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八月奓炸开了，好吃的很

植物星球 · 公众号 · 探索 · 2022-10-26 11:51

正文

木通在在四月初开花，花序图这样，垂下来的是雄蕊序，靠近花萼的是雌蕊，雌蕊、雄蕊隔的较远，且不同时成熟，这样可以有更多异化授粉的可能。

雄蕊

雌蕊

我给它们人工授粉，以为挂果了

最终长大那一点点的时候，就落了

看来需要多种几棵杂交才好

木通的果实在农历八月成熟，所以有八月奓这个别名，不过能结这种果的植物有很多，木通科下木通属和八月瓜属都有能结这类果的植物，常见的木通、三叶木通以及各种八月瓜等。

常见的有果皮白色、黄色和紫色的八月奓，奓就是打开的意思，念“炸”，所以也叫八月炸，意思也差不多。

上图两种吃了一下，紫皮的好吃多了，很甜的奶昔味。但是真的尝一尝就行了，没什么肉，籽奇多，吃的时候就是满嘴的籽，靠你口技搞一些肉出来。

雪白的肉，要是跟香蕉一样没有籽

那么一口下去，还真的满爽的

里面其实布满了黑色的籽

吃了两个，一盘的籽

在小森林里，木通皮没有扔掉，最后被拿来做菜，里面裹了肉来煎（好像是这个内容吧）。做菜嫌麻烦，换个吃法，木通皮可以泡茶喝，虽然我不缺茶，店里就有凤凰单枞、姜花银针、茉莉针王等，但是切片晒干就能泡茶喝，多简单。

八月奓皮茶是啥味道呢，番薯味。就是凤凰单枞若不是高山，低海拔或是菜地种植，它就是番薯味儿，也不是说不好喝，你试一下。少买点，怕你骂我忽悠，因为的确还算不上可以上市的水果，等农科所改良。

桂花和八月奓皮泡茶喝，桂花番薯味哦

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