今天桃子想给大家推荐一个精选美好的公众号,也是本文的作者:mooi(ID: i_mooi)。
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话说一年一度的「朋友圈全球风景大赏」又拉开帷幕了,截止到今晚,我的票圈里已经有人去到了西班牙,德国,冰岛,捷克,土耳其,格鲁吉亚,泰国,越南,巴厘岛,香港…
最近几年,出国游的人越来越多了。我问了不少朋友,很多人都觉得国内游似乎大同小异,该刷的景点也都刷过了,并且一到假期热门旅游地总是人山人海,旅行体验很差(前两天我也被杭州长假期间将涌入1100万人的消息吓到了)。
其实这些年我也走过很多地方,后来觉得,如果论旅游地理文化的丰富多样性,国内真的是数一数二。从南到北,从东至西,除了那些大热门,其实还能挖掘出很多特别有趣的小众去处。
并且,我国高铁四通八达,各地租车也十分便利,很多小众旅游地也没有以前那样难以接近了,所以完全可以在有闲时约上两三好友或者独自一人来场说走就走的旅行。
所以我想在mooi和大家分享一些我私藏的非热门好去处,有些是我去过的,有些是在我的wish list里的。今天是第一辑,分享三个地点。如果大家有好的推荐,也可以留言告诉我哦,也许就会出现在下一辑的分享中。
恩施
这里还保持着上个年代的浑闲。
恩施,全称「恩施土家族苗族自治州」,坐落在湖北西南群山的深处。
图 / @华林,POCO摄影
我在武汉念的大学,当时同寝的一个妹子就是恩施人。记得上学那会儿,她常带着我们穿梭在武汉大街小巷,寻找恩施特色的馆子。“老板儿,合渣来一份,高粱粑粑炒腊肉来一份,再来一份腰花豆皮和洋芋果果儿!”稀奇的菜名,重辣重油,带着山野的土腥和鲜味。
恩施作为一个地级市,直到2010年底才通铁路,只因鄂西这段地形太过复杂,施工异常艰难(据说修建难度甚至大过青藏铁路)。
2011年我第一次去到恩施。恩施是个山城,不同于平原之地,高高低低起伏的街道,错落的房子,大片的植被,还有四月梅雨季节里温润潮湿的空气。在这样一个少有工业和厂房的城市里,你最想做的就是不停地深呼吸,让自己的身体这样清丽的空气里焕然一新。
图 / @华林,POCO摄影
恩施老城区尤有味道,盘踞着苔藓的青砖老屋,湿漉漉的石板小道。残垣断壁间,青衣布衫的土家族阿婆背着背篓、佝偻着身躯蹒跚走过。熙熙攘攘的集市里还保留着最传统的席地铺开的叫卖方式,出售着新鲜的山货和腊肉。
图 / 电影《1980年代的爱情》(2015)
恩施作者野夫,也是我的校友,在小说《1980年代的爱情》里描写过一段90年代中期的恩施风貌:
「那一年的恩施山城,还有如处深闺的处子般的娴静冬日的清江,水枯如玉臂生寒,环抱着两岸蜿蜒起伏的市井人家。雾霭就在河面上漂浮,白茫茫如龙行天下。五峰山顶的连珠塔,在次第农舍的烟岚中忽隐忽现,一街的人稀稀落落,往来于途,游手好闲似的如懒汉庸妇。正是这样的悠然,还保持着上个年代的浑闲。」
图 / 电影《1980年代的爱情》(2015)
也许是铁路的迟迟未通的原因,才让这大山里的城市在我到访时依然保留的如此浑闲,纯朴,宁静和美好。来了,竟让人舍不得走了。
图 / @华林,POCO摄影
前年,野夫的这部小说被翻拍成了同名电影,导演是尤其擅长摄影美学的霍建起,取景地就在恩施。
高山围住的镇子,月夜小街,炊烟中的吊脚楼,清冽的江水,叫着夜哇子的山鸟,还有土家族独有的哭嫁文化。电影的每一帧都美如画,也是恩施风土的真实呈现。(有意向去恩施的朋友可以先找来这部电影看看哦。)
恩施的自然旅游资源极其丰富,境内岩溶地貌发育,山间谷地星罗棋布,随处可见溶洞、伏流、石芽、漏斗、育谷。
图 / @华林,POCO摄影
恩施大峡谷也可以和美国科罗拉多大峡谷一拼高下,其中的百里绝壁、千丈瀑布、原始森林、远古村寨都美到词穷。还有各种需要摇着小船走水道进入的溶洞,分分钟让人恍惚来到《盗墓笔记》里的尸洞水道……
图 / @华林,POCO摄影
最后就是大家都很关心的美食。是这样的,当年我在那里呆了一周胖了三斤…合渣,油香儿,豆皮儿,渣广椒,高粱粑粑,洋芋果果,烧饼…(大半夜的就不放图了)
高铁站:恩施站
交通:城区游玩走路打车坐公共交通即可。周边景点分散,建议查好旅游班车信息,或者包车。
潮汕
原汁原味,古风古韵,自成一派。
潮汕怎么都不算热门旅行地。当年《舌尖上的中国》里的蚝烙和今年莫名奇妙火遍全国的牛肉火锅才让很多人第一次注意到潮汕饮食。
偏安粤东沿海的潮汕地区,给我最大的感觉是「封闭」。因为封闭,所以自成一派,传统文化也得以保存得非常完整。比如当地的茶文化、宗祠文化、饮食文化、侨批文化、民俗文化、还有戏剧、建筑等都极具特色。
图 / 潮汕宗祠文化,中国宗祠大观网
尤其当你从内陆或北方来,潮汕文化势必会带给你很多冲击和惊喜。
图 / mooi,潮州老街
就拿最多人关心的饮食文化来说,感觉潮汕人真的在烹饪上开挂啊。
他们深谙烹饪之道,尊重食材的原汁原味,并且这里的美食最得古风古韵,最大限度保留「古法」精髓。(想想让你垂涎三尺的卤鹅很可能也是古人最爱——你和古人的味蕾跨越千百年,因为一道菜,神奇地重合了,这感觉,surrealbut nice!)
今年7月时我被一个24k纯吃货好友拉到潮汕,进行了为期三天的地毯式扫街纯吃之旅,狮头鹅,牛肉火锅,蚝烙,生腌海鲜,牛杂粿条…每天迟到撑。据说,很多来潮汕的人为了多吃两口都随身携带吗丁啉…
图 / mooi,潮汕打冷
其实除了吃,潮汕也很适合「逛」。
潮州市区里保留着大片大片的老街,有一种斑驳朴素的美感,古巷纵横,歪斜的电杆,错综的线路,路边随意停放的摩托车,友善惬意的当地居民,时间在这里放佛被定格。
图 / mooi,潮州老街
花半天在老街里悠闲地走走拍拍,沿途还能邂逅地道的美食以及百年公祠(领略当地独有的、精美绝伦的木雕文化)。
图 / @喜来莹,蚂蜂窝
晚上茶足饭饱后,还可以到广济门城楼那边去溜达溜达,城墙上走走吹吹风,或是逛逛各种小店,试吃各种果脯蜜饯…
汕头也有老街区,见证了这座百年商埠的沉浮,浓厚的西洋风情建筑,虽已残旧,但仍可感受到当年的车水马龙和熙熙攘攘。
图 / @Kama,POCO摄影
傍晚时可以杀到汕头著名的食街「金鸿公路」,一条公路两旁密密麻麻的各种家海鲜、牛肉、羊肉食肆,在这里吃牛肉火锅high到起飞。
如果对潮汕宗祠和民居文化感兴趣,可以抽出时间到潮汕乡下看看,潮汕有浓厚的氏族观念,多聚族而居,体现在聚落建筑上就是以姓氏宗祠为中心的围斋格局。
图 / @闲情野趣,车坛影协
「雕梁画栋,池台竹树,必极工巧」,潮汕农村仍然保存很多传统的老式民居,如「四马拖车」,「四点金」,「下山虎」等等,有非常高的美学价值。
图 / @一往无前,POCO摄影
潮汕是我心头好可不仅仅是因为它的人文。这里的海岸线曲折绵长,岛屿星罗棋布,其中最大的一座是南澳岛,和大陆之间有一座9341米长的跨海大桥(真的好长好长),开车从桥上而过,目之所及皆是蔚蓝海面,前方的南澳岛如同这片宽阔海域的掌上明珠。
图 / mooi,南澳大桥
在这条似乎怎么也开不到尽头的跨海大桥上驱车,有种与大海同呼吸共脉搏,彼此气息交融的感觉。若有时间就在岛上住上一晚,若赶时间即便是驾车绕岛一周也是很好的放松和体验。
图 / mooi,南澳岛
高铁站:潮汕站
交通:潮汕地区很大,租车的话会比较便利;不具备租车条件的话,可以在潮汕三市间坐大巴或火车,市区内可乘坐公共交通。
永泰古城
丝绸故道一孤城。
恩施和潮汕虽隔千里,但都属青山绿水富饶之地。而位于河西走廊东端门户的永泰古城则是完全不同的画风。
永泰古城前的地理位置前缀是:景泰县-白银市-甘肃省。这座位于丝绸故道上频临消失的古城,至今都没能发展成游客频顾的知名景点,一直都是自驾游和摄影爱好者的心头好。
图 / @随风随性,蚂蜂窝
400多年前的明朝,为了防御北方少数民族入侵而修建了这座城作为军事边防。历经数百年风沙,古城顽强地几乎以原样保存下来,并且至今都有家户在其中居住生活。
图 / @蚂蜂窝
一路驾车前来的人无一不被它的苍凉和孤寂所震撼。久居城市和中原之地的人们难以想象茫茫戈壁上竟有这样一座遗世独立的古城,这里的人用原生态的放牧来沿袭祖先的生活方式。
图 / @随风随性,蚂蜂窝
城中居民清明祭祖活动,图 /@空空闪人,蚂蜂窝
城中居民多是当年明清驻军后代,由于干旱和缺水,居民陆续搬迁到山坡下的黄灌区居住。解放初期古城里尚有千户人家,如今只有寥寥十几户。留下来的多是中老年人,虽然城中水电不通,生活不便,但他们却舍不得离开,只愿守着古城终老。
图 / @随风随性,蚂蜂窝
清晨日出,羊倌赶着羊群出城;日落时分,在夕阳铺开的余晖中赶着羊儿回城,结束原始而又平淡的一天。(古城日落下的羊群也是来到此地的摄影爱好者一定要拍到的题材。)
图 / @我是你猫叔叔啊,百度旅游
图 / 蚂蜂窝
爬上残破的钟楼上可以看到古城全貌,古城鸟瞰形如金龟,又称「龟城」。整个古城由黄土夯筑而成,城围周长1.7公里,城墙高12米,城基厚6米,炮台12座,城楼4座。
图 / @闯少芳,中国人民共和国民政部
在古城里逛逛会有很多发现,比如保存完好的戏台,废弃的教堂,充满旧时韵味。
图 / 蚂蜂窝
值得一提的是古城里的永泰小学,建于1914年,是全国保留仍然完好的民国时期的三所小学校之一。学校造型独特,是中西式结合的哥特式建筑。几年前,这里还有三名学生和一名老师兼校长,不知如今是否仍然能听到读书声。
图 / @西雨石,蚂蜂窝
城中居民都十分友善纯朴,如果你想到他们的家中参观,可以与他们沟通。
图 / @鱼婆,蚂蜂窝
据说现在城里还有了两家饭馆,经营的都是当地最地道美食,黄焖羊肉,浆水面,酿凉皮,五佛豆腐。
夜幕降临时,漫天的繁星几乎填满古城上空的每一个角落,从各个方向各个角度洒向此刻正在仰望天空的你。这时的你一定会庆幸辗转来到古城在这样一个夜晚邂逅这一次「星垂平野阔」——那些曾经被我们遗忘,被城市工业文明所覆盖的星光,原来可以在戈壁的古城上这样美丽的绽放。
图 / @我是你猫叔叔啊,百度旅游
交通:坐火车到白银,从白银坐火车或汽车到景泰县,从景泰县城打车到永泰古城。(景泰县还有黄河石林国家地质公园,可以一起刷了)
第一辑的分享就到此为止啦,「小众旅游地」以后会作为mooi的一个长期分享栏目保留,不论是国内还是国外。所以,欢迎大家关注mooi继续follow up这个专栏哦~
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