集团之间的应收账款情况，同时参考泌乳牛资产价值，用一套智能化数据模型为供奶方授信，同时基于蒙牛集团的信用，相较于传统信贷产品利率更优惠。

这一授信模式的创新，大大缓解了蒙牛上游客户原料采购等资金压力，让他们可以一心放在“产好奶”上。因为贷款随借随还，贷款期限内按日计息，供奶方的利息负担也比预期中小很多，每月收到奶款随时可以用于还款。

事实上，更早受益于农业银行数智化供应链金融服务的，是在资产抵押、回款周期方面更显弱势的蒙牛集团下游经销商 。农行内蒙古和林格尔县支行行长付小东回忆说，在总行的系统支持下，蒙牛成为该行因地制宜进行供应链金融创新升级的第一个快消品合作企业，双方磨合了3个多月时间，在2015年8月顺利完成了系统对接、产品设计、风险模型搭建等工作，打通了成千上万下游客户的融资路——经销商采购货款有了，蒙牛销售回款快了，整个链条的效率大大提高了。

在受托支付都还是一项“新技术”的年代，这不可谓不是“开先河”的创新之举。如今，作为主要贷款行，农业银行通过“链捷贷”已累计为蒙牛集团上下游客户分别授信超过30亿元和40亿元。

“散、小、频、急”和跨地域，是供应链金融最大的特点，也一度是银行服务难以逾越的“鸿沟”。为了构建一套完善的线上供应链金融综合服务体系，农业银行花了整整10年时间，打造出了统一、开放的“农银智链”供应链金融服务平台，实现了全流程线上操作、全渠道部署、自动化审批、模块化对接，“一点对全国”。

一粒大米里的新质生产力

今年以来，“新质生产力”被越来越多地提及。但相比第二、三产业，农业的科创“含量”似乎并不容易被感知。比如，一粒大米，能有什么新质生产力？

带着这份疑惑，我们在湖南省长沙市宁乡市关山隆平高科的研发基地上了“一堂课”。这里是隆平高科种业科学研究院的核心育种基地，也是全国最大的水稻商业化育种基地。

▲隆平高科总部大楼

但育种、繁种只是种业振兴故事的一个开头。 怎样才能让更多经销商愿意卖、有能力卖好种子？ “种子销售是一个季节性很强的行业，因为过去主要是现金、现货交易为主，需要经销商在短期内凑齐足够的采购货款，加上种子销售回款动辄就要半年左右时间，经销商有压力，我们就有压力。”隆平高科工作人员宋竞新告诉我们。过去经销商因为缺少抵押物，融资难、融资贵、融资慢的问题比较突出，直到2022年7月，农业银行的“订单e贷”上线。