把日子过得活色生香，往往靠的是一颗浸透人间烟火的心

以味蕾记录生活

——二爷生活研究所

为心爱的人做饭本就是一大乐事，

而以喜欢的器皿为中心的厨房生活更是快乐的。

本周主题

【厨房 器皿 与我】

美国餐厅Black Dolphin Inn的早餐主厨，

Mackenzie Smith认为，

一个好的三明治有六种元素：

甜、咸、油脂、酸、乳脂还有酥脆。

酥脆这一点，我们一般的做法就是，

可以先把面包烤一下，

或者抹点黄油下锅煎。

这时候有个三明治机

或是汉堡包机就可以很方便了。

日本recolte丽克特格子三明治机

这个牌子的三明治机，

黄色款就有星星图案，

貌似还有卡通图案。

吐司片酥脆感会让

你的三明治在口感上更加分哦！

制作也很简单，

放上喜欢的食材+芝士—+调味酱，

将机器一扣上，

美味的早餐或是下午茶就妥妥搞定了。

汉美驰早餐机

产品根据上下加热原理，

将所有食材同时加热，

可提供便捷的翻转结构。

我们只需准备喜欢的食材，

操作步骤十分简单，

而且整个制作过程只需5分钟，

整个烹饪过程不产生油烟。

这是一款可以无油煎蛋的神器，真的不粘锅！

二爷不多做广告， 某宝就有售。

小TIPS：

●美乃滋能把食材紧紧黏在一起，就像胶水；融化的芝士能把容易滑的食材，固定在里面，给三明治抹点酱料调味，风味更佳。

●如果要加鸡蛋，可以多试试各种蛋，水煮蛋、煎蛋、炒蛋都可以。

●三明治不仅可以用吐司制作，其实各种面包都适合做三明治哦！比如，贝果、可颂都是可以的。

一饭一蔬，

一朝一暮。

脱去华丽的外衣，

生活往往很简单，

一饭一蔬，

一朝一暮而已。

炊烟袅袅，

尽享了人间烟火。