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曼谷要禁止路边摊?!谣言啦!但这里有曼谷街头美食清单

行秀旅行  · 公众号  · 旅游  · 2017-04-26 18:34

正文


无论过去多少年,舌头仍能回味起路边的味道,难怪曼谷去年被CNN票选为全球第一的路边摊美食之都!光是那令人挂念的味道都值得让人一年往曼谷飞几趟。



在逛街劳累之时,随便走近一家路边摊,点上一杯冒着冷气的泰式奶茶和一碗酸辣米粉汤,菜端上来的那一刻,那简直是最美好的瞬间!



有消息称曼谷即将在年底全面禁止路边摊,因为官员认为路边摊长期阻塞了人行道,造成市容混乱。这则消息让不少吃货和有计划去曼谷旅行的人们都心神颤乱,没有路边摊的小吃还算什么街头!


不过泰国政府出面辟谣说“我们只是加强摊贩的清洁与卫生度”。



就让我们看一下曼谷必吃的路边摊都有什么吧!



1.

椰子雪糕 

价格大约60-70bath,大约RMB12-14

这是用椰汁制成的雪糕,加上炒过的花生,口感更佳香甜。通常店家都用椰子壳当碗,让人倍感夏日风情。




2.

巧克力香蕉煎饼

价格大约50-60bath,大约RMB10-12

沙拉油、奶油、薄饼、蛋液、香蕉齐齐往平面铁锅中倒,最后再加上白砂糖、炼乳,淋上巧克力酱,煎饼就做好啦!虽然加了很多糖,但是吃起来却不觉腻口,很容易让人一口一口直接嗑完一整份!




3.

泰式椰丝煎饼

价格大学60-70bath,大约RMB14-16

是传统的甜点之一,类似于马来西亚ApamBalik。别看这小小的煎饼,里面可是集聚脆口、蓬松、丝滑、嚼劲的层次感,而且口味多种多样!




4.

碳烤香蕉

价格大约15-20bath,大约RMB3-4

烤的方式有点像烤satay, 用炭火慢慢地将香蕉烤的外脆里嫩,外在的香脆和内在的香甜让香蕉的味道更具诱惑力!




5.

椰子布丁

价格大约25-35bath,大约RMB5-7

是一道著名的小吃,也被大家统称为椰子布丁。由面糊里加入椰子奶油,然后碳烤熟,再配上香葱,一口咬下慢慢都是椰子的香味。




6.

青木瓜沙拉

价格大约30-40bath,大约RMB6-8

街上随处可见的泰国小吃,是一道介于水果和蔬菜之间的神奇小吃。青木瓜沙拉聚集酸、甜、苦、辣于一堂,丰富了口腔内的平淡,也是许多游客念念不忘的下午点心组合!




资料和图片均来源于网络




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