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当柏悦、四季在风格中迷失,他们最靠谱的救星叫亚布

樊森的酒店Lab  · 公众号  ·  · 2019-07-31 22:03

正文


毫无疑问,酒店力邀明星设计师操刀,能让一间新开幕酒店立马收获堪比时装周大牌秀场的吸睛度。但 究竟 谁的设计最合酒店胃口?曾有 一项针 75 酒店设计泰斗 展开的调查显示, 由Georg Yabu和 Gle nn Pushelberg携手创立的 Yabu Pushelberg 事务所力压 裕棠和 Rockwell事务所, 成为当今酒店最乐意托付的 空间创作大家。


▲ 新揭幕的深圳柏悦中,由挑高惊人、纹理流畅的深色镶板围裹的电梯厅。深沉却无关沉闷。


▲ 刚揭幕的深圳柏悦酒店的月门。


我依然记得头一次住进 YP (叫亚布·普歇伯格太长,叫亚布太偏心,下文以 YP 指代) 作品—— 衡山路十二号 的情景,房内不见任何吸睛的笔触,只是透过模仿自然采光的照明、触感亲和的面料、赏心悦目的花鸟元素勾勒舒适、静谧与安逸。而木块铺就的窗台、百叶砖围合的阳台、向内微折45度的转角沙发,无不加码了空间的惬意感、柔美度与治愈功效。



时隔6年,YP俨然修炼成了酒店界最受追捧也最具力度的设计字眼之一。仅今年一年,就有深圳柏悦、广州瑰丽、班加罗尔四季、纽约时代广场艾迪逊等一杆出自YP之手的重磅分号揭幕。


▲ 预计于金秋10月揭幕的广州瑰丽客房内既有YP招牌符号——半透光屏风,也不乏瑰丽掌门人郑志雯对私邸风、在地感、和女性柔美气韵的流露。


而YP的后劲依然强劲,新近公布的项目包括伦敦人饭店、新加坡的第二间莱佛士、及纽约的第三家丽思卡尔顿。


▲ 将于明年登陆伦敦莱斯特广场的伦敦人饭店。


▲ 拥有135年历史的莱佛士品牌也刚刚宣布,将由YP主持其新加坡第二间酒店的设计,这间选址圣淘沙岛、由61间私人泳池别墅构成的酒店,将成为YP少有的度假村作品。


▲ YP还刚刚得到了纽约第三家丽思卡尔顿的空间设计大权,这间坐拥250间客房的酒店将和18套豪宅共同栖身由Rafael Vinoly操刀的玻璃高塔。


借这个新作四起、横扫重磅项目的YP丰收年,请随我书写的3大章节,纵览YP的 成长历程 、识别其 设计符(套)号(路) 、巡礼其不同时期的 世之作



1

贵人


Yabu和Pushelberg的相遇和成长其实像他们的设计一样,柔美、随和、平静。他俩只差一岁,同在瑞尔森大学修读室内设计,但两人求学期间交流并不密切。


Y和P的结盟始于毕业后的一次街上偶遇,两人惊讶地发现各自都在为一些不痛不痒的项目奋进、惆怅,又都胸怀高远的志向,随即于1980年携手创办了Yabu Pushelberg工作室,开启了强强联手的全新篇章。


▲ Y和P位于多伦多的宅邸,左侧的画作出自草间弥生,右侧的Yabu先生肖像是P赠予Y的生日礼物。


Y和P位于纽约的宅邸,初见仿佛一件未完成作品,仅凭少许天然材质、设计家具和艺术品修饰,以此突出居室的奢侈核心——即空间本身。


尽管YP携手创办的工作室也算顺风顺水,在零售空间领域颇有心得。创办没多久就顺利拿下了Bergdorf Goodman、Neiman Marcus这样的顶尖百货、以及Carolina Herrera、Kate Spade和Tiffany(下图)精品店。



但头一次涉足 酒店 设计还是工作室创立20年后。20世纪和21世纪交替之时,喜达屋创始人兼W之父 Barry Sternlicht 找到了这对设计组合,力邀其参与W位于时代广场的新旗舰的设计竞标。


▲ Barry之所以力挺YP,源于他在多伦多Monsoon餐厅的就餐经历,YP为餐厅营造的雍容又轻松的氛围令其着迷不已。同样为Monsoon着迷的还有电影《美国精神病人》。片中,克里斯蒂安·贝尔饰演的高品位人士就选择在Yabu操刀的Monsoon用膳。



YP的第一个酒店项目只能用“高效”二字描述,2周的方案准备和一场位于喜达屋总部的5分钟讲解演示,就助其夺下了时代广场W酒店的设计大权。而在他们接手项目的15个月后,酒店即宣告开门迎客。



这个项目除了高效,还很自由,开明的Barry让YP挣脱一切条框和束缚,尽情开创他们心目中的下一代旅居风尚。YP也不负众望,用一系列极具颠覆性的旅居美学报答Barry的知遇之恩——大堂里,霓虹壁画和环形皮沙发营造出耳目一新的社交场景;干脆的线条和炫酷的金属将客房升格为更纯粹安逸的栖居之所;Blue Fin餐厅中的波纹墙面和悬空的游鱼挂饰,让就餐过程仿佛一场碧海巡游。




YP的第二位酒店界贵人尽管是YP的老乡,但丝毫不比Barry好搞定,他正是四季之父—— 伊萨多·夏普 。(关于“四季之父”,可回读 《有一种酒店叫犹太人缔造》 )而他派给YP的试水之作是毗邻东京站的 东京丸之内四季



东京丸之内四季是一座非典型四季酒店,藏身一座时髦玻璃高塔底部、仅区区57间客房,肩负着四季风格转型的重任。尽管酒店体量仅时代广场W的1/10,但四季的严谨作风和该分号的特殊性,令YP耗费整整2年半光阴雕琢这座极尽精巧的酒店。




丸之内四季的出场彻底激活了四季的变色龙气质,酒店不再有雍容华贵的大门,而是改用颇具神秘感的幽径开场,有效过滤了商务区的紧张情绪。公区是仅有少量家具的玻璃屋,让人把注意力聚焦于木质镶板的纹路、大理石地面的光泽、礼赞大自然的艺术品和实时变幻的自然光。




客房内的家具一律线条利落、构造轻盈,在通透空间格局的映衬下,尽显先锋与禅意。与窗外摩登但繁忙的景象亦有呼应亦有对比。


▲ YP给每间客房都引入了尺度了得的水疗风格浴室,金属架撑起的盥洗台、半透光的盥洗池、紧贴转角窗而置的贝壳浴缸写满了对“传统奢华”的不屑。


袖珍又时髦的丸之内四季显然是四季的一次大胆实验,这趟试水加速了四季的风格进化、扩大了四季对年轻客群的影响力、也加深了四季与YP的友谊。10年后,四季再度力邀YP出马,操刀其在故里多伦多的全球新旗舰。但在此之前,YP另两 作品的影响力不容小视。


▲ 旧金山瑞吉所进驻的、由SOM建筑事务所操刀的St. Regis Museum大厦。塔楼内包括260间酒店客房和102个豪华公寓单元。


2003年,喜达屋又将旗下瑞吉品牌的旧金山分号托付给YP,望其为这个传奇老牌引入新风。毕竟,瑞吉在1998年升格为喜达屋的奢牌后始终很平静(这段历史可回看 《瑞吉: 我不是酒店,而是阿斯特四世在世界各地的家》 ),始终沉浸在旧世界的迷梦中裹足不前,牵制了品牌的全球扩张进程。培育一款理念革新,又能传承瑞吉精神的瑞吉新风貌俨然当务之急。



YP最终以极苛刻的材质选择、复杂的匠艺和当代的表象,呈现了一座与时俱进的瑞吉,令裹着香奈儿套装和身着牛仔服的宾客都能毫无违和感地现身其中,所谓YP的休闲奢华风随旧金山瑞吉的揭幕而正式确立。而此后瑞吉的发展步伐,是我们众所周知的神速。


在YP冲破古典与当代界线的旧金山瑞吉公区空间里,题材先锋的艺术作品也被赋予了岁月的留痕。


客房一律采用线条干净利落、但能透过弧角致敬旧世界的家具。另外还用满铺居室的莫桑比克原木和包裹浴室的Bella Crema大理石展现YP对材质的挑剔。


客房 也不忘用皮革满铺玄关壁面、制作抽屉拉手,提升触感之美。


多伦多Hazelton酒店 ,城堡式收缩上升的楼梯和一隅的塔楼造型,和上海苏宁宝丽嘉有着异曲同工。这间酒店的对面就是老多伦多四季。


到了2007年的 多伦多Hazelton酒店 ,YP对于材质的偏执彻底爆发。大理石和铜几乎覆盖着空间内每一寸暴露的地面和墙体,甚至连电梯厢壁也完全用铜敷就。但YP的厉害之处在于,不计成本的昂贵材质运用却毫无堆砌、铺张、炫富之感。


12年前Hazelton酒店的场景放在今天看来依然先锋非常。提升神秘感和雍容感的深色大理石、屏风隔断、金属元素、礼赞大自然的吊灯,无不是后来YP屡试不爽的招牌元素。


作为独立酒店的Hazelton还彻底激发了YP的才情和真性情,他们把金属编织成巨型屏风,让空间的含蓄感和通透性并存;他们用填充皮革将整个睡眠区围合,予以住客安睡所需的庇护感;当然,还少不了运用面料和石材的纹路,给一切从简的空间引入活力......YP此后很多惯用的符号几乎都在Hazelton完成的实验和首演。




Hazelton在评论界激起的一边倒的好评和如雷的掌声让一街之隔的老多伦多四季再也坐不住了。头顶“奢华酒店翘楚”光环的四季很快决定,由YP操刀四季的全新旗舰——新多伦多四季。


老多伦多四季(由凯悦改造而来) VS. 栖身玻璃塔楼内新多伦多四季。



随后就有了我们后来所知的,令四季品牌彻底清新俏丽起来、大堂飘满了“蒲公英”的 新多伦多四季 。此后,YP正式升格为四季御用级设计师,许多重要的四季分号都交由YP雕琢,包括 纽约下城四季 科威特四季 和刚出炉的 班加罗尔四季



2010年前后,逐渐厌倦了锋芒毕露的设计感的设计酒店教父Ian Schrager开始重新审视自己的潮流美学,擅长用内敛的外套掩藏先锋的YP进入了Ian的视野,卖掉了Morgans酒店集团的Ian让YP先期试水新品牌PUBLIC在芝加哥的首秀。



YP在芝加哥PUBLIC中,令古典和当代水乳交融的功力深得老爷子赏识。老爷子也诚意满满,将EDITION品牌位于伦敦、纽约、檀香山、迈阿密分号全数奉上,旨在携手YP完成EDITION IP的打造。


芝加哥PUBLIC为日后EDITION IP的成形打下了坚实的基础。


伦敦和纽约的EDITION无不用当代摩登的笔触重现了旧世界的雍容场景,老牌绅士俱乐部气韵被刻画得入木三分,但全然无身着三件式西装入内这等繁文缛节。


另一个痴情YP且出手干脆的酒店品牌是 柏悦 ,一口气为YP奉上了5间柏悦的设计合约。这一出得从纽约柏悦说起。



2010年前后,柏悦幕后的普利兹克家族, 在普利兹克奖得主Christian de Portzamparc操刀的全新地标 One 57 中找到了纽约柏悦的栖息地(凯悦集团中鲜见的自持物业,足见其重视度)。而柏悦纽约旗舰外加4间柏悦的大套餐,不仅显示了柏悦对 YP的赏识,更意在携手YP修订柏悦的3.0美学。



纽约新旗舰延续了柏悦栖居地标的传统,但未复刻高空酒店美学。由于高区让位产权制住宅,酒店只能屈居塔楼低区而无缘开阔的视野,能否化颓势为魅力全凭YP造化空间的本事。



雅布对柏悦美学进化所作的改革委婉又不失激进。他俩带来的不仅是 屏风、旋转楼梯、Perry Street Boomerang转角沙发、细腿桌等个人符号,更用含蓄、柔美与多层次的面料,柔化柏悦在2.0时代(以上海、首尔和北京柏悦为代表)愈加分明的棱角。



接着纽约柏悦启幕的余力,YP又运用其擅长的花鸟元素和禅意氛围,为柏悦强势扩张亚洲版图献计献策,并致力于让色彩全面回归柏悦。


在曼谷柏悦的空中公区顶部,泽田广俊一组展现泼水节水花的装置艺术助力YP对东方神韵的刻画。


上 | 杭州柏悦客房手稿;下 | 衔接大堂和Living Room的长廊(成品)。



而随着深圳柏悦由图纸跃居平安金融中心南塔,YP对于柏悦3.0风格的培育也宣告完成。



从1980年联手创办工作室、到2001年初涉酒店设计、再到包揽了5间柏悦的设计重任,成为酒店设计界当之无愧的翘楚。


YP多伦多工作室


YP显然主导着酒店旅居风尚的发展与变革,而对YP自己而言,他们只是尽情享受这种服务业最终极产品的创作过程;乐此不疲地将每月的时间做如下分配——1/4给纽约、1/4给多伦多、1/2巡游世界;更专注于扭转世人对奢华理解的误区,让闲适、自然取代刻板、堆砌,并让人们把审视奢华的焦点转向空间本身。



2

亚普符号


看完YP的进化历程、沿途遇到的贵人、以及他们对不同品牌风格的塑造与变革,不妨借助这一篇章,练就识别YP符号的技能。


/ 屏风 /



YP当属世间设计界最反感用墙体分隔空间的大师,他们喜好用屏风呈阵列分布,将大空间分割成一个个氛围隐秘、若即若离的小间,而穿行在层层递进的穿堂间,空间的恢弘感被彻底渲染。YP对屏风的巧妙应用,让私密感和仪式感得以兼得。



YP的屏风花式更是层出不穷,北京华尔道夫用玻璃酒窖充当屏风、杭州柏悦则在玻璃屏风里嵌入江南刺绣、夏威夷Modern则是隐藏起酒吧的旋转书橱。



/ 金属 /


请YP出马不止意味着高昂的设计费用,还意味着将运用大量金属,乃至昂贵的铜。不过,YP对金属的运用绝非为炫富,而是为了展现精湛的匠艺和迷人的光晕,让空间更灵动、调皮、温情。北京华尔道夫甚至将铜用到了外墙上,以便让外墙色泽随时光流逝而变幻,如此为岁月留白的笔触,如同皱纹会令人更具魅力和风采。




/ /




不知是为了缓解电梯的压力还是和电梯抢风头,YP的作品中总少不了让人欣然摒弃电梯的梦幻楼梯。YP Style螺旋楼梯还成为了一些酒店的IP,自YP为纽约艾迪逊引入丝缎般优美的螺旋楼梯起,螺旋楼梯成了艾迪逊的重要象征,她被安在屋顶套房的露台上(参见迈阿密艾迪逊)、成为衔接日本餐厅和屋顶露台的工具(参见上海艾迪逊,尽管并非YP操刀)。



在最新出炉的 时代广场EDITION 里, YP发布了 一款炫酷、硬朗的 黑色 直角楼梯,仿佛宣告着艾迪逊2.0时代的到来



刚刚出炉的深圳柏悦把贯穿空中公共楼层的主楼梯处理成一条密闭的石砌隧道,台阶地下的隐藏灯和包裹楼梯的石材是隧道内仅有的装饰,行进其间能瞬间阻隔纷扰,令柏悦的都市隐逸气韵呼之欲出。




/ 自然 /



融入大量自然元素也是YP营造空间的一大法宝,让放大的蒲公英飘散于大堂各处、在饭厅上方悬挂海胆吊灯、用超高挑空烘托电子瀑布的气势、或者索性用大量真植物让人分不清究竟深处室内还是户外。YP对于自然场景于室内空间的体现总是如有神助,总能用调皮又纯粹的手法捕捉自然界中转瞬即逝的美妙。其空间的悠然与惬意让人深信创作者绝非设计师,而是诗人。




Yabu Pushelberg | 酒店作品编年史




2001

纽约时代广场W



YP的酒店开篇之作,这间拥有507间客房的W旗舰的创作过程极为顺利且高效,仅花了2周即完成初步概念,酒店在15个月内就完成建设。装置艺术和环绕式皮凳装点的大堂、模拟海底场景的餐厅、极简纯粹的客房空间,无不巩固了潮牌酒店的形象,也展露了YP的酒店设计才情。



2002

东京丸之内四季



当年以雍容端庄形象示人的四季,多少是怀着“搏一把”的心把东京四季交予刚崭露头角的YP。 事实证明 ,YP 是打造这座体量精巧、藏身摩登写字楼底部的 另类四季的 完美人选



由大块玻璃围合、仅摆置 少量家具的大堂; 先锋家具和柔美织物展开对话的 客房; 深度探讨水、 光、石 之间关系的水疗 馆, 无不与 周围 繁忙的 商务区形成 美妙的互联与对比。



值得一提的是,酒店的部分公区刚经历了傅厚民主持的翻修设计(形成餐饮空间MOTIF),不得不说,两者的风格可谓一脉相承(上下图为同一区域,看官们请自行对比),毕竟,YP和傅先森都着迷于屏风、石材、面料和壁炉。




2005

旧金山瑞吉



2005年落成的瑞吉旧金山分号,大胆启用了出品明快简约的设计组合Yabu Pushelberg,为保守老派的瑞吉引入了清新的当代之风,对推动瑞吉品牌的现代化进程功不可没。




SOM操刀的建筑恍若当代雕塑,包括美国前总统在内的很多大亨都购置了酒店之上的住宅单元。而酒店的拥趸则包括阿汤哥、碧昂斯、和波姬·小丝。



酒店如此高的人气当然还得益于YP的精彩设计,他们将环绕酒店的诸多艺术殿堂(包括MoMA)作为室内设计主线,将空间处理得如当代艺术馆般动人,而客房更似注入了居住功能的私人艺术鉴赏室。








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